Las cerezas se consideran uno de los cultivos de huerta más comunes que cultivan muchos jardineros. Las cerezas Assol se plantan a menudo en casas de verano, que son valoradas por sus sabrosos frutos, su facilidad de cuidado y su alto rendimiento.
Descripción de la variedad.
La descripción de la variedad debe ser estudiada por todo productor de hortalizas que planee cultivarla. Esto le ayudará a familiarizarse con las características de las cerezas.
Assol se clasifica como una variedad de cereza de tamaño mediano que crece hasta un metro y medio de altura.Debido a que los árboles no son muy altos, podar los brotes y cosecharlos es bastante sencillo. Los árboles tienen una copa suelta de forma piramidal.
Las peculiaridades de la planta incluyen el hecho de que la variedad es autofértil y, por lo tanto, los jardineros no tienen que perder el tiempo con la polinización manual.
Las cualidades positivas de la variedad incluyen las siguientes:
- resistencia al cambio climático y a los cambios de temperatura;
- resistencia a muchas enfermedades que a menudo infectan las plántulas de cerezo;
- alto rendimiento, gracias al cual se cosechan más de 10 kg de bayas de un árbol;
- autofertilidad.
Característica
La variedad de cereza Assol comienza a florecer en la segunda quincena de mayo, después de lo cual comienzan a formarse cerezas en los árboles. La cosecha tiene tiempo de madurar completamente a finales de junio o principios de julio. Las cerezas maduras no son de gran tamaño, ya que su peso es de sólo 2-3 gramos.
Sin embargo, esto no afecta el rendimiento de ninguna manera, ya que de un árbol se pueden recolectar entre 12 y 14 kg de cosecha.
El sabor de Assol es único, ya que las bayas combinan dulzura y acidez. La cosecha recolectada puede considerarse universal, ya que se utiliza para elaborar vinos, salsas, licores, conservas y mermeladas. Las cerezas también se suelen utilizar en preparaciones con otras bayas.
La primera cosecha de cerezas maduras se realiza tres años después de la plantación de las plántulas en el jardín. Al principio, el rendimiento no será demasiado alto, pero después de 1 o 2 años aumentará significativamente. Los árboles plantados crecen durante unos 15 a 17 años, después de lo cual su fructificación se deteriora.
Plantar y cuidar un árbol.
Es necesario familiarizarse de antemano con las peculiaridades de plantar Assol en el jardín para que la plántula eche raíces y crezca con normalidad.
Plantando
Las plántulas se plantan en la primavera, cuando el suelo se calienta hasta 8-10 grados. Al elegir plántulas, preste atención a los siguientes parámetros:
- altura - 1-2 metros;
- longitud de la raíz - 10-12 cm;
- edad - desde un año;
- el número de brotes es de al menos 10 piezas.
Una vez seleccionadas las plántulas, puedes comenzar a plantar. Se hace un hoyo de plantación en el suelo de unos 40-45 cm de profundidad, en el que se plantará la plántula. Luego se coloca una cereza, se rocía con tierra y se riega.
Cuidado
Assol pertenece a la categoría de plantas resistentes a la sequía, pero esto no significa que no necesite riego. Se recomienda humedecer el suelo de 2 a 4 veces al mes para que el sistema radicular tenga suficiente humedad para el crecimiento y la formación de frutos. Para que el líquido llegue más rápido a las raíces, se cavan zanjas especiales para agua cerca de la planta. Por riego no se consumen más de dos cubos de líquido de diez litros. Para mantener la humedad en el suelo por más tiempo, después de regar, la zanja se cubre con paja o pasto seco.
La planta también se alimenta una vez al mes con fertilizantes fosfóricos y cenizas de madera.
Preparándose para el invierno
Antes de que llegue el frío invernal, asegúrate de preparar las cerezas para que puedan soportar las heladas sin problemas. Para hacer esto, en la segunda quincena de noviembre, corte todos los brotes sobrantes y cubra el suelo cerca del tronco para que el suelo cerca de las raíces se congele menos. Al podar árboles se eliminan los brotes que miden más de 50-55 cm, una vez terminada la poda de las ramas, se cubre el tronco del árbol con cal líquida y se riega 2-3 veces.
Conclusión
Los fanáticos de las variedades de cerezas resistentes a la sequía prefieren cultivar la variedad Assol. Antes de plantar, se recomienda estudiar detenidamente la descripción de esta planta y las características de su cultivo.
