Descripción y características de la raza de ovejas Kalmyk, reglas de mantenimiento.

Durante cientos de años, la raza Kalmyk de ovejas de cola gruesa ha ocupado un lugar honorable en la lista de los animales más productivos. Los quesos de alta calidad se producen a partir de la leche de bellezas gordas, y los amantes de la comida deliciosa reconocen desde hace mucho tiempo la tierna carne y la grasa de la cola del cordero. Gracias a su rara sencillez, incluso un principiante puede tener mascotas.

Historia de la raza

La historia de la aparición de las ovejas kalmyk en Rusia se remonta al siglo XVII. Estos años estuvieron marcados por el éxodo de nómadas de los territorios del oeste de China y Mongolia.Bajo el liderazgo de Khan Kho-Orlyuk, los kalmyks se trasladaron a las vastas extensiones de Rusia.

Los pueblos nómadas se dedican desde hace mucho tiempo a la cría de ganado. Gracias a las espartanas condiciones de alojamiento invernal, el libre acceso a los mejores pastos y el movimiento constante, los animales tenían resistencia y una fuerte inmunidad.

A pesar de los cambios políticos en la historia del país, los pueblos vivían pacíficamente en el mismo territorio. Kalmykia ocupa con razón el primer lugar en la industria ganadera. Sin embargo, después del final de la Segunda Guerra Mundial, la autonomía de Kalmyk se disolvió y la gente fue reasentada en las tierras de la región de Astracán y Kazajstán.

Los nuevos vecinos apreciaron las cualidades productivas de las ovejas kalmyk, por lo que comenzaron a cruzar activamente sus mascotas de pelo rizado con los animales que llegaban. Como resultado de manipulaciones simples, nacieron 2 razas más únicas de ovejas de cola gruesa: Edilbaevskaya y Gissarskaya.

Principales características y descripción de la oveja Kalmyk.

Conociendo las principales características y descripciones de la oveja Kalmyk, es difícil confundir a la mascota con representantes de otras razas. Las ovejas están dotadas de rasgos distintivos pronunciados:

1. Las mascotas tienen un crecimiento verdaderamente granadero. La altura de los carneros suele superar los 80 cm y las hembras son algo más pequeñas.
2. El peso de los animales es bastante acorde con su altura. El peso de un carnero adulto oscila entre 100 y 145 kg. El peso de la oveja depende de la época del año y oscila entre 55-90 kg. Las mascotas jóvenes aumentan de peso gradualmente. Antes de cumplir 1,5 años, las ovejas aumentan de peso entre 45 y 50 kg.
3. Las piernas elegantes y secas sostienen con confianza el voluminoso cuerpo del cordero.Esta combinación le da al animal una apariencia elegante e inusual. Las extremidades están colocadas correctamente, sin desperfectos. Las patas traseras de la mascota están protegidas por una capa de grasa.
4. El cuerpo poderoso y fuerte del cordero se asemeja a un cilindro perfecto. Los músculos bien desarrollados y el lomo recto y recto del animal se complementan con un sacro ancho. El cofre es profundo.
5. La cabeza del apuesto hombre de pelo rizado es pequeña y ordenada. El perfil de la mascota está adornado con una joroba apenas perceptible. Las mejillas convexas y las orejas largas y caídas le dan al animal un encanto especial.
6. La mayoría de las mascotas son sin cuernos, sólo el 15% de los animales tienen cuernos pequeños.
7. Las ovejas Kalmyk son conocidas por tener una lana gruesa y áspera. Debido a su estructura tosca, la lana de la oveja Kalmyk se valora menos que los productos obtenidos de mascotas de otras razas. De una oveja de raza Kalmyk no se obtiene más del 5% de materias primas de alta calidad. La lana de segundo grado representa el 25% de la masa total. El 70% restante de la lana pertenece a la categoría 3.
8. Las ovejas más comunes son de color rojo y beige dorado. En algunas zonas predominan los corderos blancos, con manchas negras en la cabeza y las patas. Los individuos de color blanco puro son los más valorados.
9. La cola de la mascota se parece a una almohada elástica. Aquí está el saco de grasa, generosamente lleno de grasa. Las dimensiones del contenedor natural son 14-25 cm de alto y 12-21 cm de ancho. El tamaño de la cola gorda depende directamente del grado de gordura del apuesto hombre. Dependiendo de la ubicación del saco de grasa en el cuerpo de la oveja, los ganaderos distinguen entre varios tipos de colas de grasa: baja, media y alta. En los corderos kalmyk, la grasa se encuentra no solo en la zona de la cola. La capa nutricional cubre las extremidades traseras del animal, comenzando desde la zona lumbar y terminando en los corvejones inferiores de la mascota.El peso total de la grasa de la cola de cada oveja es de 15 a 17 kg. El ganado se engorda en mayor medida con corderos. Para los productores de reproductores, las cifras son un poco más modestas. Las hembras producen más manteca interna.

Ventajas y desventajas

La elección de la raza para la cría depende de las preferencias personales del granjero y de la presencia de cualidades útiles en el animal. Teniendo en cuenta los pros y los contras de la raza, se puede contar con la rentabilidad de la explotación.

Rasgos positivos:

1. Una fuerte inmunidad protege de forma fiable a las mascotas de numerosas dolencias.
2. Resistencia. Las ovejas heredaron esta cualidad de sus ancestros legendarios.
3. Altos índices de aumento de peso en mascotas. El peso de un carnero adulto supera fácilmente los 100 kg. Los corderos se distinguen por su rico peso y tamaño desde el nacimiento. El peso de un cordero recién nacido es de 5 kg.
4. Productividad. Las ovejas son un proveedor fiable de manteca, carne, leche y lana. La grasa de la cola obtenida de la oveja Kalmyk es campeona en sabor y propiedades beneficiosas. El producto es más tierno que la manteca interna y se derrite a una temperatura de 40 grados.
5. Respetuoso con el medio ambiente. Al caminar en pastoreo libre, las mascotas se dispersan por todo el territorio. En busca de alimento, las ovejas comen sólo las hojas superiores de las plantas. De esta forma, el pasto no es pisoteado y la vegetación permanece intacta.

Defectos:

1. Calidad mediocre del pelaje de las mascotas.
2. Deterioro significativo del sabor y la calidad de la carne a medida que las ovejas envejecen.

Requisitos de mantenimiento y cuidado.

Una típica construcción agrícola es adecuada para tener mascotas. La caseta está aislada, sin olvidar el sistema de ventilación artificial o natural. En la estación fría, la temperatura óptima en la habitación es de +7 a +10 grados.Se establecen compartimentos separados para las ovejas preñadas y las que han parido recientemente. Aquí la temperatura del aire se mantiene en el rango de +17 a +20 grados. A las ovejas les va bien en un ambiente seco y sin corrientes de aire.

Las mascotas no tienen pretensiones, por lo que los requisitos de mantenimiento y cuidado incluyen los siguientes procedimientos:

1. Inspección anual.
2. Vacunas programadas.
3. Recorte de pezuñas (2 veces al año).
4. Natación (2-3 veces durante la estación cálida).
5. Corte de pelo (2 veces, primavera y otoño).

¿Cómo y qué alimentar?

En verano, los animales se conforman con los pastos. Una gran masa de hierba jugosa proporciona a los corderos las sustancias necesarias.

En invierno, la dieta diaria de las mascotas se compone de 2 kg de heno aromático, 700 g de conservas especiales y 1 kg de comida jugosa y nutritiva.

Reproducción

Los criadores de ganado experimentados realizan el apareamiento en las últimas semanas de otoño. Los huevos alcanzan la madurez a los 8-10 meses y a partir de ese momento están listos para la reproducción. El intervalo entre períodos de estro es de 15 a 16 días. La duración del período favorable para el apareamiento es de 48 horas. Una oveja da a luz a sus crías durante 145 días. Por lo general, la hembra trae de 2 a 3 crías al año. En la mayoría de los casos, el parto se produce sin complicaciones. El cordero recién nacido se limpia de restos de mocos, pero no se separa de su madre.

Un par de horas después del nacimiento, el bebé comienza a caminar con confianza. Después de 2 días, el cordero se une al rebaño. Durante 6 semanas, el cachorro se alimenta únicamente de leche materna. Durante este período, la mascota gana 500 g de peso cada día y, al cabo de 1,5 meses, el cordero se acostumbra a la comida de adultos.

El tiempo de lactancia activa dura 4 meses. Las ovejas se resisten a ser ordeñadas. Los animales intentan retener la leche, por lo que durante el procedimiento se permite que los corderos se acerquen a la madre.El contenido de grasa de la leche de la tarde es del 10%, el de la mañana del 9,5%.

Zona de cría

Las granjas ovinas funcionan con éxito en la República de Kalmukia y Kazajstán. A veces se pueden ver ovejas de cola gruesa en las granjas del norte del Cáucaso.

Enfermedades y métodos de su tratamiento.

En casos raros, las ovejas Kalmyk se ven afectadas por:

1. Cistitis. La enfermedad comienza con una lesión infecciosa de la ubre. Como regla general, la enfermedad provoca inflamación de la vejiga. El animal enfermo se cambia a alimentos ligeros. Las inyecciones de antibióticos y beber muchos líquidos le ayudarán a afrontar la enfermedad.
2. Estomatitis. La oveja sufre inflamación de la boca. Las zonas afectadas se tratan con peróxido de hidrógeno. El alimento se da a las ovejas en una consistencia líquida o viscosa.
3. Rumen timpánico. La enfermedad se expresa en una inflamación severa del tracto gastrointestinal de la mascota. Detener el rumen puede provocar la muerte de las ovejas. El medicamento "Tympanol" se administra al animal mediante un tubo de goma.