En todo el mundo, a los cazadores les encanta cazar patos salvajes por su carne sabrosa y saludable y su valioso plumón. Hay una gran cantidad de especies de aves acuáticas, muchas de ellas han sido domesticadas durante mucho tiempo. Un pato domesticado no tiene pretensiones en cuanto a cuidado y mantenimiento, produce descendencia sin problemas, solo necesita un estanque ubicado cerca del gallinero y alimentos ricos en proteínas.
¿Cómo es un pato salvaje?
La familia Anatidae del orden Anseriformes incluye alrededor de 150 especies, divididas en 50 géneros.Muchas especies silvestres han sido domesticadas durante mucho tiempo por los humanos, se utilizan para obtener carne y pelusa y ponen huevos ricos en calorías. La especie más común en el mundo son los ánades reales (también conocidos como ánades reales).
Características externas y de comportamiento que unen a todos los patos salvajes:
- asentamiento cerca de cuerpos de agua;
- estilo de vida predominantemente nómada (sedentario en algunas especies);
- incapacidad para volar en el aire (el pato se caracteriza por un vuelo pesado y apresurado, acompañado de fuertes gritos, aleteos frecuentes y ruidosos de sus alas);
- estructura corporal aerodinámica, adaptada a un estilo de vida semiacuático, con una cabeza pequeña y un cuello de longitud media;
- peso ligero (no supera los 3 kg);
- plumaje liso con lubricante graso que no deja pasar la humedad y una voluminosa capa de plumón;
- un pico aplanado adaptado para capturar alimento desde la superficie o en la columna de agua;
- la boca está equipada con placas córneas a través de las cuales se filtra la comida;
- dimorfismo sexual (el draco se ve muy diferente de la hembra, es más pesado, tiene un color más brillante e interesante).
Especies de aves
El pato salvaje vive en todos los continentes, lo que hace que la caza sea cómoda. En Rusia y la CEI, el ánade real más común es el ánade real común, un objeto deseable tanto para los cazadores comerciales como para los deportivos. Su carne dietética, rica en vitaminas y hierro, es apta para preparar sopas y platos principales, y se sirve en los mejores restaurantes del mundo. La carne de pato se puede degustar, por ejemplo, en el "Cacciatore" de Moscú, en la "Ecole Valentin" francesa y en el "Konopiste" de Praga.
El suave plumón de pato, caracterizado por una larga vida útil, se utiliza para la producción de ropa de cama y ropa de invierno. Algunas especies silvestres se consideran dañinas; comen cultivos de cereales, pero al mismo tiempo destruyen insectos y semillas de malezas.Otras especies son escasas no sólo debido a la caza, sino también a la destrucción de su hábitat.
Las variedades silvestres más comunes se describen en la tabla:
| Nombre | Peso, kilogramos | Longitud, centímetros | Color | Hábitat | Peculiaridades |
| pato real | 1,5-1,8 | 60 | en el macho, la cabeza y el cuello son de color verde iridiscente, el pecho es marrón, las alas y el vientre son grises; la hembra es de color marrón grisáceo con motas negras | embalses de bosques y estepas | Durante la caza submarina, un pato se sumerge verticalmente, dejando su cola por encima de la superficie del agua. |
| pato real negro | 0,8-1,3 | 55 | cuerpo gris con motas oscuras, la coronilla es oscura, las mejillas y el pecho son gris claro | Sajalín, islas japonesas, regiones del sur de Siberia | Quedan alrededor de un millón de personas en el mundo. |
| Paleador | 0,6-1 | 45-50 | la hembra es de color marrón grisáceo con motas; el draco tiene la cabeza y el cuello de color verde oscuro, el pecho blanco y plumas de vuelo de color marrón rojizo. | zona de clima templado del hemisferio norte | el pato guarda silencio, grazna sólo en momentos de peligro; El pico es desproporcionadamente grande: hasta 7 cm. |
| ánade de cola larga | 0,7-1,3 | 55-65 | la hembra es de color marrón claro con motas negras; El macho tiene la cabeza marrón, el pecho blanco y el lomo gris con motas negras. | embalses abiertos, de estepa y tundra | El macho tiene una cola larga en forma de aguja. |
| silbato verde azulado | 0,3-0,4 | 35 | pato marrón moteado; el draco tiene una cabeza de color marrón rojizo, alas de color gris azulado, marcas amarillas a los lados de la cola y un pecho rosado. | cuerpos de agua poco profundos de bosques y estepas forestales | el pato salvaje de río más pequeño |
| verde azulado | 0,4 | 40 | el color es como el de una cerceta, solo que el draco tiene una franja blanca ancha sobre los ojos | Zonas de clima templado de Eurasia | El pato debe su nombre a su peculiar grito: retumbante, crepitante. |
| verde azulado de mármol | 0,4-0,5 | 40-45 | ceniciento con motas ligeras | lagos y pantanos del sur de Europa y Asia central | el pato es pequeño en número, ya que sus hábitats están desapareciendo |
| silbón europeo | 0,6-1 | 45-50 | pato de color marrón rojizo; draco gris con cabeza marrón y una mancha blanca en la frente | Embalses de estepa forestal y tundra forestal desde el Lejano Oriente hasta Islandia | vuela en grandes bandadas, hasta 4 mil individuos |
| Orca | 0,8-1 | 50 | pato gris con motas oscuras; el macho tiene la cabeza de color verde amarillento y una raya blanca y negra en el cuello | Asia | las alas están decoradas con plumas largas en forma de media luna |
| volverse negro | 0,6-0,8 | 40-45 | la hembra es de color marrón rojizo; El macho tiene el vientre blanco, el color principal es el negro con tintes verde violeta. | grandes masas de agua en Eurasia | el pato es capaz de sumergirse a profundidades de hasta 7 m; la cabeza del draco está decorada con una pequeña cresta |
| pato gris | 0,9 | 50 | el cuerpo es gris con motas negras en el pecho, la cola es negra | Eurasia y América del Norte | un draco en vuelo grita como un cuervo |
| pollo de agua | 0,9-2 | 55-65 | cabeza marrón, pecho y vientre blancos, dorso negro, alas grises | embalses de tundra forestal de América, norte de Europa, Siberia occidental | La apariencia es promedio entre un pato y un ganso. |
| pollo de agua promedio | 0,8-1 | 50-55 | pato marrón grisáceo; el macho tiene el pecho gris rosado, cabeza y espalda negras, vientre blanco | regiones del norte de América y Eurasia | la parte posterior de la cabeza está decorada con un pequeño mechón |
| pollo de agua escamoso | 1,5 | 55-60 | la cabeza y las alas son negras, el pecho y el vientre son blancos, la espalda está decorada con un patrón de malla azulada, el pico es rojo | Lejano Oriente, China, Península de Corea | una especie rara, quedan varios miles de individuos en el mundo; pato pone huevos en árboles huecos |
Estilo de vida y hábitat
El pato salvaje se encuentra en todas partes excepto en las regiones polares. Algunas especies (por ejemplo, el ánade real) habitan en vastos territorios, mientras que el área de distribución de otras se limita a varios miles de kilómetros cuadrados.Las aves acuáticas salvajes viven cerca de cuerpos de agua estancada, ríos poco profundos y de flujo lento y áreas pantanosas.
Las aves viven en matorrales de juncos y arbustos y rara vez desembarcan. A pesar de su comportamiento tímido, muchas especies se encuentran en cuerpos de agua urbanos. Se sienten atraídos allí por la abundancia de comida.
Las bandadas se forman sólo durante el período de migración. El pato salvaje prefiere una existencia solitaria, en parejas o en pequeños grupos. Las parejas se crean en primavera. La muda hace que los machos sean casi indistinguibles de las hembras. Además, a veces los dracos mudan con tanta intensidad que pierden la capacidad de volar.
El pato salvaje que vive en latitudes septentrionales es un ave migratoria. Vuela a regiones tropicales o subtropicales húmedas cuando la masa de agua está cubierta de hielo. Si el estanque no se congela y hay suficiente comida, el pato puede permanecer durante el invierno en su tierra natal.
Las especies silvestres que viven en regiones tropicales llevan una vida sedentaria. Se limitan únicamente a volar de zonas áridas a zonas más húmedas, cubriendo una distancia de varios cientos de kilómetros.
¿Qué suelen comer?
Algunas especies silvestres buscan alimento en la zona costera, otras en la columna de agua. La dieta incluye alimentos tanto vegetales como animales:
- algas marinas;
- crustáceos planctónicos;
- renacuajos;
- freír;
- semillas de vegetación cerealista costera;
- larvas de insectos;
- mariscos
El pato, en cuya dieta predominan los alimentos vegetales, tiene placas córneas en el pico con las que filtra el agua ingerida. Los peces pequeños simplemente se tragan. El pico del pato tiene forma de pala para arrancar fácilmente plantas y algas. Las aves domésticas se alimentan de manera que su dieta sea aproximadamente similar a la de las aves silvestres. La comida debe ser rica en proteínas y componentes vegetales.
A las aves domesticadas se les debe dar arena gruesa de río. Es necesario para triturar los alimentos que llegan al estómago.
Lista aproximada de feeds:
- mijo, cebada;
- pasto, algas, lenteja de agua;
- papas hervidas;
- peces, caracoles, babosas;
- pastel de girasol;
- harinas de carne y huesos;
- roca de concha, tiza;
- alimentar con levadura.
¿Cómo se reproducen los patos en la naturaleza?
La temporada de apareamiento de las aves silvestres comienza en diferentes momentos, dependiendo de la especie y las condiciones climáticas. En las especies migratorias, la reproducción comienza después de regresar a sus lugares de origen. Las especies sedentarias se reproducen tras la llegada del buen tiempo, cuando el calor disminuye y aumenta la cantidad de alimento verde.
Los dracos listos para aparearse adquieren colores brillantes. Cada especie tiene sus propios rituales de cortejo. Algunos machos esponjan sus plumas y crestas, otros gritan y otros bailan en el agua. Se forma una pareja por una temporada. El pato pone huevos para incubar en matorrales de vegetación costera. Eclosiona huevos durante 3-4 semanas.
Los primeros días el pato se sienta en el nido sin salir, al cabo de una semana comienza a dejarlo un rato para alimentarse, pero antes se aísla cuidadosamente con plumón. El draco no participa en la eclosión ni en la crianza de la descendencia.
Un pato salvaje pone huevos durante un largo período de tiempo, pero eclosionan con unas pocas horas de diferencia. Esto se debe al hecho de que los embriones tardíos se desarrollan más rápido que los tempranos. El picoteo dura de 12 a 14 horas, tiempo durante el cual el pato no abandona el nido. Los patitos nacen fuertes e independientes. Una vez secos, van con su madre a un estanque para alimentarse.
¿Cuándo empiezan a volar?
patitos salvajes Crecen rápidamente y en otoño se convierten en adultos, indistinguibles de sus padres.El primer vuelo se practica entre 55 y 60 días después del nacimiento. El pato permanece con los patitos durante unos 2 meses.
Enemigos naturales
Muchos patitos salvajes se convierten en víctimas de los depredadores. Son cazados por:
- cuervos y urracas;
- aves de la familia de los halcones;
- gaviotas;
- zorros;
- gatos salvajes de la jungla;
- nutrias y martas;
- perros mapaches;
- grandes peces depredadores;
- serpientes.
Un pato que ha perdido su cría vuelve a poner huevos en el nido de otra persona o en su propio nido actualizado. Pero las reposiciones rara vez son numerosas. Los polluelos pueden morir en el nido si el nivel del agua en el depósito aumenta bruscamente. Los adultos están amenazados por enfermedades parasitarias y la gripe aviar.
Caza de pato salvaje
El principal objeto de la caza es el ánade real. Se supone que la caza se realiza en la temporada de verano y otoño, pero cada región tiene sus propios períodos de caza. Se prefiere cazar dracos, ya que las hembras cuidan de la descendencia; su matanza masiva puede afectar negativamente el tamaño de la población. Puedes cazar pato salvaje:
- desde el acercamiento;
- con un señuelo;
- con un perro;
- por un pato que pasa.
El cadáver recolectado se escalda con agua hirviendo, se despluma y se chamusca. Antes de quemarlo, es recomendable frotarlo con harina para eliminar el exceso de humedad.
¿Cuándo fueron domesticados?
Los primeros patos domésticos aparecieron en el sudeste asiático hace unos 3 mil años. Cinco siglos después, los antiguos griegos y romanos comenzaron a domesticar aves silvestres. Al principio, las aves se mantenían en cercas de malla, pero gradualmente los patos se volvieron más gordos, más pesados y perdieron la capacidad de volar. Tras descubrir el continente norteamericano, los europeos descubrieron el pato almizclero, que también domesticaron y distribuyeron por todo el mundo.
En Asia, el pato salvaje se criaba por su carne. En Europa, los productos del pato no eran populares, por lo que la cría no estaba muy extendida.Desde el siglo XIX, los europeos empezaron a utilizar patos como elemento decorativo vivo para parques y estanques familiares. Un pato domesticado se reproduce en la granja sin problemas y no es caprichoso en cuidados y mantenimiento. Lo principal es tener un prado para caminar y al menos un pequeño estanque.
