¿Cómo cultivar y cuidar el eneldo en campo abierto? ¿Cuántos días tardará en crecer?

Nuestras abuelas también cultivaban eneldo, ya que es una hierba aromática y fragante valorada por sus propiedades aromáticas. Además, las verduras pueden considerarse una verdadera medicina obtenida del jardín. A pesar de que lo plantan jardineros de todos los países, no todo el mundo puede conseguir ramas verdes. Sucede que los brotes de eneldo no emergen del suelo, y si esto sucede, se vuelven finos y de color amarillo. El cultivo de cultivos tiene sus secretos.

Tipos y variedades

Es visualmente difícil distinguir una variedad vegetal de otra. Los verdaderos profesionales notan la diferencia entre la saturación del color y la cantidad de depósitos de cera. Cada variedad tiene su propio sabor y aroma. En base a estas características, una persona elige lo que más le gusta.

Las variedades de maduración temprana maduran 10 días antes que las de maduración tardía. El eneldo, que pertenece a las variedades tempranas, brota 2 semanas antes, pero tiene poco esplendor y es más ligero. Se prefiere cultivar esta variedad de cultivo bajo cubiertas de película o en suelo abierto.

El objetivo principal es asegurar una cosecha temprana de vegetación y obtener material de siembra para la próxima temporada.

Variedades de eneldo Las de maduración tardía se distinguen por un rico follaje y un gran peso de una planta. Si el cultivo está en estado de roseta, ha llegado el período de recolección. Como regla general, este proceso continúa durante dos semanas. Las variedades Tetra y Kibray son muy populares entre los jardineros.

Al elegir de la lista de variedades de maduración tardía, los jardineros dan preferencia a los cultivos arbustivos. Se diferencian del eneldo común por el rápido desarrollo del tallo. Debido a la formación de brotes laterales en las axilas, la planta parece un arbusto. Una persona que haya elegido variedades como Salyut, Gurman o Russian Size puede estar segura de que el eneldo crecerá en el jardín.

Las variedades de arbustos de maduración tardía no son adecuadas para el cultivo en la zona media. Maduran rápidamente en las regiones del sur.

Preparación de semillas

Antes de plantar en el suelo, las semillas se someten a un procedimiento de preparación. Este es un buen método para lograr la máxima germinación del material de siembra. Para ello, se remoja previamente. Tome un paño suave y empápelo con humedad, después de lo cual se colocan allí las semillas del cultivo.Es necesario asegurarse de que estén húmedos y no se sequen.

El material de siembra de eneldo debe reposar en una servilleta húmeda durante al menos 2 días para que tenga tiempo de hincharse durante este tiempo. Si la dejas al aire libre durante 20 minutos, el exceso de humedad se evaporará de las semillas y estarán listas para plantar. Los primeros brotes de la cosecha, por regla general, aparecen entre 10 y 12 días después de la siembra. Todo este tiempo el suelo se mantiene húmedo.

Fechas de aterrizaje

El eneldo se planta en abril. En ese momento, la nieve ha desaparecido de los lechos, abriendo el acceso directo al suelo. Las semillas del cultivo germinan a una temperatura de +3 °C. También se tiene en cuenta el clima exterior: debería ser relativamente cálido.

Para obtener una cosecha a principios de primavera, la siembra se realiza a finales de marzo. Para ello, el aire debe calentarse bien. Si siembra semillas de eneldo cada 14 días, crecerán hierbas frescas en las camas. Los jardineros que siembran eneldo todos los años plantan el cultivo a finales de abril. En pleno verano, las verduras también germinan bien, pero con cierto cuidado.

Preparación del suelo

El eneldo crece y se desarrolla bien en terrenos abiertos. Es deseable que el suelo sea neutro y suelto. Si la tierra es pesada, el jardinero nunca podrá obtener el resultado deseado. El suelo para plantar se prepara en el otoño para que el material de siembra se pueda sembrar temprano.

en invierno

Para que las plántulas aparezcan lo antes posible y tengan la oportunidad de disfrutar de verduras frescas, la siembra se realiza en invierno. El lecho debe contener fertilizantes aplicados en otoño. Las semillas se siembran antes de que el suelo se congele. En este caso, el material de siembra del cultivo se coloca a mayor profundidad en el suelo que durante la siembra de primavera. Si el área se cubre con mantillo, el suelo no se compacta.

Sembrando semillas de eneldo en el campo.

En el primer mes de primavera, se agrega humus o compost al suelo a razón de 1 cubo por 1 metro cuadrado. M. Se pueden utilizar fertilizantes minerales complejos como sustituto. Una vez que el suelo está bien humedecido, las semillas se siembran en las camas utilizando cualquier método. Cubra la parte superior con vermicompost, abono o turba húmeda. Habiendo compactado ligeramente los cultivos, riegue la tierra con agua de una regadera con un colador fino para que la humedad se distribuya uniformemente.

Si se siembra eneldo para uso personal, utilice el método de la cinta. La distancia entre hileras no debe exceder los 25-30 cm. Para obtener masa verde, el material de siembra se siembra en el suelo a una profundidad de 1,5-2 cm y luego se aplana la tierra. A una temperatura de +3 °C aparecen los primeros brotes del cultivo. El eneldo no teme a las heladas leves, por lo que puedes dejarlo de forma segura en el campo sin vigilancia.

Características del cuidado del eneldo.

El eneldo no es particularmente exigente y se adapta a cualquier suelo después de la siembra, por lo que la tecnología agrícola no debería causar dificultades especiales. La cultura se caracteriza por las siguientes características:

1. Se siente muy bien en suelos húmedos.
2. Tolera bien las heladas.
3. Una gran cantidad de luz promueve un rápido crecimiento.

La planta puede desarrollarse en suelos ácidos, pero el proceso será lento. Este punto se debe tener en cuenta antes de desembarcar. El contenido de aceites esenciales en el cultivo impide la germinación del material de siembra. Si tiene en cuenta las características anteriores, una persona determinará fácilmente dónde plantar eneldo y sabrá a qué prestar atención primero.

Condiciones de iluminación y temperatura.

Los parterres con el cultivo se colocan en el lado soleado del jardín. Buenos predecesores son el repollo o los pepinos. La falta de iluminación afecta el aspecto de las ramas, se vuelven delgadas y débiles.Si un terreno está a la sombra la mayor parte del día, elija otro lugar para el eneldo. Este es también uno de los matices importantes que conviene tener en cuenta.

También se presta la debida atención a la temperatura. Los días fríos y lluviosos no son críticos para el eneldo. Sobrevive bien a cualquier cambio climático y se adapta a las condiciones. Pero la cultura sólo puede desarrollarse plenamente en un clima soleado.

Regando la planta

Según la tecnología de cultivo, el cultivo debe regarse dos veces al día: por la mañana y por la noche. Es importante no permitir que el suelo se encharque. De lo contrario, afectará la apariencia de la planta. Los verdes crecerán mal y las ramas se volverán amarillas o rojas.

Aflojando el suelo

Durante las primeras 2-3 semanas después de la siembra, la cosecha crece lentamente. En este momento, es importante evitar la formación de una costra en el suelo; si el suelo es pesado, vigile esto aún más cuidadosamente. El aflojamiento regular entre los surcos contribuye a una buena cosecha de eneldo. El procedimiento se realiza después del riego, evitando la formación de costra en el suelo.

El mejor vestido

Si el cultivo germina bien no necesita fertilizantes. Como regla general, esto se observa si el suelo estaba inicialmente bien preparado. Si el crecimiento es débil, la planta debe alimentarse con fertilizantes complejos. La "solución" tiene un efecto excelente, tome solo 1 cucharada por cubo de agua. l. sustancias.

Las verduras acumulan nitratos si los jardineros usan nitrato de sodio o calcio, además de urea. Es mejor dejar de usarlos.

Para acelerar el crecimiento del eneldo, no utilice productos químicos. Como tratamiento para la vegetación, se eliminan del lecho del jardín las malas hierbas y los brotes infestados de plagas. Con el inicio de la nueva temporada, es necesario cambiar el lugar de aterrizaje.Si es necesario, fertilizar el cultivo y realizar una desinfección preventiva de la semilla.

Plagas y su control.

Muy a menudo, la planta se ve afectada por la pata negra, el marchitamiento por fusarium y el mildiú polvoriento.

mildiú polvoriento

Es una capa blanca que aparece en tallos, hojas y semillas. Después de que el mildiú polvoriento infesta las ramitas de eneldo, éstas se vuelven no aptas para el consumo. El desarrollo de la enfermedad se observa en la segunda mitad del verano, especialmente si la temperatura desciende por la noche. Puede aparecer tanto en terreno abierto como cerrado. Está prohibido utilizar productos químicos para tratar el cultivo.

Para evitar la contaminación de un cultivo con una enfermedad, es necesario realizar profilaxis. Calentar las semillas recogidas a una temperatura de 50 °C durante al menos 30 minutos. Recoja material de siembra únicamente de plantas sanas. Antes de plantar eneldo en un lugar nuevo, elimine los residuos de cultivos de la temporada pasada.

Marchitez por fusarium

La enfermedad afecta las hojas de eneldo, que están más cerca del suelo. Comienzan a ponerse rojos o adquirir un tinte marrón. Poco a poco todas las ramas cambian de color y la planta se marchita. El motivo del desarrollo es un hongo que entra en contacto con el tejido del eneldo si no se sigue la tecnología de cuidado.

Esquirol

La muerte de la planta comienza después de que germinan las semillas, ya que los jardineros las plantan en el suelo ya afectado. La pudrición del cuello de la raíz da paso a la aparición de negrura y debilidad de las ramas. Después de eso, se seca todo el brote del cultivo. La enfermedad se propaga aún más si el suelo está anegado. A Blackleg también le gusta:

• sombra;
• oxígeno insuficiente en el suelo;
• falta de aflojamiento.

La pata negra puede aparecer en plantas plantadas en suelos ácidos.Su aparición también se ve influenciada por cambios bruscos de temperatura. El cultivo se ve afectado por la pata negra si está infectado con fomosis o cercospora. Para evitar enfermedades, eneldo No se debe plantar en el mismo lugar.

Cosecha y almacenamiento

Los jardineros comienzan a recibir brotes de vegetación joven entre 35 y 40 días después de plantar la semilla. Las novedades sobre el eneldo se recogen de diferentes formas. Mientras que algunas personas arrancan las hojas grandes, otras arrancan la planta de raíz. lo mas El eneldo se considera beneficioso., cuya altura supera los 5 cm.

A pesar de que la tasa de germinación del cultivo es media, una vez que aparecen los brotes, se desarrolla rápidamente. Si la planta no se perturba durante un largo período de tiempo, alcanzará una altura de 25 a 30 cm y, a veces, incluso más. Las hojas verdes se cosechan antes de que comience el período de floración, ya que después el sabor cambia.

Es mejor recolectar por la mañana, en este momento las verduras están muy jugosas.

La producción de eneldo permite no solo comerlo fresco, sino también secarlo y congelarlo durante el invierno. Al mismo tiempo, no pierde su sabor.