Muchos jardineros cultivan eneldo y plantan hortalizas en sus parcelas. Algunos de ellos quieren cultivar variedades de eneldo para verduras sin paraguas. Sin embargo, antes de empezar a cultivar, es necesario elegir la variedad de planta adecuada. Todas las variedades de eneldo tienen sus propias características, con las que conviene familiarizarse antes de plantar.
- ¿Existen variedades sin paraguas?
- Variedades de eneldo
- Para crecer en el alféizar de una ventana
- Para terreno abierto
- para el invernadero
- Variedades de eneldo de maduración temprana.
- Temporada media
- Variedades de maduración tardía
- ¿Cómo plantar?
- Preparación de semillas
- Tiempo de siembra de eneldo
- Cuidado
- ¿Cómo cosechar y secar el eneldo?
- Enfermedades del eneldo
- Conclusión
¿Existen variedades sin paraguas?
Muchos jardineros están interesados en saber si existen variedades de eneldo que no tengan ningún paraguas. Después de todo, es gracias a ellos que los arbustos plantados envejecen más rápido. Después de que aparecen los paraguas en los arbustos, la vegetación se vuelve dura y sus hojas comienzan a volverse amarillas gradualmente.
Es imposible encontrar variedades sin paraguas, ya que la planta se reproduce mediante semillas que se forman precisamente en esta parte del arbusto. Por tanto, si los arbustos de eneldo no tuvieran sombrillas, no podrían reproducirse. Sin embargo, se han obtenido variedades especiales en las que el paraguas aparece bastante tarde. Una característica especial de estas variedades de eneldo es que envejecen mucho más tarde que todas las demás variedades.
Variedades de eneldo
Antes de comenzar a plantar una planta, conviene familiarizarse con sus variedades con más detalle. Todas las variedades de eneldo se dividen en dos grandes categorías:
- Arbusto. Las plantas de tipo arbustivo crecen como un arbusto extendido pequeño o grande. Estas variedades se caracterizan por altos rendimientos, siempre que se sigan las reglas básicas de cuidado. Además, las características del eneldo arbustivo incluyen la duración del pedúnculo y la maduración de las semillas. En las regiones del norte del país, algunos arbustos simplemente no tienen tiempo de madurar por completo y, por lo tanto, los jardineros deben quitar las sombrillas inmediatamente después de su aparición.
- A los greens. Las variedades de verduras se distinguen por un fuerte aroma y un alto nivel de rendimiento. Sus arbustos son de tamaño pequeño y están cubiertos de hojas brillantes de color verde intenso.
Sin embargo, existe otra clasificación que distingue las variedades según el lugar donde se cultivan.
Para crecer en el alféizar de una ventana
Puede cultivar arbustos de eneldo no solo en invernaderos o huertos, sino también en los alféizares de las ventanas.En casa, la planta no se siente peor que en parterres bajo el sol o en invernaderos.
Cuando se cultiva en el alféizar de una ventana, se recomienda utilizar la variedad Gribovsky. Esta variedad de vegetación tolera bien la temperatura ambiente y no requiere cuidados constantes. Lo único que Gribovsky necesita es un suelo fértil con una cantidad suficiente de componentes nutricionales.
Además, la vegetación, que pertenece a la variedad Grenadier, crece bien en los alféizares de las ventanas. Es esta planta la que las amas de casa suelen cultivar en macetas en los alféizares de las ventanas. Para que el Granadero tenga un buen rendimiento tendrás que regarlo 2-3 veces por semana.
Para terreno abierto
Los residentes de las regiones del sur del país suelen cultivar eneldo en campo abierto. Hay varias variedades que son más adecuadas para plantar en exterior que otras:
- Más. Para plantar en el jardín, a menudo se elige la variedad de eneldo Dalniy, que madura en un mes y medio. La planta crece hasta 30 cm de altura y se divide en 5-6 tallos con hojas verdes. La principal característica de esta variedad es su resistencia a plagas y enfermedades comunes.
- Máx. Los fanáticos de los arbustos compactos plantan variedades Max en sus jardines. La vegetación crece hasta 15 cm de altura y está cubierta de pequeñas hojas en forma de diamante. De un arbusto maduro se recolectan entre 40 y 50 gramos de verduras.
- Kutuzovsky. Entre las variedades de alto rendimiento para campo abierto, se distinguen las verduras de Kutuzov. Se trata de una planta exuberante con hojas grandes y redondas. Este eneldo tiene buen aroma y excelente sabor.
para el invernadero
Para el cultivo en condiciones de invernadero, se utilizan variedades que pueden hacer frente fácilmente a la falta de luz. Estos tipos de verduras incluyen:
- Paraguas.Se recomienda cultivar esta variedad en invernaderos altos, ya que los tallos de las plantas adultas crecen hasta dos metros y medio de altura. Puede cosechar verduras maduras un mes y medio después de la siembra.
- Escarcha. Cuando se cultivan en invernadero, las verduras crecen hasta un metro y medio de altura. El arbusto está cubierto de grandes hojas disecadas con una capa cerosa en la superficie. El paraguas de la planta se forma bastante tarde y, por lo tanto, los arbustos no envejecen durante mucho tiempo.
- Kibray. Esta variedad se clasifica como una variedad de verduras de maduración temprana, ya que la cosecha se recolecta entre 20 y 25 días después de la siembra. Kibray se distingue por hojas jugosas que tienen un sabor delicado.
Variedades de eneldo de maduración temprana.
Mucha gente cultiva maduración temprana. tipos de eneldo, ya que maduran rápidamente y forman paraguas. Gracias a esto, ya en la segunda mitad de la primavera será posible recolectar verduras maduras. El eneldo de maduración temprana incluye:
- Paraguas. Esta variedad fue obtenida por criadores para producir verduras frescas a finales de la primavera. Las hojas de los arbustos se recogen en pequeñas rosetas de color verde brillante. Se recomienda cultivar la sombrilla en condiciones de alta humedad para que la planta crezca mejor. Para aumentar la productividad, se recomienda fertilizarlo periódicamente con nitrógeno.
- Reducto. La variedad aromática Redoubt se utiliza a menudo para preparar conservas. Esta planta se considera una de las variedades más productivas, ya que de cada arbusto se cosechan al menos 50 gramos de jugosa vegetación.
Temporada media
Las verduras de mitad de temporada maduran entre 10 y 15 días más tarde que las variedades de maduración temprana. Sin embargo, estos arbustos son más productivos, ya que crecen más masa verde. La mayoría de las veces, los jardineros plantan tales a mitad de temporada. tipos de eneldo:
- Amazonas. Las verduras del Amazonas se consideran la variedad de mitad de temporada más productiva.Los jardineros cosechan al menos entre 50 y 65 gramos de verduras de un arbusto maduro. La cosecha recolectada se utiliza en la cocina para crear conservas o ensaladas de verduras.
- Richelieu. La planta crece hasta 120 cm de altura y entre 20 y 30 cm de ancho. Los arbustos están cubiertos de hojas grandes y exuberantes rosetas. En la primera mitad del verano, la vegetación se cubre con sombrillas, en las que con el tiempo se forman más de 40 rayos. Richelieu se utiliza en la cocina para preparar especias aromáticas.
Variedades de maduración tardía
Para la cosecha de invierno, es mejor utilizar tipos de verduras de maduración tardía, ya que se recolectan en la primera mitad del otoño. Entre las variedades de eneldo de maduración tardía, se distinguen las siguientes:
- Caimán. Los arbustos de la planta crecen hasta 30 cm de altura y están cubiertos de grandes hojas fragantes. El caimán no forma paraguas hasta el otoño y, por tanto, sus arbustos se pueden cosechar varias veces por temporada. De cada arbusto en una cosecha se pueden obtener unos 65 gramos de verduras frescas.
- Travieso. Se trata de una planta alta que crece hasta 130 cm de altura. Los arbustos están cubiertos de pequeñas hojas en forma de diamante, cuya superficie tiene una capa azulada. Las ventajas del Travieso incluyen una alta productividad y facilidad de cuidado.
¿Cómo plantar?
Antes de comenzar a plantar eneldo, se recomienda familiarizarse con las características de plantar y cultivar esta planta.
Preparación de semillas
Todo el material de semilla está preparado previamente para que las semillas germinen más rápido. Para ello, se colocan todas las semillas en un pequeño trozo de tela y se vierte con agua. Las semillas se deben guardar en un paño húmedo durante al menos dos días, tras lo cual se sacan y se secan al sol.
Tiempo de siembra de eneldo
La siembra de vegetación se lleva a cabo en la segunda quincena de abril, cuando la temperatura del aire no desciende por debajo de cero grados. En las regiones del norte, debido a las heladas nocturnas, la siembra se pospone hasta mediados o finales de mayo. En condiciones de invernadero el eneldo se está poniendo en cualquier temporada. Lo principal es que la temperatura en el invernadero no desciende por debajo de los 10 a 12 grados centígrados.
Al plantar vegetación en una parcela, se hacen agujeros a una distancia de 20 a 30 cm entre sí. Luego los agujeros se humedecen con agua tibia y se fertilizan con fertilizantes orgánicos. Después de preparar el suelo, se plantan semillas de eneldo en cada hoyo.
Cuidado
Después de que aparecen los primeros brotes, todas las plántulas se riegan abundantemente con agua tibia. Se recomienda humedecer la tierra 2-3 veces por semana para que la tierra no tenga tiempo de secarse. Después de cada riego, la tierra se afloja con una azada y se limpia de malas hierbas.
Cuando las plántulas crecen entre 10 y 15 cm, se aclaran. Se recomienda eliminar los brotes laterales para que los arbustos no interfieran con las plantas vecinas. Después del adelgazamiento, la distancia entre los greens debe ser de unos 20 cm.
¿Cómo cosechar y secar el eneldo?
Una etapa importante en el cultivo de eneldo es la recolección de las hierbas maduras. Esto lo hacen a finales de verano o en la primera mitad de otoño. Al cosechar, los arbustos se arrancan del suelo junto con las raíces. Luego se cortan las raíces y las hojas se secan al sol en la calle o en el alféizar de la ventana.
Enfermedades del eneldo
Los productores de hortalizas no siempre pueden obtener una buena cosecha de eneldo, ya que esta planta a menudo sufre enfermedades causadas por hongos dañinos.
Muy a menudo, la vegetación sufre de peronosporosis, que afecta la parte superior de los arbustos. La enfermedad se manifiesta con mucha humedad y una temperatura del aire de entre 15 y 20 grados.
Además, las plántulas a menudo sufren de Phoma, lo que provoca la muerte de los arbustos. Con esta enfermedad, todos los arbustos gradualmente se vuelven negros y se marchitan. Cuando aparecen los primeros signos de fomosis, es mejor deshacerse inmediatamente de la vegetación infectada.
Otra enfermedad común es la cercospora. Con esta enfermedad, todas las plantas infectadas se cubren de manchas marrones. La enfermedad no se puede curar y, por lo tanto, las verduras con cercosporiosis se desentierran y queman.
Conclusión
El eneldo se considera una hierba común que muchos jardineros cultivan en sus parcelas. Antes de comenzar a plantar una planta de este tipo, debe familiarizarse con sus variedades y las características de su cultivo.