Sobre la cría de gallinas de Guinea en casa, en detalle para principiantes.

Cualquiera puede criar un ave tan exótica como la gallina de Guinea. No tiene pretensiones, es fácil de alimentar y tolera bien las heladas. Se elige por sus huevos de alta calidad y su carne magra dietética. El ave está totalmente adaptada para el mantenimiento del hogar. Lo principal es cumplir con las reglas básicas para la cría de gallinas de Guinea en casa, proporcionar campo libre, comida y una habitación con calefacción.

Razas populares

Las gallinas de Guinea pertenecen a la categoría de aves grandes, el peso de los individuos adultos varía de 1,5 a 2 kg. Por una gallina de Guinea, el propietario gasta de 3 a 3,5 kg de alimento por 1 kg de peso. Hay varias variedades de razas, pero el ancestro común aquí es la pintada común. Entre los principales tipos:

• Moteado de gris. El color del plumaje es gris con motas blancas. El cuerpo es ovalado. El peso de las hembras es de 1,5 a 1,6 kg, los machos de 1,8 kg. La madurez sexual se produce a los 8 meses. La producción media de huevos es de 90 huevos, el peso de cada uno es de 45 a 47 g, el color de la carne es azulado y el sabor intenso.

• Zagorskaya. Esta es una de las razas más valiosas. Las gallinas de Guinea se distinguen por su gran tamaño y su alta producción de huevos: hasta 140 huevos por año. El peso de la hembra es de 2 kg, el macho de 2,5 kg. Un rasgo característico es un pecho blanco. El pájaro no tiene pretensiones de mantenimiento y no teme ni al frío ni al calor. La carne es de gran calidad y los huevos se pueden almacenar y transportar durante mucho tiempo. Para criar esta raza se utilizó un gallo de Moscú y una gallina de Guinea con manchas grises.

• Siberiano blanco. La raza es relativamente nueva y se distingue por su color blanco con un ligero toque. Su popularidad se debió a sus altas tasas de producción de huevos: hasta 170 huevos por año. El peso de la hembra es de unos 2,1 kg, el macho de 2 kg.

• Cremoso. En apariencia, la pintada color crema es muy similar a la blanca siberiana. Sólo se distingue por su tamaño más pequeño y el rico color oscuro de la carcasa. Básicamente, el color de la gallina de Guinea es blanco crema, pero también hay un tinte amarillento. El peso de una hembra adulta es de 1,65 kg, el de un macho de 1,75 kg. Las tasas de producción de huevos varían de 80 a 100 huevos durante todo el año. El color de los huevos también es crema, cada uno pesa desde 44 g y su porcentaje de incubabilidad es del 70%.

• Azul. La raza es menos común.Tiene una apariencia interesante: color azul, cabeza muy pequeña en comparación con su cuerpo y tiene una cresta rosa. Las tasas de producción de huevos son buenas: de 100 a 150 huevos por año de una gallina de Guinea. El peso de un óvulo es de casi 45 g y la tasa de fertilización alcanza el 75%. La raza es apta para la reproducción tanto artificial como natural.

• Amarillo. El color de la gallina de Guinea corresponde completamente al nombre de la raza: amarillo pálido. Sólo en el cuello y en el pecho se ve un tinte amarillo-rojo. Una hembra adulta pesa alrededor de 1,8 kg, un macho – 1,5 kg. En un año, una gallina de Guinea puede producir hasta 100 huevos, cada uno de los cuales pesa 45 g.

• Volzhskaya blanco. Para el trabajo de cría se utilizaron ejemplares productivos de pintada blanca siberiana. Los criadores se sienten atraídos por el alto sabor de la carne y su excelente presentación. La gallina de Guinea no exige nutrición y puede ganar peso rápidamente. Las desventajas incluyen una producción deficiente de óvulos y dificultades para identificar el sexo. El pájaro tiene patas cortas, cuerpo alargado y cabeza pequeña. El pico y las barbas son rosados ​​y el plumaje varía del blanco al crema. Hay ejemplares con plumas de colores oscuros. El peso de la hembra es de 1,9 kg, el macho de 1,6 kg. En el transcurso de un año, la producción de huevos de un ave puede llegar a 100 huevos. Su tasa de incubabilidad es casi del 80%.

• Lila azul. Un rasgo característico de la raza es el color de las plumas: un color índigo pronunciado con toques blancos. Hay pubescencia intensa en la zona del cuello y el pecho. Una hembra adulta pesa 2,5 kg, un macho – 2 kg. La ventaja de la raza es su alta tasa de producción de huevos, que asciende a 150 huevos en un año. Cada uno pesa casi 45 g. Gracias a su cáscara dura, los huevos son aptos para el almacenamiento y transporte a largo plazo.

• Blanco. Las gallinas de Guinea de esta raza se distinguen por su color blanco, no hay inclusiones ni manchas en las plumas.El pico y los aretes tienen colores desiguales, de color rosa intenso en la base y blancos hacia el final. El peso de un macho es de aproximadamente 1,5 kg y el de una hembra de 1,8 kg. Las tasas de producción de huevos en una gallina de Guinea adulta varían de 90 a 100 huevos por año, cada uno de los cuales pesa entre 42 y 45 g, la cáscara es densa y hay muchos puntos pequeños.

Sutilezas de tener aves.

Criar gallinas de Guinea en casa no es difícil, incluso un principiante puede manejarlas. Lo principal es tener en cuenta que se trata de aves con mayor actividad, aves amantes de la libertad, acostumbradas a pastar en los prados. Para mantenerlos productivos, conviene organizar un paseo al aire libre.

Las gallinas de Guinea también pueden permanecer en un espacio cerrado, pero no se deben esperar altas tasas de producción de huevos o fertilidad.

Para que la actividad sexual de los individuos esté en un nivel suficiente, se necesita espacio para sus juegos de apareamiento.

Disposición del gallinero y patio de paseo.

Para criar adecuadamente las gallinas de Guinea en casa, los criadores preparan una habitación donde las aves descansarán y pasarán la noche. Una dependencia existente es adecuada para estos fines; si no está disponible, se construirá una nueva. Lo principal es que el gallinero está aislado y ubicado en una colina; de lo contrario, estará húmedo en otoño y primavera. Y la presencia de moho solo provocará el desarrollo de enfermedades peligrosas en las aves de corral.

Para evitar la aparición de moho en el suelo, se trata con cal apagada. Gastado por 1 metro cuadrado. m de área 1 kg de la droga. Después de todas las medidas preparatorias, se coloca una capa de paja, pasto seco o aserrín. Las perchas para gallinas de Guinea se colocan de manera óptima a una altura de 50 cm del suelo. Es necesario tener en cuenta que está permitido colocar solo 5 hembras por 1 m de percha.

En la habitación es necesario proporcionar ropa de cama que absorba eficazmente la humedad y lo mantenga caliente en invierno. Para las gallinas de Guinea a las que les gusta moverse libremente, se requiere un recinto adecuado. Está cerrado con una malla metálica, la altura de la estructura debe ser de hasta dos metros. Si es más bajo, los pájaros sobrevolarán tranquilamente. Además, es necesario proporcionar un dosel que salve a las gallinas de Guinea de la luz solar directa y las precipitaciones.

Condiciones de vida

Cualquiera puede tener aves exóticas en casa si mantiene un microclima confortable en la habitación e instala correctamente bebederos y comederos. Las gallinas de Guinea deberían tener libre acceso a ellos. Las aves necesitan agua limpia especialmente durante la temporada de calor, de lo contrario simplemente se sobrecalentarán.

En el gallinero, los recipientes de agua y alimento también deben limpiarse con desinfectantes una vez al mes. El lugar donde viven las gallinas de Guinea debe estar siempre seco y limpio. Si planea tener no una, sino varias razas, entonces la habitación debe dividirse en zonas. Estas aves tienen un sentido de competencia muy desarrollado.

Para aumentar las tasas de producción de huevos, el área se calcula teniendo en cuenta 1 cuadrado. m para 2-3 personas. Durante la estación fría, las gallinas de Guinea se apiñan. Si la temperatura en el gallinero baja, es necesario ventilar. El pájaro abre el pico, extiende las alas y se unge en el suelo en este estado. Para las gallinas de Guinea, el gallinero mantiene un nivel de humedad del 60-70% y un rango de temperatura de 18 a 30 grados.

Características del cuidado de la gallina de Guinea.

Para cuidar adecuadamente una gallina de Guinea en casa, es necesario conocer algunas sutilezas. Se debe prestar especial atención a la elección de la raza, es mejor dar preferencia al blanco siberiano, de pecho blanco de Zagorsk.A la edad de tres meses, los ejemplares jóvenes ya pesan 1,3 kg. La población adulta aumenta de peso hasta 2 kg, la hembra supera en peso al macho.

Las gallinas de Guinea conocen muy bien su rebaño y siempre se agrupan juntas. Conocen a su amo, cuando aparece, se ponen a llorar. Estos pájaros bien pueden actuar como vigilantes: detectan a un extraño desde lejos. Son sencillos y económicos en la alimentación. Es importante que pasen la noche y descansen en la casa, donde esté seca, haya ropa de cama y perchas cómodas. Debido a la facilidad de mantenimiento, se pueden criar de forma segura incluso en una parcela personal. Los bosquetes cercanos son aptos para caminar libremente.

¿Cómo se forma la población parental?

La manada parental está formada por un macho y varias hembras. La mayoría de las veces es posible distinguirlos por el peso. Las hembras son más grandes y pesan más. Pero también tienen otras características distintivas:

• constantemente “hablando”;
• están en posición inclinada (buscando comida);
• presencia de un pico elegante;
• Derecho;
• delicados aretes debajo del pico.

Para determinar con precisión el sexo de la gallina de Guinea, es necesario darle la vuelta al polluelo con cuidado y abrir la cloaca. Los machos tienen un pequeño tubérculo. Cuando encuentran el jefe de la manada, buscan hembras de dos años, 5-6 son suficientes. Se organizan caminatas gratuitas para familias establecidas.

El proceso de apareamiento no ocurre en las gallinas de Guinea en un gallinero cerrado, lo que debe tenerse en cuenta a la hora de criarlas. Los huevos que están previstos para la eclosión de una nueva generación se recogen y almacenan verticalmente. Lo principal es que el extremo romo mira hacia arriba. Además, los óvulos deben mantenerse limpios, de lo contrario la suciedad solo obstruirá los poros, lo que ralentizará el desarrollo normal del embrión.Los huevos deben recogerse antes del mediodía.

Dieta

Esta ave no requiere una dieta especial. Ella come felizmente insectos, gusanos y plantas. Se cortan, pican verduras, frutas y también hierba. Para las gallinas de Guinea, la proporción entre alimento vegetal y seco es importante, el primero debería ser mayor: 60%. Lo principal son los verdes.

En verano no hay ningún problema con la comida. Las gallinas de Guinea pueden buscar comida de forma independiente en los prados y en el campo. Esto es económico y eficaz para la salud del ganado doméstico. Pero en otoño e invierno, es necesario agregar harina de sangre adicional, desechos cárnicos húmedos, productos lácteos, cereales y aceite de pescado al alimento. Estos suplementos ayudarán a evitar el desarrollo de deficiencia de vitaminas durante este período. Si crías pintadas en casa de esta forma, las ganancias estarán garantizadas.

Reglas de cría de aves en detalle para principiantes.

Para criar gallinas de Guinea sin pérdidas, es necesario saber elegir los polluelos adecuados. Es mejor tomarlos ya crecidos, a la edad de 2-3 días, de ganaderos experimentados. Al comprar, cada pollito se examina cuidadosamente: deben estar vivos, sanos y activos. No debe haber zonas desnudas ni diversos tipos de daños en la piel. Vale la pena consultar con el vendedor los principales puntos de nutrición, a qué tipo de comida están acostumbradas estas gallinas.

Es mejor para los principiantes criar una bandada de 18 a 20 polluelos. Se recomienda comprarlos en primavera. De esta forma tendrán la oportunidad de comer más alimentos vegetales y caminar al aire libre. Cuantas menos gallinas de Guinea, más fácil y rápido podrán adaptarse a las nuevas condiciones y al propietario. Al principio, los polluelos todavía reciben alimento húmedo (durante el día) y pienso mixto (por la noche).

¿A qué edad se sacrifican las gallinas de Guinea para obtener carne?

El ave crece rápidamente, por 1 kg de peso requiere de 3 a 3,5 kg de alimento. A la edad de 3 meses, su peso medio es de 1,1-1,3 kg. Las gallinas de Guinea viven 5 meses antes del sacrificio, las hembras ya pesan 1,5 y los machos, 2 kg.

Enfermedades frecuentes

En ausencia de la atención adecuada, irregularidades en la alimentación o incumplimiento de las reglas de crianza, las gallinas de Guinea comienzan a enfermarse. En la mayoría de los casos, esto sucede debido a una limpieza inoportuna de las instalaciones. Los excrementos de aves son una fuente de desarrollo de microflora patógena. Y los organismos patógenos son fácilmente transportados por ratas y ratones.

Las aves de corral son susceptibles a la tricomoniasis, la micoplasmosis, la pullorosis y la pasteurelosis. Si la inmunidad disminuye, existe riesgo de infección por parásitos, en cuyo caso el médico le recetará los medicamentos adecuados. Para prevenir el desarrollo de enfermedades infecciosas, se añaden al agua agentes como Baytril y Enroxil.

¿Es el negocio rentable?

La cría de gallinas de Guinea en casa es rentable. Incluso un principiante puede manejarlos. Entre las ventajas de su contenido se encuentran:

• alta producción de huevos durante todo el año;
• la capacidad de mantenerse en parcelas personales;
• consumo económico de pienso;
• sencillez en la nutrición;
• alto valor nutricional de los huevos;
• Rango libre;
• búsqueda de alimento independiente;
• fuerte inmunidad;
• rápida adaptabilidad a nuevas condiciones;
• mayor resistencia a factores ambientales adversos;
• comunicarse bien con otros animales domésticos (pollos, codornices, gansos);
• carne dietética;
• los huevos ricos en calorías no provocan reacciones alérgicas;

Los empresarios principiantes se sienten atraídos por los costos financieros mínimos al principio. Un pájaro de 4 a 5 semanas costará alrededor de 500 rublos. Y puedes vender una gallina de Guinea adulta por 3-4 mil rublos. Este negocio resultará especialmente rentable en zonas rurales donde existan pastos y prados. Puede vender no solo huevos y cadáveres, sino también aves vivas, plumas y huevos fertilizados.

Posibles problemas

Aunque las gallinas de Guinea no son exigentes en términos de nutrición ni de condiciones de vida, la generación más joven tendrá que hacer algunos retoques. En primer lugar, las dificultades se relacionan con la recolección de huevos. Se pueden encontrar en varios rincones del prado y del jardín. Durante el período de crianza es importante no asustar a las hembras; cuando se las molesta, abandonan a las futuras crías y abandonan los nidos. Para garantizar la eclosión de los polluelos, es mejor colocar los huevos en una incubadora debajo de la gallina de cría.

La cría de gallinas de Guinea en casa es una actividad rentable y no problemática. Lo principal es elegir pollitos sanos y proporcionarles libertad y buena nutrición. Hay muchas razas valiosas en el mercado, pero Zagorskaya y moteado de gris siguen siendo la prioridad.