La miel no sólo es sabrosa, sino también saludable. El producto de la apicultura se ha utilizado durante mucho tiempo para la prevención y el tratamiento de muchas enfermedades y tiene un efecto fortalecedor, calmante y antiinflamatorio general. Hay muchas variedades de néctar medicinal que se presentan en mercados y tiendas, pero el comprador no puede descubrir qué miel es la más saludable y deliciosa.
Las variedades de miel más deliciosas.
La miel de abeja natural aporta grandes beneficios al cuerpo humano.El castaño, el brezo, el aciano, la melaza, la colza, los productos apícolas, el néctar de diente de león y las agujas de pino tienen un amargor natural, pero son indispensables en el tratamiento de determinadas enfermedades y en cosmetología. Esta miel rara vez se consume como golosina.
Para disfrutar del regalo de las abejas y beneficiar al organismo, elija un producto con sabor y aroma dulce y floral. Qué tipos de miel se consideran los más deliciosos, lo analizaremos con más detalle.
Cal
Todo el mundo ha probado la miel de abeja de tilo al menos una vez en la vida. El manjar curativo se caracteriza por un sabor dulce y un retrogusto ácido con notas amaderadas y florales. El producto apícola natural se caracteriza por un tinte amarillento pálido y una consistencia viscosa. Si el néctar tiene un tinte verdoso, significa que contiene miel dulce, lo que aumenta su valor.
El manjar adquiere su color ámbar o dorado como resultado de la entrada de polen en él. El contenido calórico del manjar de tilo es de 325 unidades energéticas por 100 g de producto fresco.
Además de excelentes características gustativas, el dulzor tiene propiedades curativas:
- fortalece el sistema inmunológico, protege al cuerpo de los efectos de virus y bacterias;
- tiene un efecto antipirético, alivia la afección durante los resfriados y la gripe;
- tiene un efecto beneficioso sobre los órganos digestivos, los riñones, el hígado, el corazón y el sistema vascular;
- limpia el cuerpo de acumulaciones dañinas, ayuda a eliminar el exceso de peso;
- tiene un efecto calmante, ayuda a eliminar el insomnio y la depresión.
¡Importante! El néctar de tilo natural cristaliza y adquiere una consistencia azucarada 7 meses después de su extracción de la colmena.
Trébol
El trébol es una excelente planta melífera de la que las abejas recolectan néctar y polen. El color y el sabor del manjar dependen directamente del tipo de flores de la planta, que son rojas o blancas. Un regalo natural recolectado del trébol blanco, se caracteriza por un tinte amarillento verdoso, una consistencia viscosa y transparente, un sabor y aroma floral. La miel obtenida de la variedad roja de la planta se caracteriza por un largo período de cristalización y un tinte rojizo-amarillento.
El contenido calórico de los dulces es de 310 unidades energéticas por 100 g de producto natural. El regalo de abeja del trébol tiene las siguientes propiedades curativas:
- tiene un efecto beneficioso sobre los procesos metabólicos;
- promueve la eliminación de toxinas y acumulaciones nocivas del cuerpo;
- tiene un efecto hemostático;
- promueve la rápida recuperación del cuerpo después de enfermedades y operaciones;
- favorece el correcto y buen funcionamiento de los órganos digestivos, el corazón y los vasos sanguíneos.
¡Importante! Un manjar elaborado con trébol activa el funcionamiento del cerebro, normaliza el funcionamiento del sistema nervioso y favorece los procesos hematopoyéticos.
carmesí
La miel de frambuesa natural rara vez se encuentra en los estantes de las tiendas y en los mercados. El período de floración del arbusto de bayas es limitado, por lo que el néctar recolectado por las abejas es de particular valor, tanto como alimento como con fines medicinales.
El regalo de frambuesa de abeja tiene un efecto fortalecedor general y antiséptico, recomendado durante la temporada de resfriados y gripe.El néctar también normaliza los trastornos hormonales y se utiliza para tratar enfermedades ginecológicas y urológicas.
¡Importante! El néctar de frambuesa natural se recomienda para enfermedades crónicas del tracto respiratorio, es un excelente remedio para el dolor de garganta, amigdalitis y otros resfriados y lesiones virales del cuerpo.
Alforfón
Para obtener miel de trigo sarraceno, los insectos recolectan néctar de los campos de la planta melífera en flor del mismo nombre. El manjar se caracteriza por tonos amarillo oscuro o marrón, debido al alto contenido de hierro en el producto apícola. El manjar tiene un sabor dulce y ácido, con una ligera sensación amarga en el retrogusto, que pasa rápidamente.
El néctar de trigo sarraceno contiene una gran cantidad de nutrientes y nutrientes. Favorece los procesos hematopoyéticos, normaliza el funcionamiento de los órganos digestivos, tiene propiedades antiinflamatorias y bactericidas.
¡Importante! El manjar de trigo sarraceno normaliza la presión arterial, tiene un efecto beneficioso sobre los órganos visuales y ayuda en el proceso de recuperación después de una enfermedad.
Donnikovy
Las abejas extraen el néctar del trébol dulce de la planta melífera del mismo nombre, que florece a principios de otoño. La planta de marihuana se divide en variedades blancas y amarillas. El producto apícola fresco se caracteriza por una consistencia viscosa, un tono ámbar y un sabor dulce, con un ligero regusto amargo. El néctar tiene un aroma floral con ligeras notas de vainilla.
El manjar favorece la rápida curación de diversas lesiones y heridas y tiene propiedades antisépticas. Además, el trébol dulce ayuda a normalizar el funcionamiento del sistema nervioso, ayuda con resfriados y enfermedades virales.
¡Importante! El néctar obtenido de la variedad amarilla de la planta se confita rápidamente. El período de cristalización de la miel de trébol blanco es largo.
Acacia
El color del néctar recolectado por las abejas de las acacias puede variar según la variedad de planta. El manjar obtenido de la acacia blanca se caracteriza por un tono muy claro, mientras que la variedad de flores amarilla produce un dulce color ámbar.
¡Importante! La miel de abeja de acacia es el único producto apícola que no provoca reacciones alérgicas.
¿Qué miel es mejor y más saludable?
La pregunta de qué miel es mejor y más saludable no puede responderse de manera inequívoca porque, como dicen, sobre gustos no se puede discutir. Las variedades de néctar de abejas recolectadas en zonas ecológicamente limpias y prósperas son valoradas en todo el mundo. Y el resto de características del manjar se eligen en función del uso posterior del valioso producto apícola.
