La raza de ovejas de carne y lana de Kuibyshev no tiene pretensiones en términos de alimentación y condiciones de vida. Estos animales pueden pastar en la pradera durante la estación cálida y, antes de invernar, pueden enviarse al matadero. En seis meses de vida ganan 40 kg de peso. El rendimiento al sacrificio de la carne más tierna de estos animales es del 50 por ciento, es decir, 20 kilogramos (a los 6 meses de edad). La lana de oveja se utiliza en la industria del tejido para confeccionar ropa de abrigo.
Historia de la raza
Las ovejas Kuibyshev provienen de la URSS, o más bien, estos animales fueron criados por especialistas en ganadería soviéticos. El trabajo para obtener una nueva raza se llevó a cabo en los años 30 y 40 del siglo XX. El líder del proyecto fue el científico Alexander Vasiliev, que recibió el Premio Stalin por sus trabajos científicos. La investigación sobre mejoramiento se llevó a cabo en granjas colectivas de la región de Kuibyshev.
La base se tomó de carneros de la raza inglesa de carne y lana Romney Marsh y de ovejas Cherkasy de lana gruesa de la región de Samara. Objetivo de la selección: obtener animales con lana semifina y uniforme y formas de carne grandes. Además, la nueva raza tenía que ser muy adaptable a veranos calurosos e inviernos fríos.
Las ovejas híbridas resultantes se cruzaron entre sí, eliminando aquellas que resultaron improductivas, hasta lograr el resultado deseado. Las ovejas obtenidas durante la selección se llamaron Kuibyshev. La nueva raza comenzó a criarse en diferentes repúblicas de la URSS e incluso en el extranjero.
Apariencia y características de la oveja Kuibyshev.
La raza Kuibyshev tiene una estructura ósea grande, un cuerpo musculoso, un cuerpo largo y en forma de barril, una espalda recta y grande, un cuello corto y carnoso, una cabeza alargada con una frente convexa. Los carneros y las ovejas no tienen cuernos. Las piernas están bien separadas, cortas, con pezuñas fuertes y los muslos están bien desarrollados. La cola es larga, normalmente cortada, sin reservas de grasa. Las orejas son cortas y erectas.
Los animales pertenecen al tipo precoz. Los corderos nacen con un peso de 3-4 kg, y durante el período de lactancia, es decir, en tan solo 4 meses, ganan un peso de 30 kg.A los seis meses los animales pesan 40 kilogramos. El rendimiento de la carne en sacrificio es de alrededor del 50 por ciento. A la edad de 1,5 años, el peso de una oveja adulta es de 60 a 70 kg. Los animales se envían al matadero entre los 12 y 18 meses; no se los conserva por más tiempo, ya que su carne se vuelve más dura con la edad. Las ovejas pueden criarse por más tiempo por su lana. Los animales pueden ganar un peso de entre 100 y 130 kg.
Los representantes de la raza Kuibyshev tienen lana de buena calidad. Es ligero, largo (de 12 a 15, a veces hasta 25 cm), uniforme, semifino. El pelaje cubre densamente todo el cuerpo (excepto las piernas) y llega hasta los ojos de la cabeza. Se utiliza para confeccionar prendas de lana a escala industrial.
De un carnero se esquilan hasta 6 kg de lana al año. La productividad de las hembras es ligeramente menor. Las ovejas dan a luz de 1 a 2 corderos. Después del parto, se administran hasta 1-2 litros de leche por día (5-6 por ciento de contenido de grasa), con ella se pueden preparar queso feta y queso.
Principales pros y contras
Normas de mantenimiento y cuidados.
Las ovejas de Kuibyshev deben pastar en los pastos durante todo el período cálido del año (desde principios de primavera hasta finales de otoño). Los representantes de esta raza pueden estar en la pradera en climas cálidos y frescos durante 15 horas al día. Por la noche, los animales son conducidos a una habitación (redil, cobertizo, granero, establo). No se recomienda sacarlos al aire libre bajo la lluvia.
En invierno, las ovejas se mantienen en establos. Se alimentan principalmente con heno 2-3 veces al día. Los tubérculos y los cereales se administran como suplementos.En la habitación hay un pesebre para heno, comederos para verduras y bebederos para agua. En el establo donde se guardan los animales, la temperatura se mantiene entre 5 y 20 grados centígrados durante todo el año. El redil debe ser espacioso, luminoso, seco y limpio. Durante el día, las ovejas comen más y se recuperan mejor. Por animal debe haber entre 2 y 3 metros cuadrados. Metros de área.
Se instala un sistema de ventilación en la habitación, se insertan ventanas rectangulares en la parte superior de las paredes, cerca del techo. En el redil no debe haber clavos que sobresalgan ni objetos punzantes que puedan herir a los animales. La ropa de cama se coloca en el suelo del cobertizo. La paja se retira a medida que se ensucia, es decir, una vez cada 1-2 días.
Las ovejas se esquilan 1 o 2 veces al año. Preferiblemente no antes del invierno, de lo contrario habrá que calentar la habitación donde se encuentran los animales. Las ovejas necesitan que les corten las pezuñas una vez al año. Para prevenir enfermedades, los animales jóvenes se someten a una vacunación de rutina a los 3 meses de edad.
Dieta de las ovejas
En verano, los carneros y ovejas de Kuibyshev deben pastar en el prado y comer hierba verde fresca, preferiblemente legumbres y cereales. Estos animales no temen el calor, ya que en primavera se suele esquilar antes de pastar. Es mejor no sacar a las ovejas a pastar cuando llueve, para que no se resfríen.
Los animales tienen buen apetito, tienen que cambiar constantemente de zona de pastoreo, ya que rápidamente se comen toda la vegetación.
En verano, se les puede alimentar con hojas de remolacha y zanahoria, verduras frescas y cereales verdes (avena, cebada, trigo). A las ovejas de Kuibyshev se les da de beber agua dos veces al día (unos 5 litros por individuo). La dieta debe contener sal y harina de huesos. Los animales comen entre 6 y 8 kg de hierba al día.
En invierno, las ovejas de Kuibyshev se mantienen en el interior.Se alimentan con heno, hortalizas, ensilaje, cereales, tortas, harinas y piensos mixtos. Entre tomas, déle agua con sal o endulzada. Por día, un animal come de 2 a 4 kg de heno, de 1 a 2 kg de verduras finamente picadas (forraje y remolacha azucarera, zanahorias, calabazas), de 200 a 500 gramos de mezclas de cereales (avena, cebada, maíz) o 200 gramos de Pienso mixto, 2-3 kg de ensilaje. Durante el período invernal, se recomienda administrar a las ovejas vitaminas y minerales farmacéuticos y siempre sal (10 g por individuo al día).
Matices de la cría de animales.
Las ovejas Kuibyshev alcanzan la madurez sexual a los 6-8 meses. Es cierto que cubren a las mujeres a los 1,5 años. El apareamiento se lleva a cabo en otoño. El embarazo dura 5 meses. En primavera nacen 1-2 corderos. Antes del parto, la hembra es trasladada a una habitación más limpia y cálida, donde la temperatura del aire supera los 15 grados centígrados. A la oveja se le da alimento más ligero. Se limpia la zona alrededor de los genitales y alrededor de la ubre de suciedad y pelos.
Es deseable la presencia de una persona en el momento del nacimiento. Antes del parto, los genitales de la hembra se hinchan y su ubre aumenta de tamaño. Después del nacimiento del cordero, se debe cortar el cordón umbilical y tratar la herida con yodo. La nariz del bebé debe estar limpia de mucosidad. La hembra debe ser ordeñada inmediatamente. Los corderos deben comer entre 30 y 40 minutos después del nacimiento.
La placenta sale por sí sola al cabo de unas horas. No es recomendable sacarlo del útero. Lo principal es enterrar la placenta para que la oveja no se la coma y se envenene. Los corderitos necesitan alimentarse de la leche materna cada 2-3 horas. Se mantienen debajo de las ovejas hasta por 2-3 meses. A medida que los corderos crecen, se acostumbran primero al heno y luego a la hierba. Está prohibido cambiar repentinamente la dieta de los animales (pueden producirse enfermedades del sistema digestivo).
Enfermedades y prevención de ellas.
Las ovejas de la raza Kuibyshev están bien adaptadas a las heladas, pero no toleran la humedad. En climas fríos, lluvia y aguanieve, es mejor no sacar a los animales al exterior, así no sufrirán resfriados.
Con una alimentación adecuada y piensos de alta calidad, los animales nunca desarrollan enfermedades del sistema digestivo y del metabolismo. Los errores nutricionales pueden provocar hinchazón, intoxicación y el nacimiento de corderos no viables.
Las enfermedades infecciosas representan un gran peligro. Las enfermedades contagiosas se transmiten a través de animales enfermos y a través de alimentos y bebidas contaminados. Los agentes infecciosos (bacterias y virus) pueden provocar la muerte de los animales. Para prevenir las enfermedades más peligrosas, las ovejas Kuibyshev a los 3 meses de edad son vacunadas contra el ántrax, la fiebre aftosa, la viruela, la leptospirosis, la peste y la tricofitosis. Una o dos veces al año, los animales reciben medicamentos contra lombrices y pulgas.
Área de distribución
Los representantes de la raza Kuibyshev se crían principalmente en Rusia. Existen numerosas manadas de estos animales en las regiones de Samara y Ulyanovsk, así como en Bashkiria, Mordovia y Tartaristán. Las ovejas Kuibyshev se crían en toda la zona media.