El mundo está experimentando un intenso desarrollo de la cría de ovejas, lo cual no es sorprendente. Los productos de la industria son diversos: productos lácteos y cárnicos, lana. Para la cría de razas de ovejas populares georgianas se utiliza un sistema de trashumancia-pasto y un sistema estacionario o semiestacionario. Para aumentar la productividad de la raza, se utilizan esquemas de zonificación y se mejora la condición de los pastos.
Razas de ovejas georgianas
Preservar la pureza de las razas de ovejas georgianas evitando su cruce con otras razas es la forma en que el gobierno georgiano elige criar pequeños rumiantes. Tres razas son populares entre los agricultores: Imeretian, Tushino y de cola gruesa de lana fina.Oficial Tbilisi planea cumplir con los estándares veterinarios desarrollados, ya que las razas georgianas muestran buenas cualidades productivas.
Durante mucho tiempo, los criadores georgianos trabajaron en el desarrollo de razas de ovejas adaptadas a las difíciles condiciones de crecimiento. Los animales están acostumbrados a los pastos de montaña y al escaso pastoreo.
¿Cuál es mejor elegir?
Al elegir, es necesario tener en cuenta varios factores: productividad, características del contenido. Cada raza tiene pros y contras, que se reflejan en la tabla.
| Nombre de la raza | Cualidades distintivas | pros | Desventajas |
| Cola gruesa de lana fina | los carneros aumentan de peso hasta 119 kg y las ovejas, hasta 96 kg. Características exteriores: huesos fuertes, músculos bien desarrollados forman un cuerpo con cruz y pecho anchos. Las extremidades son fuertes y están correctamente posicionadas. La lana blanca crece de 8 a 12 cm de largo, tiene una finura de 60 a 64 y se utiliza para fabricar un material suave y sin pelusa. | Se desarrolla bien en condiciones de montaña, tiene una inmunidad estable y el rendimiento de lana pura es del 47-54%. | corte bajo, espesor seis no está suficientemente igualado, bajo peso vivo en comparación con otras razas |
| Tushinskaya | El ganado gana poco peso: los carneros pesan entre 65 y 70 kg, las ovejas, entre 35 y 45. Gracias a sus huesos fuertes, los animales pueden recorrer largas distancias fácilmente. La lana brillante y elástica crece entre 12 y 25 cm de largo y se utiliza para crear alfombras y vellón.La leche se procesa para obtener una variedad de productos lácteos (brynza, requesón, queso). | resistencia, posibilidad de mantenimiento en pastos durante todo el año, la carne de alta calidad de animales jóvenes no tiene un olor característico | baja fertilidad, adecuado para la cría en zonas montañosas |
| Imeretinskaya | los animales son de tamaño pequeño: los carneros crecen entre 48 y 55 cm de altura a la cruz, aumentan de peso entre 22 y 36 kg y las ovejas pesan entre 20 y 29 kg. Características del cuerpo: piernas altas y fuertes, cuerpo pequeño, cuello corto. La lana blanca y gruesa crece entre 12 y 16 cm de largo, tiene un brillo sedoso y es adecuada para confeccionar telas y productos de fieltro hechos a mano. | fertilidad (las hembras entran en celo en cualquier época del año), alta tasa de recorte de lana | la principal desventaja es el bajo contenido de leche |
Las razas enumeradas son las más populares. En las pequeñas granjas se cría ganado pequeño de otras razas: carne del sur, georgiana.
Características del contenido
El relieve de Georgia es muy diverso. En función de las características de la zona, se forman reglas para la cría de pequeños rumiantes. En las regiones montañosas se dedican a la cría de pastos trashumantes, principalmente de ovejas Tushino. En Georgia, esta es la principal forma de criar ganado pequeño. Los animales son conducidos a pastos de montaña en primavera y a pastos de tierras bajas en otoño.
La distancia de recorrido es de 10 a 500 km. El ganado no tiene pretensiones en cuanto a alimentación y condiciones de vida, y está adaptado a las duras tierras altas.
En las condiciones de cría de ovejas estacionarias y semiestacionarias, se crían ovejas de lana fina, cola gruesa e Imeretiana. Los animales se mantienen en locales especialmente equipados, divididos en establos separados.Cuando hace buen tiempo (verano e invierno), las ovejas se mantienen en zonas abiertas. La transición de una dieta de invierno a una dieta verde (pastoreo) se realiza de forma paulatina.
A la hora de elegir el contenido, además de la raza, también se tienen en cuenta las características climáticas de la zona y la tecnología agrícola del terreno. Las condiciones para criar y criar ganado son importantes para aumentar la productividad. Un aumento en el rendimiento de los productos lácteos, cárnicos y de lana depende directamente del cumplimiento de los requisitos para la cría de animales. También es necesario cumplir con los horarios de alimentación y pastoreo, y con los movimientos estacionales.
