El eneldo es un cultivo agrícola sin pretensiones y no requiere condiciones especiales de cultivo. Al mismo tiempo, existe el riesgo de que la planta sufra daños por podredumbre e insectos peligrosos. Para evitar una reducción del rendimiento, conviene aprender más sobre las enfermedades del eneldo y las formas de combatirlas.
- ¿Por qué el eneldo se vuelve amarillo, rojo o gris?
- Enfermedades del eneldo
- mildiú velloso
- mildiú polvoriento
- Fómoz
- Marchitez por Verticillium
- Cercospora
- Esquirol
- Marchitez por fusarium
- Plagas
- Paraguas ciegos
- Chinche apestosa rayada o chinche italiana
- Pulgón (lat. Aphidoidea)
- psílido de la zanahoria
- polilla del eneldo
- mosca de la zanahoria
- Oruga
- Prevención y tratamiento de enfermedades.
- Aderezo contra el amarilleo y el secado del eneldo.
- ¿Por qué el eneldo tiene un sabor amargo?
¿Por qué el eneldo se vuelve amarillo, rojo o gris?
Al cultivar eneldo, los jardineros a menudo se enfrentan al hecho de que las hojas verdes comienzan a cambiar de color. Si se pregunta qué hacer cuando el eneldo se vuelve amarillo, debe averiguar el motivo exacto. Puede ocurrir un cambio de color debido a un riego inadecuado: las verduras no toleran el exceso de humedad o, por el contrario, el suelo seco. La causa también puede ser una plantación desigual. Se recomienda dejar una distancia de unos 2 cm entre plántulas para que los sistemas radiculares no se entrelacen entre sí. En caso de plantación densa, los primeros brotes deben eliminarse inmediatamente para mantener el aislamiento espacial.
Las razones por las que el eneldo se vuelve rojo suelen radicar en una mayor acidez del suelo, cuando el fósforo del suelo se vuelve insoluble. En tales condiciones, las raíces de las plántulas no reciben nutrientes y las hojas adquieren un tinte rojo.
Cuando las hojas verdes se vuelven grises, el problema probable radica en una enfermedad viral. En este caso, es mejor destruir inmediatamente los ejemplares afectados para evitar la propagación de la enfermedad. Uno de los síntomas visibles, además del envejecimiento de las hojas, es la formación de podredumbre húmeda en la base.
Enfermedades del eneldo
Cada enfermedad característica del eneldo tiene síntomas, causas y consecuencias individuales. Una parte importante de las enfermedades se puede detectar durante la inspección externa del cultivo.
mildiú velloso
El riesgo de desarrollar peronosporosis en las plantas es mayor en climas húmedos constantes y temperaturas de unos 20 grados. La enfermedad afecta la parte superior de las plántulas y, a medida que la infección se propaga, la superficie de las hojas se vuelve amarilla o marrón. Aparece una capa blanca visible en el reverso del follaje. Con el tiempo, los brotes se secan por completo y mueren.
La causa del mildiú velloso es una gran cantidad de malas hierbas y restos de cultivos no cosechados en el suelo. También existe la posibilidad de que la infección se propague a través de las semillas. Para prevenir el mildiú velloso, es necesario inspeccionar visualmente periódicamente las camas y eliminar las malas hierbas de manera oportuna.
mildiú polvoriento
El mildiú polvoriento, una enfermedad común a muchos cultivos de hortalizas, también puede afectar a cualquier variedad de eneldo. En terrenos cerrados, el agente infeccioso se presenta en invernaderos donde hay malezas, y en terrenos abiertos, el mildiú polvoriento se produce debido al aire húmedo. Una característica de la enfermedad es una capa blanca, similar a una telaraña, que consiste en el micelio del hongo plaga. Al principio, solo el follaje se vuelve blanco debajo de la película, después de lo cual aparecen manchas en los tallos de la planta. Las consecuencias del mildiú polvoriento incluyen la pérdida de características aromáticas y gustativas.
Fómoz
La enfermedad de fomasis se caracteriza por el ennegrecimiento del eneldo. La manifestación de la infección se puede detectar en los primeros brotes o en la segunda mitad del verano en los arbustos enraizados. La infección afecta a todos los tejidos y progresa en la planta afectada durante no más de 2 semanas. Las esporas del hongo plaga se propagan por el viento, a través de insectos o partes de plántulas muertas que quedan en el suelo. El principal peligro de Phoma es que las propias plántulas afectadas se conviertan en una fuente de infección.
Marchitez por Verticillium
El agente causante del marchitamiento por Verticillium es un hongo que ataca los vasos sanguíneos de la planta. En presencia de la enfermedad, los arbustos marchitos pierden la capacidad de recibir agua y nutrición, ya que el sistema vascular está bloqueado. Los síntomas primarios de marchitez aparecen a principios del verano y el pico de desarrollo ocurre durante el período de floración activa y formación de semillas.La fuente del marchitamiento por Verticillium puede ser el suelo contaminado o el uso de estiércol mal podrido como fertilizante.
Cercospora
En varias características, el tizón por cercospora es similar a la fomosis y sirve como requisito previo para su desarrollo. La infección por Cercospora afecta todas las partes aéreas del eneldo, después de lo cual se forman manchas negras en los lugares donde el hongo ha invadido. A medida que las esporas maduran, se forma una placa en las manchas que provoca la muerte de las plantas. La causa de la enfermedad son las semillas infectadas y la abundancia de malas hierbas en los parterres.
Esquirol
Cuando se cultivan en un invernadero o invernadero, aumenta la probabilidad de contraer la enfermedad de la pierna negra.. Debido al daño a las semillas por una infección por hongos, comienza el proceso de pudrición del cuello de la raíz. El desarrollo de la infección provoca el ennegrecimiento de los tallos y un mayor secado. La enfermedad puede progresar hasta que las hojas comiencen a abrirse. En condiciones de humedad excesiva, la enfermedad puede destruir más de la mitad de los cultivos.
Marchitez por fusarium
El tizón por Fusarium se manifiesta en la decoloración del eneldo y su posterior marchitamiento. Los agentes infecciosos viven en el suelo y entran en los tejidos cuando el suelo no se afloja lo suficiente. Los factores de riesgo para el desarrollo de la enfermedad incluyen el exceso de humedad y la alta temperatura del suelo.
Plagas
Un cuidado inadecuado, las condiciones desfavorables del suelo y determinadas condiciones climáticas pueden provocar daños al cultivo por parte de insectos peligrosos. Las plagas provocan la muerte de las plantas y reducen los rendimientos.
Paraguas ciegos
Insectos discretos que comen cogollos y semillas inmaduras y dejan telarañas en las hojas. Sólo los cultivos a gran escala causan daños importantes.
Chinche apestosa rayada o chinche italiana
El insecto es de color rojo brillante y libera una secreción cáustica cuando está en peligro.El insecto chupa el jugo de las semillas, lo que hace que las plántulas se vuelvan débiles o mueran.
Pulgón (lat. Aphidoidea)
Una plaga común que afecta a todos los cultivos. Los pequeños insectos verdes que quedan en el eneldo chupan el jugo de los tallos y las hojas, lo que provoca su agotamiento.
psílido de la zanahoria
El insecto provoca la deformación de las hojas y provoca que se sequen. El psílido puede producir sustancias tóxicas que afectan negativamente el sabor del eneldo.
polilla del eneldo
Las larvas de polilla entrelazan las plantas con telarañas y comen hojas. Se desarrolla una generación de insectos por temporada.
mosca de la zanahoria
La plaga ocurre cuando se violan las reglas de rotación de cultivos. Las moscas de la zanahoria se comen los tallos, lo que provoca que se pudran y, con el tiempo, la planta se marchita.
Oruga
Varias variedades de orugas pueden atacar al eneldo. Las plagas muerden hojas y tallos, reduciendo la cantidad de cosecha.
Prevención y tratamiento de enfermedades.
Para prevenir enfermedades de los cultivos, es importante sembrar exclusivamente semillas sanas y desinfectarlas antes de plantar. Para la siembra, se deben seleccionar áreas ventiladas y bien iluminadas con suelo fértil. Si la enfermedad afecta al eneldo incluso cuando se crean las condiciones adecuadas, será necesario controlarlo con el uso de fertilizantes especializados.
Aderezo contra el amarilleo y el secado del eneldo.
La alimentación constante de los cultivos con fertilizantes de potasio y fósforo ayudará a salvar el cultivo de enfermedades y sequías. Si utiliza abono o estiércol que puede contener componentes nocivos, debe sustituirlos por fertilizantes elaborados según el método de fábrica.
¿Por qué el eneldo tiene un sabor amargo?
La formación de placa debido a una infección o al daño del eneldo por parte de insectos puede afectar el sabor.A menudo, la interrupción del crecimiento de las plantas hace que el sabor sea amargo.
