La cría de cerdos en casa proporciona a las familias una carne deliciosa y de alta calidad. Muchos venden el exceso de carne de cerdo para complementar el presupuesto familiar. A la hora de engordar cerdos, es importante tener en cuenta las leyes de vivienda vigentes en el país para poder vender carne legalmente y no entrar en conflictos con vecinos que no están satisfechos con la desagradable proximidad a su granja de origen. Consideremos cuántos cerdos, según las normas existentes, se pueden tener en una granja privada.
Requisitos básicos para el contenido.
Las normas para la cría de cerdos están reguladas por la Orden nº 114 del Ministerio de Agricultura de la Federación de Rusia.Se refieren a la cría en pocilgas al aire libre y son válidos para explotaciones privadas. Requisitos primarios:
- En la construcción de instalaciones para cerdos en el sector privado se indican las distancias requeridas a las zonas vecinas. Para una pocilga para 5 cabezas – 10 metros, para 8 cabezas – 20 metros.
- Está prohibida la construcción en lugares de enterramiento de animales.
- Las zonas de paso y de cría de animales están valladas.
- El tamaño de la pocilga y las zonas de paseo deberá cumplir con las normas sanitarias que figuran en el anexo de la Orden.
- La habitación debe tener ventilación natural y forzada.
- El suelo y las paredes están fabricados con materiales resistentes a la humedad y que se pueden desinfectar.
- Desinfectan y destruyen periódicamente roedores e insectos en la pocilga.
- Cuando se utilizan restos de comida para la alimentación, se hierven según la normativa (30 minutos).
- El ganado se compra en granjas verificadas. Todos los cerdos deberán disponer de los certificados de identificación prescritos.
Para almacenar estiércol se utilizan áreas especiales donde se desinfecta térmicamente la materia fecal. La eliminación de residuos y cadáveres se realiza de acuerdo con determinadas normas.
Normas sanitarias
Para obtener carne de alta calidad, es importante seguir las normas sanitarias durante el mantenimiento y controlar cuidadosamente la salud del ganado y los piensos. Las normas sanitarias también se especifican en el reglamento:
- El acceso a la pocilga está limitado a quienes intervienen en la obra.
- Para el trabajo utilizan ropa especial, cuyo uso fuera de las instalaciones es inaceptable para los cerdos. La ropa se limpia, lava y desinfecta periódicamente.
- El tratamiento sanitario de la pocilga se lleva a cabo al menos una vez al año (para los verracos, mensualmente). Es necesario tratar las paredes con cal y desinfectar equipos y comederos. Los cerdos se devuelven a las instalaciones 5 días después del tratamiento.
- Los cerdos reciben agua potable, lo que garantiza un acceso constante.
- El estiércol se retira con regularidad (1-2 días).
- Las áreas de almacenamiento de alimentos se limpian de suministros, se lavan y desinfectan.
- Si se implementa el suministro mecánico de alimento y agua, los contenedores se limpian diariamente y se desinfectan regularmente.
- Si la población es numerosa, el sacrificio se realiza en mataderos especiales. En casa, los cerdos se sacrifican en zonas alejadas de la pocilga y del almacenamiento de estiércol.
Los veterinarios examinan periódicamente a los cerdos y los vacunan en el momento prescrito para prevenir el desarrollo de infecciones. Con una cantidad importante de ganado, se requieren instalaciones especiales:
- cuarentena;
- sala de maternidad para cerdas.
A la hora de planificar la construcción de una pocilga, es necesario asegurar unas condiciones de temperatura adecuadas para que el ganado no se congele ni se resfríe. A los cerdos no les gustan las corrientes de aire; es necesario sellar las grietas. La ventilación no debe generar flujos de aire superiores a 0,7 metros por segundo.
Cuando hace frío, el aire de la pocilga se calienta a 12°; a temperaturas más bajas, el crecimiento se ralentiza y los cerdos se resfrían. Para los animales jóvenes, se requiere una temperatura de 18-22 °.
cuarentena de cerdos
Las instalaciones de cuarentena cumplen 2 funciones:
- tenencia de animales recién llegados hasta que se combinen con el ganado principal;
- Aislamiento de personas enfermas para no contagiar a todos.
La zona de cuarentena no debe ubicarse cerca de la pocilga; se proporciona un aislamiento cuidadoso de las personas sospechosas y se cambia la ropa del personal después del contacto. Los cerdos que llegan de otros lugares son puestos en cuarentena durante un mes para que finalice el período de incubación de cualquier enfermedad antes del contacto con los habitantes del local común. Durante este tiempo, los recién llegados son examinados periódicamente y reciben las vacunas necesarias.Si se detectan enfermedades, hacen un comunicado a los servicios veterinarios, informando dónde adquirieron los cerdos.
También ponen en cuarentena a sus propios individuos, que se caracterizan por letargo, debilidad, pérdida de apetito y comportamiento antinatural. El aislamiento oportuno del rebaño general ayudará a prevenir la propagación de la infección. Los cerdos enfermos reciben una mayor nutrición y condiciones de vida cómodas.
¿Cuánto tiempo se pueden tener cerdos en una casa particular?
Las leyes de la Federación de Rusia no determinan el número exacto de cerdos permitidos en granjas privadas. Estas regulaciones generalmente están prescritas en las regulaciones regionales, que deben estudiarse antes de construir una pocilga en su terreno personal.
En la ciudad
Al elegir el tamaño del ganado, uno debe centrarse en los estándares para la ubicación de una granja porcina en el sector privado:
Distancia a los límites de la parcela vecina en metros. | Número permitido de cerdos |
10 | 5 |
20 | 8 |
30 | 10 |
40 | 15 |
Si el número de cabezas de ganado es de 50 o más, se permite construir una granja de cerdos sólo en los límites de la aldea, a una distancia de 100 metros de los edificios residenciales.
Para que el servicio veterinario no prohíba la cría de cerdos, es necesario cumplir con las normas sanitarias:
Características de los cerdos | Número de metros cuadrados por 1 individuo en una pocilga. |
Jabali | 7 |
cerdas
enfermería embarazada |
2.5
4 2.5 |
lechones | 0.8 |
En una parcela de 25 a 30 acres se pueden albergar hasta 15 individuos. La mejor manera de evitar problemas es pedir aclaraciones y permiso a la administración local. Conocen las normas vigentes en la región y le ayudarán a encontrar una solución. Esto evitará conflictos con vecinos y autoridades de inspección.
En la cabaña de verano
Las leyes vigentes en la Federación de Rusia no permiten la cría de cerdos en el territorio de las asociaciones de dachas como parte de actividades profesionales (comerciales).Es mucho más difícil entender si es posible engordar 1 (2) cerdos para uso personal. Las personas con experiencia recomiendan leer atentamente los estatutos de su asociación de jardinería. Allí, una cláusula especial puede permitir (indicando el número exacto de goles) o prohibir dicha actividad. Si falta la cláusula, es mejor coordinar cuidadosamente la decisión con la dirección de la asociación y los vecinos más cercanos de la casa de campo. Los veraneantes a menudo organizan conspiraciones para tomar un poco de aire fresco y bombardean los servicios con quejas cuando sienten el desagradable espíritu de la pocilga.
Importante: en cualquier caso, en la casa de campo deberá cumplir con las normas sanitarias y la distancia a los límites del sitio para no caer bajo la prohibición de las autoridades supervisoras.
Muchas personas en nuestro país se dedican a la cría de cerdos, proporcionando a ellos y a sus conciudadanos carne casera de alta calidad. Es importante conocer las normas y reglas sanitarias para que los cerdos y el presupuesto familiar no sufran multas y medidas prohibitivas.