La raza de patos Bashkir se caracteriza por un rápido aumento de peso y una buena producción de huevos. Las aves comienzan a poner huevos en el cuarto mes de vida. Los gatos bashkires aumentan de peso tres kilogramos 60 días después del nacimiento. A los dos meses de edad, los patos se pueden enviar al matadero. Si hay un estanque cerca del área para caminar y si se les alimenta con alimento de alta calidad, las aves prácticamente no se enferman ni mueren.
La historia del origen del pato Bashkir.
Los bashkires, o patos bashkires, son la raza de aves de corral más popular, criados en Rusia a principios de la década de 2000.Aparecieron por primera vez en el territorio de la granja avícola de cría Bashkir Blagovarsky. Se cruzaron patos blancos de Pekín con especies e híbridos locales y se obtuvo una nueva raza precoz (pollo de engorde) de carne y huevo.
De sus parientes chinos, las aves heredaron un rápido aumento de peso y una alta productividad de carne. A diferencia de los patos blancos de Pekín, los bashkires tienen colores más hermosos. Las aves rápidamente ganaron popularidad y actualmente se crían en muchas granjas individuales y grandes granjas avícolas.
Apariencia y productividad de la raza.
Los patos bashkires son aquellos que tienen un plumaje negro (con el pecho blanco como la nieve) o abigarrado (blanco-gris-marrón). El color de los dracos siempre es más bonito. Los machos tienen una cabeza oscura con un tinte verdoso, un collar claro en el cuello y el plumaje del cuerpo y las alas es de color marrón intenso, con manchas blancas y azul verdosas. Descripción de la raza:
- el cuerpo es grande, las alas se ajustan perfectamente al cuerpo;
- puede volar;
- las hembras adultas pesan 3,7 kg, los dracos - 4,1 kg;
- El cofre de los Bashkirs sobresale hacia adelante;
- cuello - arqueado, corto;
- la cabeza es pequeña, ligeramente aplanada;
- el pico es ancho, de color naranja amarillento, con una caléndula al final;
- patas: muy espaciadas, de color naranja claro, con membranas entre los dedos;
- plumaje impermeable;
- la marcha es lenta y gira de un lado a otro;
- las hembras son muy ruidosas, graznan fuerte;
- los machos sólo chirrían y silban silenciosamente;
- Las aves toleran bien las heladas y pueden moverse sobre hielo y nieve.
Características de productividad:
- maduración temprana;
- los patitos crecen rápidamente, entre 1,5 y 2 meses pesan casi 3 kg;
- sabor dietético de la carne;
- 100 g de carne contienen entre un 2 y un 4% de grasa;
- rendimiento de carne de sacrificio: 70%;
- Las aves se envían al matadero a los 2 meses;
- la carne no tiene un olor específico;
- un pato puede poner entre 210 y 270 huevos al año;
- el peso de un huevo es de 70 a 80 gramos;
- comenzar a poner huevos en el cuarto mes de vida;
- concha beige; Los huevos de pato saben mejor que los de gallina.
Las aves se crían utilizando una incubadora o una gallina de cría. Patos sentados sobre huevos Al rededor de un mes. La hembra incuba a los patitos durante 28 días. Todos los polluelos suelen nacer al mismo tiempo. Los patitos pequeños tienen plumón amarillo con manchas oscuras o marrones. Entre 1,5 y 2 meses, las crías parecen pájaros adultos.
Variedades
Dependiendo del color del plumaje, los patos Bashkir se dividen en los siguientes tipos:
- coloreado: el color de las plumas es blanco-gris-marrón abigarrado con plumas azules y verdes;
- negro de pecho blanco: plumaje negro con un tinte verde en la cabeza, oscuro en el dorso y las alas, pecho blanco;
- blanco (los patos son similares en color a los mulards): el color blanco domina en el plumaje.
Ventajas y desventajas
Condiciones de detención y cuidado.
Los patos bashkires se pueden mantener en jaulas, corrales, gallineros, junto con gallinas y gansos. Se asigna una habitación separada o un rincón separado para los Bashkirs. No se recomienda mantener juntas aves de diferentes edades. El gallinero debe tener puertas, pequeñas ventanas cerca del techo, un sistema de ventilación y una bombilla eléctrica en la parte superior. Durante el invierno, las luces sólo se encienden por la noche.Es recomendable que las horas de luz sean de al menos 10-12 horas. Durante todo el año, la temperatura en la habitación donde se guardan los Bashkirs se mantiene entre 14 y 21 grados centígrados.
Los patos bashkires duermen en el suelo (tres adultos por metro cuadrado), sobre un lecho de paja. Es recomendable limpiar el gallinero diariamente. Se recomienda colocar los nidos (cajas bajas con paja) para las hembras en penumbra. Es recomendable no instalar comederos y bebederos en la habitación donde los patos duermen y ponen huevos.
Se recomienda instalar un área para caminar cercada cerca del gallinero. En verano, los pájaros pueden permanecer al aire libre todo el día, mordisqueando la hierba (trébol, alfalfa, diente de león). Se recomienda instalar un comedero y un bebedero cerca de la zona de paseo. Los patos comen la comida e inmediatamente beben agua. Al criar bashkires para obtener carne, es deseable que las aves tengan acceso a una masa de agua.
Si esto no es posible, se puede colocar un recipiente ancho con agua limpia en la zona de paseo.
Para criar Bashkirs grandes y saludables, es necesario mantener a las aves limpias, brindarles acceso a un cuerpo de agua y alimentarlas al menos tres veces al día. Los patos bashkires se pueden sacrificar en el segundo mes de vida.
¿Qué alimentar a los pájaros?
Los patos bashkires tienen un metabolismo más rápido que las gallinas. Los bashkires no comen mucho, pero aumentan de peso bien. Las aves adultas se alimentan de 3 a 5 veces al día. Por la mañana, a los patos se les da puré húmedo, durante el día: tubérculos finamente picados (remolacha forrajera, calabaza, zanahorias) y alimento mixto. Por la noche: mezclas de cereales triturados (trigo, maíz, cebada, avena). Durante el día, los pájaros pueden mordisquear hierba (trébol, alfalfa), comer insectos y lentejas de agua en un estanque.
Es aconsejable diversificar la dieta de los patos Bashkir con vitaminas y minerales de farmacia, alimentar con levadura, pescado y harina de carne y huesos, tiza, sal, arena y granos de frijol triturados. Las aves ganan peso rápidamente con pan y patatas hervidas. En invierno, a los patos Bashkir se les puede dar ensilaje finamente picado y paja de heno.
Además del alimento, un ave necesita al menos dos litros de agua potable al día. Los bashkires generalmente se crían hasta por 2 o 3 meses y se envían al matadero. Si planea criar patos, abastecerse de alimento (tubérculos, grano triturado, alimento mixto, heno) para el invierno. Después de tres meses, los Bashkirs, con comidas regulares tres veces al día, engordan mucho.
Cría de patos bashkires
Hay tres opciones para criar bashkires: comprar patitos pequeños en el mercado, incubar los huevos con una gallina o colocar los huevos en una incubadora. Un método más rentable es criar aves con la ayuda de una hembra. Durante la incubación y crianza de las crías, la madre pato debe estar en una habitación separada. En un gallinero destinado a la cría de animales jóvenes, se puede instalar un comedero y un bebedero. Los polluelos nacen el día 28.
En las primeras semanas de vida, los patitos bashkires nacidos en una incubadora se mantienen en una caja de cartón en una habitación con una temperatura del aire de 30 grados centígrados. Deben vivir separados de las aves adultas. Poco a poco la temperatura se reduce hasta los 20 grados centígrados.
Es aconsejable alimentar a los patitos Bashkir 30 minutos después de la eclosión. A las aves se les puede dar kéfir, yogur, huevos duros triturados y requesón fresco. Los animales jóvenes se alimentan de 6 a 8 veces al día.Se recomienda asegurarse de que la comida en los comederos no permanezca durante mucho tiempo y no se eche a perder.
En la segunda semana de vida, los patitos Bashkir se alimentan con piensos compuestos especiales (iniciadores), puré húmedo de cereales triturados, patatas hervidas, hierbas picadas y tubérculos finamente picados.
Cuando hace buen tiempo (a una temperatura del aire de 20 grados centígrados), los polluelos en crecimiento deben estar afuera todos los días, mordisqueando la hierba. Pueden nadar en un estanque solo después del primer mes de vida. Se recomienda que los patitos agreguen vitaminas líquidas de farmacia, suplementos minerales y antibióticos al agua que beben para prevenir enfermedades infecciosas.
Enfermedades y métodos para combatirlas.
Si los patos Bashkir reciben el cuidado y la nutrición adecuados desde el momento del nacimiento y durante toda su vida, no se enfermarán. Lo principal es que las aves no se mantengan en camas sucias y que tengan acceso a una masa de agua.
La dieta de los patos debe incluir alimentos verdes y verduras finamente picadas. Para prevenir problemas digestivos, se recomienda dar el grano triturado.
Principales enfermedades de los patos Bashkir y tratamiento:
- infecciones bacterianas y coccidias: inmediatamente después de la eclosión, en los primeros 5 días de vida, los patitos reciben una solución del medicamento "Trisulfona" (1 gramo de medicamento por litro de líquido);
- hepatitis viral: en áreas desfavorables, la vacunación se administra el segundo día de vida y la revacunación el día 60;
- deficiencia de vitaminas, falta de vitaminas, desarrollo lento: del sexto al décimo día de vida, a los patitos se les administra el medicamento "Biosupervit" (1 ml de producto por cada tres litros de agua);
- enfermedades intestinales bacterianas: para los patitos del día 7 al 15 de vida, se agrega el antibiótico "Biovit 80" al puré húmedo una vez al día a razón de 6 gramos por alimento para 100 polluelos;
- parásitos (helmintos, garrapatas, piojos): en el día 41 de vida, los patitos reciben el medicamento "Promectina" (1 ml por litro de agua).
Para prevenir enfermedades es recomendable llevar a cabo medidas preventivas y sanitarias. Lo principal es mantener a las aves en una casa limpia. Antes de colocar a los animales jóvenes, se debe desinfectar la habitación con lejía, lavar y blanquear las paredes con cal. Se recomienda colocar únicamente paja en el suelo. Es recomendable cambiar la arena todos los días. Si hay madrigueras de roedores en la casa, es necesario hormigonarlas. En la zona de paseo y en la habitación donde se guardan los patos Bashkir, se recomienda colocar trampas para moscas y hormigas.
