Cada año, los criadores desarrollan nuevos cultivos de raíces. La remolacha Detroit se obtuvo en Italia y recibió una serie de diferencias con respecto a otras variedades. Debido a su sabor y alto rendimiento, la variedad ha ganado reconocimiento entre los jardineros modernos, se cultiva en casas de campo y grandes granjas.
Descripción de la variedad.
La remolacha Detroit es una variedad de mesa. El cultivo de raíces madura temprano, entre 100 y 110 días después de que crecen los primeros brotes. Adecuado para plantar en invernadero o en campo abierto. La verdura tiene una superficie lisa, forma redondeada y una rica pulpa de color burdeos sin anillos. Las dimensiones son pequeñas, pesa unos 200 g.
Gracias a sus altas características gustativas, el tubérculo es jugoso y dulce. La cosecha recolectada se puede consumir fresca o almacenar para el invierno. En un terreno de 100 m2. m puedes cultivar hasta 500 kg de cultivo. La remolacha contiene una gran cantidad de componentes nutricionales y vitaminas, contiene hasta un 14,2% de azúcar y hasta un 20,4% de materia seca.
Creciente
Antes de sembrar, primero es necesario preparar el suelo. Semillas de remolacha Se colocan en agujeros de 25 cm de profundidad, en los que se introduce previamente humus o estiércol podrido. Si se planta en un suelo muy ácido, se debe utilizar harina de dolomita, cal o ceniza como fertilizante adicional.
El cultivo de raíces se planta en abril. Es mejor sembrar las semillas en el suelo donde anteriormente crecían pepinos, patatas y cebollas. La temperatura adecuada para la siembra es de 15 a 20 grados.
Para un crecimiento adecuado y rápido, las camas deben ubicarse en un lugar soleado y con buena humedad.
Características del cuidado
Hasta que se formen los cultivos de raíces, las plántulas se riegan de forma muy intensiva. En el futuro será suficiente con un riego por semana. Después del riego, es necesario aflojar la tierra. Es importante asegurarse de que el suelo no esté sujeto a sequías ni sobresaturado de humedad. El suelo deja de humedecerse un mes antes de que la cosecha esté completamente madura y cosechada.
Para prevenir enfermedades y acelerar la maduración, la alimentación con potasio se realiza una vez cada 2 semanas. Por 1 metro cuadrado. m requiere entre 16 y 20 g de fertilizantes potásicos. Una vez que crece la segunda hoja, es necesario adelgazar, eliminando los brotes débiles de 1 a 2 cm y no dejar las malas hierbas visibles en el suelo.
Ventajas y desventajas
La prevalencia de la remolacha de Detroit entre los residentes de verano se explica por la presencia de una gran cantidad de ventajas comparativas. Éstas incluyen:
- Alto rendimiento constante. En la práctica, las semillas de esta variedad germinan bien y maduran en grandes cantidades.
- Resistencia a las enfermedades. Siguiendo las reglas de cuidado y alimentando periódicamente, es posible prevenir daños por plagas e infecciones.
- Bien conservado. Una vez creadas las condiciones de almacenamiento adecuadas, es posible dejar la cosecha cosechada durante mucho tiempo sin temor a que se deteriore o pierda sus características gustativas.
- Transportabilidad. La densa superficie de los tubérculos permite su transporte sin riesgo de sufrir daños.
- Resistencia a las heladas. Cuando la temperatura baja periódicamente, las plántulas no mueren y pueden soportar las heladas sin dañar la cosecha.
- Germinación uniforme y facilidad de cultivo. La remolacha de mesa no tiene pretensiones en las condiciones de cultivo, lo que reduce significativamente los costos laborales.
No hay deficiencias obvias en esta variedad. Sólo puedes encontrar problemas durante el cultivo si no cuidas las plantas.
Plagas y enfermedades
A pesar de la resistencia de los cultivos de raíces a las enfermedades, los jardineros inexpertos periódicamente encuentran daños en las plantas. Durante el crecimiento de la remolacha Detroit, la descripción de la variedad sugiere la posibilidad de daños por podredumbre blanca y gris, grillo topo y mildiú velloso. Cuando los cultivos de raíces se pudren, el sistema de raíces y las hojas inferiores se ven afectados.
El mildiú polvoriento causa daños visibles en las puntas. Los grillos topo individuales muerden raíces y tallos, lo que conduce a la destrucción de las plantas.
Para combatir enfermedades y plagas, es necesario tratar cuidadosamente el espacio entre hileras en las camas, destruir rápidamente las malezas y eliminar las plantas afectadas.Si se detectan insectos dañinos o síntomas de enfermedades, también se debe aumentar la cantidad de fertilizantes de fósforo y potasio.
Cosecha y almacenamiento
A finales de verano - principios de otoño, comienza el período de cosecha. Es mejor recolectar remolachas en un clima cálido y seco, cuando no hay rocío y los cultivos de raíces han estado al sol durante algún tiempo. Esto prolongará la vida útil del cultivo.
Antes de cosechar remolachas de las camas, debe prestar atención al estado de los tallos: en los cultivos de raíces maduras, se secan y se vuelven amarillos.
Como lugar de almacenamiento, debe elegir una habitación fresca y oscura, donde no haya exceso de humedad. Los tubérculos de remolacha son adecuados para el almacenamiento a una temperatura de almacenamiento de aproximadamente 2 a 3 grados. Una forma habitual de almacenar las remolachas es en el sótano junto con las patatas. Los tubérculos se colocan en varias capas sobre los tubérculos de papa, que transfieren el exceso de humedad. Puedes dejar la verdura para el invierno en bolsas de plástico con una capacidad de 15 a 20 kg. Se deben atar las bolsas y, en caso de condensación, abrir un rato dejando un pequeño orificio para la evaporación.
Reseñas de jardineros
Puerto deportivo, Krasnodar:
“No es una variedad exigente, llevo plantándola varias temporadas seguidas. De vez en cuando me encuentro con plagas, pero rociarlas ayuda a deshacerme de ellas. Me gusta mucho el sabor de la remolacha: sorprendentemente rico y dulce”.
Nikolay, Ekaterimburgo:
“Leí muchas buenas críticas sobre esta variedad y la planté en varios parterres por primera vez. La cosecha fue buena, no hubo problemas durante el cultivo. Dejé la mayor parte guardada en el sótano durante el invierno”.
