¿Es posible plantar remolachas a finales de junio o julio en campo abierto?

La remolacha se utiliza mucho en la dieta diaria del ruso medio. Este cultivo de hortalizas se propaga mediante semillas y plántulas, no presenta dificultades especiales durante el cultivo. Se puede cultivar una buena cosecha de tubérculos en cualquier zona climática de la Federación de Rusia, excepto en el Extremo Norte.

¿Es posible plantar remolacha en julio?

Si un residente de verano tiene dudas sobre si es posible plantar variedades de remolacha de mesa en julio, significa que no tuvo tiempo de plantar este cultivo en la primavera. Si en el otoño desea tener tubérculos pequeños con puntas jugosas, puede sembrar el vegetal a principios de julio.

En las regiones del sur, donde el otoño es largo y cálido, las semillas de remolacha se pueden plantar en campo abierto tanto en junio como en julio. Habrá suficiente calor, pero será necesario dedicar tiempo al riego regular, ya que en julio en el sur hace calor y el suelo se seca rápidamente.

Características de los cultivos de hortalizas.

Las variedades de mesa son muy útiles. Los platos elaborados con este tubérculo tienen propiedades medicinales y dietéticas. Las propiedades farmacológicas de la verdura están determinadas por su composición química:

• proteínas;
• fibra;
• carbohidratos;
• azúcares (glucosa, fructosa, sacarosa);
• sales minerales (magnesio, calcio, hierro, yodo, manganeso, fósforo);
• carotenoides;
• pectinas;
• aminoácidos.

Las sustancias útiles (caroteno, ácido ascórbico) están contenidas no solo en la pulpa del cultivo de raíces, sino también en las puntas. Las variedades de mesa se utilizan en la medicina popular y tradicional como un medio para mejorar el metabolismo, prevenir la aterosclerosis, tratar resfriados, enfermedades de la piel y problemas intestinales.

En las regiones del sur, se puede plantar el cultivo de raíces en julio en lugar de las patatas tempranas plantadas en primavera. El rico borscht no se puede cocinar sin un tubérculo jugoso, por lo que es en las regiones del sur donde se practica la siembra tardía de variedades de remolacha de mesa.

El otoño en el sur es cálido, por lo que cuando se siembra tarde la remolacha, es posible cultivar raíces completas adecuadas para el almacenamiento en invierno. Al mismo tiempo, la tierra se utiliza de forma intensiva, ya que a principios de primavera se cultivan en ella otras plantas.

¿Cuáles son los beneficios de la siembra tardía de remolacha en verano?

En verano, la remolacha se planta a más tardar a mediados de julio.Las variedades de mesa de maduración temprana son adecuadas para siembras de finales de verano en junio (julio):

• Bola roja.
• Resistente al frío 19.
• Piso egipcio.

Estas variedades no se almacenan durante mucho tiempo, pero son ideales para el consumo en otoño. Además de los tubérculos, las puntas jóvenes contienen muchas vitaminas y microelementos importantes. Se puede utilizar guisado y hervido. Los beneficios para la salud de consumirlo son enormes.

Puede incluir la siembra de remolacha en junio (julio) en el calendario del jardinero. La siembra tardía permite un uso intensivo de pequeñas parcelas de cabañas de verano. Se pueden utilizar tubérculos de tamaño mediano y pequeño para preparar aderezo de borscht y congelarlo.

¿Qué debes considerar antes de plantar?

Al sembrar remolachas a fines de julio, es necesario organizar adecuadamente la cama. Al plantar tarde, es necesario tener en cuenta la gran necesidad de iluminación del cultivo y no hacer crestas anchas. Puede acelerar la maduración de los cultivos de raíces utilizando el método de plantación de plántulas.

Aún debes tomarte en serio tu elección variedades de remolacha. Es mejor elegir variedades de maduración temprana. Las frutas de mesa redonda son más adecuadas para la siembra de verano, los cultivos de raíces cilíndricas no toleran bien las heladas otoñales.

Pautas para un aterrizaje tardío exitoso

Es raro que un verano transcurra sin sorpresas meteorológicas, pero los jardineros experimentados conocen la temperatura media y la cantidad de precipitaciones en su región. A partir de datos estadísticos medios, calculan el tiempo de maduración de la remolacha.

El momento de la maduración de los cultivos de raíces depende no solo del clima. Al cultivar remolacha, la calidad del suelo y el método de plantación de semillas o plántulas influyen.

Cálido

Aunque la remolacha se considera un cultivo resistente a las heladas, necesita suficiente calor para madurar.Los brotes aparecen si la temperatura media diaria no es inferior a 10 °C. Una planta adulta plantada en primavera puede soportar heladas breves a finales de junio, que suelen ocurrir en las latitudes del norte.

Es mejor sembrar remolacha después del inicio del calor estable, porque la temperatura favorable para su crecimiento es de 20 a 25 ° C. Al plantar temprano, es posible que se produzcan olas de frío repentinas, después de las cuales es difícil obtener una cosecha de cultivos de raíces de alta calidad. Después de una ola de frío, la remolacha produce tallos de flores y se vuelve no apta para el consumo.

Humedad

Buryak se considera un cultivo resistente a la sequía; puede sobrevivir durante mucho tiempo sin riego. Hay pocos beneficios para la salud de un tubérculo de este tipo, ya que cuando la remolacha se cultiva en condiciones desfavorables, no acumula la cantidad necesaria de nutrientes.

Al sembrar remolacha a finales de junio, es importante controlar diariamente la humedad del suelo. La calidad de los tubérculos se ve afectada tanto por la falta como por el exceso de humedad. Es mejor cultivar remolachas en suelos sueltos y moderadamente húmedos con suficientes días cálidos.

Iluminación

No será posible cultivar tubérculos dulces y jugosos a la sombra y en sombra parcial.. La remolacha es un cultivo de hortalizas que requiere luz durante todo el día. La luz solar directa favorece la acumulación activa de nutrientes en el cultivo de raíces; a la sombra, los procesos bioquímicos de la planta se ralentizan, lo que afecta el rendimiento de la remolacha, su sabor y tamaño.

Puede plantar remolachas a principios de junio, pero elija para ello un lugar soleado en el jardín. Haga el lecho angosto, en dos líneas, para que cada planta reciba suficiente luz solar. A finales de junio, vale la pena plantar plántulas de remolacha de un mes, sembrar semillas en este momento no tiene sentido.El resultado del trabajo inútil serán copas y pequeños cultivos de raíces, que no tiene sentido almacenar.

Siembra de remolacha en julio, matices de cultivo.

La remolacha sembrada en junio requiere adelgazamiento, ya que de una semilla crecen varias plántulas. En julio se pueden trasplantar a otros lechos. El tubérculo es un buen compactador de legumbres y cebollas. Se puede plantar en un lecho de jardín solo con vegetales con diferentes estaciones de crecimiento y necesidades de nutrientes.

Buryak va bien con verduras:

• Tomates;
• ajo;
• frijoles arbustivos;
• espinaca;
• perejil;
• apio;
• fresas

Las remolachas se pueden plantar con semillas en julio como cultivo repetido. Para plantar es necesario desenterrar el lecho, regarlo bien y sembrar las semillas a una profundidad de 2 cm. Después de que aparezcan las plántulas, es necesario controlar la humedad del suelo y, si es necesario, proteger las tiernas plántulas del sol abrasador. .

Cuidando los cultivos de verano.

Cuidar los cultivos tardíos de remolacha es más difícil que los cultivos de primavera. Y todo por el calor del mes de julio. Es poco probable que los residentes de verano que rara vez visitan sus dachas puedan cultivar remolachas en julio.

Al principio, después de la aparición de las plántulas, es necesario controlar constantemente la humedad del suelo y cubrir las plántulas del sol abrasador.

Verano cuidado de la remolacha después de la emergencia:

• aflojar la tierra después del riego;
• eliminación de malezas;
• triturado;
• fertilización;
• adelgazamiento de plántulas.

El esquema de alimentación de verano se muestra en la tabla.

Limpieza y almacenamiento

Al plantar remolachas en junio, coséchelas a finales de otoño, pero antes de la primera helada. Si las heladas atrapan los tubérculos, no se almacenarán bien. Las verduras recolectadas deben secarse, limpiarse de tierra y recortarse la parte superior.

Las hortalizas de raíz con un diámetro de unos 10 cm son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo; las frutas más grandes se almacenan peor. Muchos residentes de verano prefieren las siembras tardías solo porque los cultivos de raíces crecen en tamaño mediano, son fáciles de procesar y se almacenan mejor en invierno.

Las remolachas se deben conservar a una temperatura de 3 °C. A temperaturas más altas, las puntas de los tubérculos recolectados a mediados de otoño comienzan a crecer, lo que afecta la calidad de las remolachas y la duración del almacenamiento.

Los residentes de las regiones del sur pueden sembrar remolacha en verano. Gracias a la siembra tardía, podrás cultivar todas las hortalizas necesarias en un pequeño huerto.