¿Cuándo y cómo plantar adecuadamente remolachas con semillas en campo abierto?

La plantación de remolachas con semillas en campo abierto se puede realizar de diferentes formas en primavera u otoño. La verdura es fácil de cultivar, solo es necesario observar ciertas condiciones al plantarla y cuidarla. En este caso, la cosecha se almacenará durante mucho tiempo y los tubérculos conservarán todos sus elementos nutricionales.


Variedades de remolacha para cultivo en campo abierto.

Las variedades difieren en términos de maduración de la cosecha, duración del almacenamiento de los tubérculos recolectados, color, forma y finalidad prevista.En este último caso, la verdura puede ser azúcar, forraje o de mesa.

a popular variedades de remolacha para cultivo se incluyen los siguientes:

  • Detroit de remolacha Se caracteriza por un alto rendimiento y excelente sabor. Desde la siembra hasta la cosecha se necesitan 100 días. La variedad es resistente a las heladas y las enfermedades, las plántulas aparecen de manera uniforme y sin pretensiones durante el cultivo. La forma del cultivo de raíces es redonda, la pulpa es de color burdeos sin anillos ni venas. El peso medio del cultivo de raíces es de 200 g.
  • La variedad de mesa de mitad de temporada Cilindro pertenece a las variedades productivas de mitad de temporada. La recolección comienza a los 120 días. La forma de los tubérculos es cilíndrica, la pulpa es de color rojo oscuro. El peso medio de la remolacha es de 30 g y la cosecha recogida se almacena bien durante más de 4 meses.

remolachas en manos de un hombre

  • La productiva variedad de mitad de temporada Smuglyanka comienza a madurar después de 105 días. La planta tolera bien el frío y es resistente al frío y a las enfermedades. El cultivo de raíces tiene forma achatada y redonda, pesa 300 g, la pulpa es jugosa y de color rojo brillante.
  • La remolacha bordelesa es una variedad de mesa. La forma del cultivo de raíces es redonda, ligeramente aplanada. Peso vegetal 350 g La pulpa es jugosa y de intenso color burdeos. La productividad depende del clima. La verdura se desarrolla mal en veranos fríos y lluviosos.

Otras variedades de remolacha populares incluyen: Kupchikha, Krasny Shar, Boyarynya, Red Ruby, Bohemia, Red Ice, Pablo.

Fechas de aterrizaje

Las semillas se plantan en campo abierto en la primavera a principios de mayo, cuando el suelo se calienta hasta +10 grados. La última fecha para plantar remolacha es a más tardar el 10 de mayo.

En otoño, se eligen los últimos días de octubre o los primeros días de noviembre para plantar semillas en campo abierto. Es mejor esperar hasta que la temperatura del aire baje de los -4 grados.En climas más cálidos, esto no se debe hacer, ya que las semillas se perforarán y morirán.

Durante la siembra de semillas en otoño, las camas se hacen altas, elevadas 25 cm, para que no sean arrastradas por el agua derretida. La profundidad de los surcos es de 4 cm, no es necesario regarlos antes de plantar. Para proteger las semillas de las heladas, se recomienda cubrir los lechos con paja hasta la primavera.

arbustos de remolacha

Si se planea plantar remolachas a través de plántulas, se preparan cajas especiales. Las semillas para plántulas comienzan a plantarse a principios de abril, un mes antes de trasplantarlas a un lugar permanente. Este método de siembra le permite cosechar antes de lo previsto. Además, los brotes que quedan del aclareo se pueden trasplantar al espacio libre.

Las semillas se deben plantar a una distancia de 4 cm, la distancia entre hileras debe ser de 6 cm, después de que se desarrollen dos hojas en los brotes, se realiza el aclareo. Sólo quedan brotes fuertes y sanos. Tan pronto como aparezcan 4 hojas, los brotes estarán listos para ser trasplantados a un lugar permanente.

Elegir un lugar en el jardín.

Es mejor elegir áreas para plantar remolachas que estén protegidas de las corrientes de aire y donde la luz del sol penetre libremente. El suelo debe estar bien drenado, la verdura no tolera la arcilla ni el encharcamiento. Es recomendable cambiar el lugar de plantación cada 3 o 4 años.

Hay una lista de cultivos, después de los cuales se permite plantar remolacha. Los mejores antecesores de la remolacha en el huerto son los pepinos, las cebollas, los tomates y las patatas. Una verdura se siente mal en un parterre del jardín donde antes crecían repollos, acelgas o zanahorias. Evite la proximidad al apio y al ajo.

Encendiendo

La remolacha es un cultivo de hortalizas amante de la luz. Crece bien durante los días largos y soleados.Si la duración del día durante el cultivo de hortalizas es de 14 a 16 horas, entonces podrá obtener la cosecha más rica posible. Si las horas de luz se reducen en 3 horas o más, la formación de cultivos de raíces se ralentiza.

Para plantar remolachas en campo abierto en primavera, es necesario elegir áreas bien iluminadas, alejadas de cercas y árboles, para que no proyecten sombras. No plantes la verdura demasiado espesa.

A veces, los productores de hortalizas pueden encontrar un problema cuando las remolachas no brotan.

hombre cosechando remolacha

Antes de determinar qué hacer, es necesario averiguar la razón por la que no brotó. Puede haber varios de ellos:

  • suelo infértil o ácido;
  • lucecita;
  • semillas de baja calidad;
  • riego inadecuado;
  • incumplimiento de los plazos de siembra.

Para garantizar una buena germinación de las remolachas, es necesario aplicar fertilizante y utilizar lámparas para iluminación adicional. Si la verdura se cultiva como plántula, si es necesario, se proporciona iluminación adicional durante hasta 13 horas con lámparas fluorescentes, que se suspenden a una altura de 15 cm por encima de las plántulas.

Sólo se puede obtener una buena cosecha si se cumplen condiciones importantes. Es necesario alimentar las camas a tiempo, eliminar las malas hierbas, controlar la iluminación y el riego. Es importante realizar tratamientos preventivos contra plagas y enfermedades.

¿Qué tipo de suelo le gusta a la remolacha?

Para obtener una buena cosecha de tubérculos, es importante saber qué tipo de suelo le gusta más a la remolacha. A las remolachas les encantan los suelos fértiles y ligeros. La composición de turba y marga es muy adecuada. Si la acidez es demasiado baja o demasiado alta, la verdura comienza a sufrir enfermedades fúngicas y se pierde la capacidad de almacenarse durante mucho tiempo.

Dado que a la verdura le encantan los suelos ligeros y bien drenados, es mejor mezclarla con arena o aserrín. Si el suelo tiene alta acidez, se realiza el encalado. A la cultura le encantan los suelos neutros o ligeramente alcalinos.

suelo en la mano

Sembrar tubérculos en campo abierto.

La siembra de remolacha se puede realizar con semillas secas o germinadas. Las semillas germinadas se siembran en suelo húmedo. En la superficie plana del área preparada, haga surcos a una distancia de 20 cm.

Si el suelo es pesado se siembra a una profundidad de 2 cm, si es liviano a una profundidad de 4 cm, la distancia en la hilera entre las semillas es de 2,5 cm, luego durante el aclareo la distancia debe aumentarse a 7 cm.

Si el verano es corto, las plántulas de remolacha se plantan en campo abierto. Puedes cultivar plántulas en casa o en un invernadero. Se puede trasplantar una planta que no supere los 8 cm de altura, cuanto más alto sea el brote, más pobre se formará el cultivo de raíces. No profundices demasiado las plántulas. La distancia entre brotes es de 13 cm, entre hileras - 30 cm.

Preparación del suelo

Para que las remolachas broten rápidamente, es necesario preparar adecuadamente el terreno. El suelo para plantar semillas debe prepararse en el otoño. Todos los residuos vegetales de la cosecha anterior (copas, hojas, raíces, malezas) se eliminan del área donde se supone que se plantará la remolacha. El suelo se excava hasta una profundidad de 25 a 30 cm y al mismo tiempo se aplican fertilizantes minerales complejos y humus.

En primavera, antes de plantar semillas o plántulas, la tierra se afloja a una profundidad de 10 cm y se nivela con un rastrillo.

Se recomienda agregar componentes minerales. Durante toda la temporada de crecimiento, el cultivo requiere fertilizantes de nitrógeno y potasio y fósforo. La remolacha responde bien a la labranza con ceniza de madera y no tolera en absoluto el estiércol fresco.

Fertilizante Fertika en gránulos

Preparación de semillas

Al preparar semillas de remolacha para la siembra, se clasifican y se sumergen en soluciones que estimulan el crecimiento de las plantas. Puedes colocar las semillas en una solución a base de ceniza de madera. La ceniza le permite saturar el material de la semilla con todos los componentes minerales necesarios.

También se recomienda realizar un procedimiento de desinfección.

Una forma sencilla de germinar rápidamente semillas de remolacha:

  • las semillas se remojan en agua a temperatura ambiente (las semillas que flotan hacia la superficie deben desecharse);
  • se drena el agua y se coloca en una solución de Epin o Zircon durante 4 horas;
  • Después de eso, las semillas se colocan en un lugar cálido durante un día.

Estas acciones ayudarán a que las semillas se hinchen y eclosionen. Después de esto, puedes empezar a plantar las semillas.

Proceso de plantación

Hay dos esquemas de siembra de remolacha: de una línea y de dos líneas. También se permite plantar en tres líneas. Esto facilita el cuidado de la planta. Es más conveniente regar, aflojar y desherbar las camas.

En el caso de plantación por el método de una sola línea, se realizan surcos en los que se colocan las semillas a una distancia de 10 cm, el intervalo entre surcos es de 45 cm.

Con la opción de dos líneas para plantar hortalizas, se hacen dos surcos a una distancia de 25 cm, luego se deja un espacio libre de 50 cm y se alterna un patrón similar varias veces.

Las plántulas de remolacha en campo abierto se plantan a intervalos de 11 a 14 cm, el intervalo entre hileras es de 25 cm, lo que permitirá recolectar grandes tubérculos manteniendo los beneficios y jugosidad de la pulpa.

Cosecha de remolacha en un jardín abierto.

reglas de cuidado

Las remolachas comienzan a germinar a una temperatura del suelo de +9 grados y una temperatura del aire ambiente de +7 grados. Pero el desarrollo activo se observa a una temperatura del aire de +20 grados. ¿Cuántos días tardan las remolachas en brotar después de la siembra? Los primeros brotes aparecen entre los días 6 y 8.

Cuidado de la remolacha es seguir algunas reglas:

  • las camas deben desyerbarse periódicamente y no se debe permitir que crezcan malas hierbas;
  • realizar un aflojamiento regular del suelo para garantizar el libre acceso de oxígeno y nutrientes;
  • se recomienda aplicar fertilizantes;
  • Es importante establecer el régimen de riego correcto.

El primer aflojamiento se realiza 5 días después de la aparición de los primeros brotes. Inicialmente, la profundidad de aflojamiento es de 3 cm, gradualmente, a medida que la planta crece, se puede aumentar a 7 cm.

El mejor vestido

La fertilización se realiza al menos dos veces durante toda la temporada de crecimiento del desarrollo de la remolacha. Los fertilizantes ayudan a aumentar la resistencia de la planta a enfermedades y plagas.

Las siguientes soluciones ayudan al normal desarrollo de la cultura. Al plantar plántulas en el suelo, se recomienda agregar una cucharada de ceniza de madera a 1 hoyo.

Durante la primera toma, puede agregar nitroamofoska o una mezcla de nitrato de sodio, superfosfato y cloruro de potasio. Si hay una deficiencia de nutrientes en el suelo, puede agregar una solución de gordolobo o excrementos de pájaros. Se puede agregar urea a la solución. La fertilización con soluciones orgánicas se realiza solo en la etapa inicial del desarrollo de la planta.

urea

La segunda aplicación de fertilizantes se realiza dos semanas después de la alimentación anterior. Utilice superfosfato o cloruro de potasio. Los componentes minerales se pueden sustituir por cenizas de madera.

También es útil realizar una alimentación foliar. En la etapa de formación de 4-5 hojas, se puede tratar con una solución de ácido bórico o una infusión de ceniza de madera. Si falta fósforo, se pueden realizar pulverizaciones adicionales con superfosfato (tomar una cucharadita de superfosfato por litro de agua).

Riego adecuado

Al cultivar, es necesario seguir el régimen de riego correcto. Las remolachas deben regarse con regularidad, pero evite humedecer demasiado la tierra. El exceso de humedad provoca diversas enfermedades y reduce la vida útil de los cultivos. Con falta de humedad, la pulpa del tubérculo pierde su jugosidad y se vuelve áspera.

Durante la germinación masiva, el cuidado de la remolacha implica regarla hasta una vez por semana. Durante el período de formación del cultivo de raíces, se puede aumentar la frecuencia de riego. El riego se detiene 3-4 semanas antes de la cosecha.

adelgazamiento

Si las plántulas se plantaron en un recipiente común, cuando aparezcan dos hojas verdaderas, recoja las remolachas en recipientes separados, no acorte las raíces de la plántula.

Al plantar una verdura con semillas, tan pronto como aparecen los primeros brotes en la superficie de la tierra, se realiza un adelgazamiento:

  • El primer aclareo se realiza durante la fase de despliegue de las dos primeras hojas verdaderas. La distancia entre brotes es de 4 cm, los brotes arrancados se pueden plantar en un lugar nuevo y libre.
  • A las 2,5 semanas se repite el aclareo dejando una distancia de 7 cm entre los brotes, momento en el que se forman pequeños tubérculos que se pueden utilizar para cocinar.

brotes de remolacha en campo abierto

Conociendo las reglas de cómo plantar remolachas en el jardín, puede obtener tubérculos jugosos y saludables. Además, es importante seguir el patrón de siembra de remolacha de su zona.

Cosecha

Si las remolachas se plantaron en primavera, la cosecha debe recogerse antes de que lleguen las heladas. La recolección comienza a finales de septiembre o principios de octubre. En ese momento, la mayoría de las hojas se vuelven amarillas y se marchitan. Si los tubérculos se congelan, no se almacenarán por mucho tiempo y perderán su sabor.

Después de la cosecha, se clasifican los cultivos de raíces, se cortan las puntas, dejando trozos de hasta 1 a 2 cm, los cultivos de raíces sanos se secan y se almacenan a una temperatura de +3 grados. Puedes almacenar la cosecha de remolacha en cajas con arena, turba y aserrín.

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