El cultivo y la cría de razas de patos de carne es una de las ramas rentables de la avicultura. Entre las variedades de patos destacan los patos franceses, criados a partir de patos de Pekín y Muscovy. Consideremos su origen, descripción y características, pros y contras, características de cría y crecimiento, cómo crear una dieta, qué enfermedades se pueden encontrar y cómo evitarlas.
Origen
El pato de Pekín Orvia cross ST5 (ST5) fue criado en Francia. Se trata de un ave de carne, el híbrido se utiliza para el cultivo industrial.El cruce se obtuvo a partir de 4 líneas puras seleccionadas de la raza Pekín. La mejora de la cruz se llevó a cabo después de 2004 y ahora la empresa suministra aves de corral a 4 continentes. Los patos tienen características típicas de los pollos de engorde; engordan rápidamente, por lo que son valorados por los avicultores. Simultáneamente con el cruce del pato de Pekín, la empresa desarrolló híbridos de pato real: los cruces ST6 C y ST6 LC.
Apariencia y características de la raza.
El pato francés parece un ave de carne: de constitución fuerte, macizo, denso y con una gran masa muscular, especialmente en la pechuga. Los representantes del cruce crecen rápidamente, alcanzando un peso de 3,5 kg en 42 días de cultivo, mientras gastan 1,88 de alimento por 1 kg de aumento de peso. unidades El plumaje del CT5 es de color blanco puro, lo que le permite también obtener ingresos de la venta de plumas.
La dura línea de Beijing los patos se crían como pollos de engorde, tanto en fábricas industriales como en hogares.
La descripción de la raza dice que los patos también se pueden criar como buenas ponedoras: en 1 temporada, de cada pato se pueden obtener, en promedio, 296 huevos, con un peso de 88 g cada uno. Si tienes patitos en tu granja, su tasa de supervivencia es del 96%.
Pros y contras de los patos franceses.
Desventajas de los cruces de patos franceses: no puedes conseguir patitos en casa a partir de tus propios patos, ya que son híbridos.
Requisitos de mantenimiento y cuidado.
A pesar del carácter poco exigente de los híbridos franceses, es necesario asumir la responsabilidad de organizar su mantenimiento y cuidado. Los patos criados para carne como pollos de engorde y reproductores deben vivir en una habitación espaciosa. Cada pato debe tener al menos 0,5 metros cuadrados. m.área.
Si las aves se ven obligadas a vivir en condiciones de hacinamiento, no sólo no desarrollarán su potencial, sino que también enfermarán.
La casa de los patos franceses debe ser cálida, luminosa y seca. No son aceptables la humedad, la congestión, el frío o el calor, las corrientes de aire y el aire lleno de amoniaco. El piso de la sala de los patos debe cubrirse con una capa de material que absorba la humedad: paja, turba, paja de heno. Es necesario cambiarlo tan pronto como se ensucie. La ropa de cama sucia provoca la propagación de infecciones y enfermedades digestivas, provocando la muerte de las aves.
La temperatura en el gallinero y la humedad son de 20 a 30 ˚С y del 60 al 70%. La iluminación en verano es natural, en invierno artificial y dura entre 10 y 12 horas. Si las horas de luz son más cortas, las gallinas ponedoras pondrán peores huevos. No debemos olvidarnos de la ventilación diaria del gallinero. El aire fresco que respiran los patos los mantiene sanos.
Al igual que los patos de otras razas, a los patos cruzados franceses se les debe permitir salir a caminar, a un estanque o a un patio para caminar. Su área debe ser tal que para cada cuadrado. m representó 1 pájaro. Puede colocar un recipiente en el sitio en el que pueda verter agua para nadar. Los patos deben pasar al menos 8 horas al día caminando.
Dieta
Como cualquier raza o cruce de producción de carne y pollos de engorde, los patos franceses Orvia se caracterizan por un metabolismo acelerado. Comen mucho y, a menudo, absorben bien los nutrientes de los alimentos, convirtiéndolos en masa muscular, es decir, en carne.Es posible lograr buenos resultados en la alimentación de los patos solo si aborda este tema con toda responsabilidad. Las aves, especialmente las engordadas para obtener carne, necesitan ser alimentadas al menos 3 veces al día, o incluso más a menudo.
La dieta se compone de pastos y cereales. Los patos comen alimentos blandos y absorben mejor los nutrientes del puré húmedo o de las gachas desmenuzables que del grano seco. Ellos, a diferencia de los pollos, no digieren bien los cereales integrales, es necesario darles cereales pequeños cortados y preferiblemente hervidos. Agregue cortes de pasto, vegetales rallados y tubérculos al puré o papilla, mezcle con tiza, sal y premezclas.
A los patos franceses les encanta nadar y no les importa visitar un estanque. Si hay agua cerca, puedes soltar a los pájaros en el estanque. En su entorno natural encontrarán alimento, por lo que apenas tendrás que darles de comer.
Características de la cría y el cultivo en casa.
Puedes conseguir tus propios patitos cruzados franceses solo si compras un huevo para incubar y eclosionas los patitos en una incubadora. La segunda opción es comprar ganado joven en granjas de cría. Los patos son híbridos, por lo que no pueden criarse como patos de pura raza, produciendo generaciones de aves en casa. Con cada nueva generación, las cualidades híbridas desaparecerán.
La incubación de huevos de pato francés es la misma que la de otras razas. El cuidado adicional de los polluelos consiste en colocarlos en una criadora y alimentarlos en ella hasta que cumplan un mes. Si los patitos están debajo de un pato, entonces él y su descendencia deben trasplantarse por separado durante el mismo período de tiempo.
Los patos de selección francesa se engordan durante 1,5 meses. A esta edad, como prometen los fabricantes, pesarán hasta 3 kg. Entonces la tasa de crecimiento disminuirá, pero el apetito aumentará. Los patos comerán más, pero el aumento de peso disminuirá.Por lo tanto, sólo aquellas aves que pondrán huevos pueden conservarse para su posterior mantenimiento.
Enfermedades y prevención de ellas.
Sujeto a condiciones de higiene y alimentación adecuada, los híbridos rara vez se enferman. Se caracterizan por la salud, la resistencia y la actividad. Pero si descuida las condiciones de crianza, mantenga al ave en el suelo, no la pasee, la alimente mal o incorrectamente, las enfermedades no disminuirán. Los patos cruzados franceses padecen enfermedades infecciosas y patologías del sistema digestivo y enfermedades metabólicas. Esto conduce a un deterioro de la productividad del ganado, un menor aumento de peso y la mortalidad de las aves.
Prevención de infecciones y enfermedades digestivas: limpieza periódica del gallinero, alimentación oportuna, cambios de agua, paseos diarios. Así como desinfección de locales y equipos.
Se han criado patos franceses, nuevos híbridos de patos de Pekín y Muscovy, para uso industrial. Pero también se pueden tener en casa. La tecnología de cría, alimentación, cuidado y cría es estándar, por lo que el avicultor no debería tener ninguna dificultad. Puede criar patos usted mismo u organizar una pequeña granja de patos, los cruces son adecuados para organizar la cría de carne y obtener ganancias.
