El manzano Anis se considera uno de los más comunes en Rusia. El híbrido se cultiva en todas partes y su principal ventaja es el sabor de las manzanas.
- Historia de la selección
- Características externas de la variedad.
- Altura
- Ancho de corona
- Descripción de la especie
- resistencia a las heladas
- Inmunidad a las enfermedades.
- Autofertilidad
- Polinización
- Cantidad de cosecha
- Sabor y apariencia de la fruta.
- Vida útil de un árbol
- Zona de aterrizaje óptima
- Pros y contras del anís
- Cómo y dónde plantar un manzano.
- Buen momento para desembarcar
- Composición del suelo
- Elegir una ubicación en el sitio
- Plano de la sala
- Cuidando manzanos jóvenes y adultos.
- Riego
- Fertilizante foliar y radicular
- formación de corona
- Prevención y control de plagas y enfermedades.
- Cubrirse y prepararse para el invierno
- Variedades y descripción de subespecies.
- A rayas
- Sverdlovsky
- Púrpura
- Rosa
- Escarlata
Historia de la selección
No se sabe exactamente cuándo se desarrolló la variedad Anís. Pero hoy en día, se encuentran una gran cantidad de variedades de anís en muchas zonas. El híbrido es especialmente común en la región del Volga.
Características externas de la variedad.
Antes de comprar una plántula, es necesario estudiar las características del árbol. En primer lugar, la altura del tronco y el ancho de la copa.
Altura
La altura del árbol es media. El manzano crece hasta 4 m, dependiendo de la variedad la altura del anís puede variar.
Ancho de corona
La corona es de grosor medio. Si no controla el crecimiento de la corona, en unos años crecerá tanto que interferirá con otras plantas.
Descripción de la especie
La descripción del tipo de manzano incluye características técnicas. Por ejemplo, resistencia al invierno, inmunidad a enfermedades y polinización.
resistencia a las heladas
La resistencia al invierno es alta. Se conocen casos en los que los manzanos de la variedad Anis sobrevivieron a heladas de hasta -40 grados.
Inmunidad a las enfermedades.
La resistencia a las enfermedades es media. El anís es susceptible a la sarna y al mildiú polvoriento.
Autofertilidad
El anís es una variedad autofértil, por lo que no es necesario plantar manzanos polinizadores cerca.
Polinización
A pesar de que el anís no requiere plantas polinizadoras en el vecindario, la polinización se puede aumentar si se plantan las siguientes variedades cerca:
- Borovinka;
- Chino Bellefleur;
- Julio Chernenko.
La distancia entre manzanos no debe ser inferior a 4 m.
Cantidad de cosecha
La productividad es alta. Cuanto más viejo es el árbol, más cosecha produce. Del anís se cosechan una media de hasta 100 kg de frutos.
Sabor y apariencia de la fruta.
Manzanas que pesan hasta 100 g, la pulpa es jugosa, dulce y con un ligero sabor amargo. La piel es fina, de color rojo con ricas rayas escarlatas.El anís de manzana es muy aromático y sabroso.
Vida útil de un árbol
La vida útil del anís es de unos 40 años. A diferencia de la mayoría de las variedades de manzanos, el rendimiento máximo del anís comienza después de 20 años de vida.
Zona de aterrizaje óptima
El híbrido crece mejor en la región del Volga. Se cultivan muchas variedades en Saratov, Penza, Astracán y Volgogrado. Pero el híbrido también es adecuado para otras regiones.
Pros y contras del anís
Las ventajas del híbrido incluyen:
- productividad;
- esperanza de vida de los árboles;
- sabor de frutas;
- resistencia a las heladas.
Entre las desventajas se encuentran el pequeño tamaño de las manzanas. Por lo demás, el híbrido no tiene inconvenientes importantes.
Cómo y dónde plantar un manzano.
Muchos jardineros descuidan este punto y luego se quejan de que sus plántulas no echan raíces. Plantar una plántula es uno de los momentos más cruciales.
Buen momento para desembarcar
El período más favorable para plantar plántulas es el otoño. La ventaja de plantar en otoño es que durante el invierno la plántula tendrá tiempo de echar raíces en un lugar nuevo. Y en primavera comenzará a crecer activamente con renovado vigor.
Composición del suelo
El anís es poco exigente para la composición del suelo. La plántula crece bien en suelos ligeros y fértiles. Es mejor plantar un manzano en suelo negro, arcilloso o franco arenoso.
Elegir una ubicación en el sitio
Lo mejor es plantar una plántula de manzano en una parte soleada del sitio. O al menos en sombra parcial. A la sombra, el árbol crecerá mal, la cosecha será pobre y los frutos serán ácidos. La distancia entre otros árboles frutales se deja al menos 3 m.
Plano de la sala
Antes de plantar la plántula en un lugar permanente, el rizoma se sumerge en una solución de arcilla líquida. 2 semanas antes de plantar, se cava un hoyo de 1 m de profundidad y 80 cm de ancho, se mezcla la capa superior de tierra con estiércol y ceniza de madera y se cubre el fondo. Se clava una estaca en el centro.Después de 2 semanas comienzan a plantar. Se coloca una plántula en el centro del hoyo y se entierra en el suelo. Cerca del tronco, la tierra está ligeramente compactada. El tronco está atado a una estaca. Al final de la siembra, la plántula se riega generosamente con agua tibia.
Cuidando manzanos jóvenes y adultos.
Al organizar el cuidado de los árboles, puede aumentar significativamente la productividad. En primer lugar, es importante prestar atención al riego, la aplicación de fertilizantes minerales y orgánicos y la formación de coronas.
Riego
Regar el manzano tal vez no con frecuencia. Cuatro veces por temporada es suficiente.
- La planta se riega por primera vez durante la formación de cogollos.
- La segunda vez es durante la floración.
- El tercer riego se realiza durante el período de llenado de las manzanas.
- La última vez que se humedece el suelo es en otoño, antes de preparar la planta para el invierno.
Un árbol maduro requiere de 2 a 5 cubos de agua. Sólo necesitas regar con agua tibia. Si riegas un manzano con agua fría, comienza a sufrir enfermedades fúngicas.
Fertilizante foliar y radicular
En la primera mitad de la temporada, se añaden al suelo desde la raíz nitrógeno, urea, sulfato de amonio y nitrato de amonio. A partir de materia orgánica, el manzano se alimenta con estiércol, excrementos de pájaros y turba. Todos estos fertilizantes se aplican desde la raíz. En la segunda mitad de la temporada, el manzano necesita fósforo y potasio.
Además, se utilizan los mismos abonos orgánicos.
La primera alimentación se realiza después de que florecen las hojas. La segunda vez se aplica fertilizante durante el período de formación de las yemas. Luego, cuando el manzano empieza a florecer. También es importante alimentar a las plantas durante el período de fructificación. Como fertilizantes foliares se utilizan superfosfatos y fertilizantes minerales. El fertilizante se diluye en agua y luego se rocía sobre el árbol. La alimentación foliar se realiza varias veces con descansos de 2 semanas.
formación de corona
La poda de primavera tiene como objetivo rejuvenecer el árbol. Se recortan los brotes jóvenes y parte de las ramas superiores. Sólo quedan de 3 a 5 ramas esqueléticas. Las áreas cortadas se tratan con permanganato de potasio o verde brillante. En otoño se cortan las ramas secas y dañadas.
Prevención y control de plagas y enfermedades.
Para prevenir insectos y enfermedades, las plantas se rocían con caldo de Burdeos, sulfato de hierro o productos biológicos.
Entre los métodos tradicionales, es eficaz rociar con una solución jabonosa.
Cubrirse y prepararse para el invierno
No es necesario tapar el manzano durante el invierno. Pero vale la pena cubrir la tierra alrededor del tronco con mantillo. Para el acolchado se utilizan turba, paja o aserrín. El espesor del mantillo es de al menos 15 cm y también es necesario cubrir la parte inferior del tronco con un material duradero. Muy a menudo, en invierno, los ratones muerden la corteza de un manzano.
Variedades y descripción de subespecies.
Existen varias variedades de Anís. Cada variedad tiene una serie de características.
A rayas
Caracterizado por una copa extendida. Los frutos tienen forma redonda. La productividad es alta. Las manzanas son de tamaño mediano, pesan entre 70 y 95 g, los frutos son fáciles de transportar y duran mucho tiempo después de la recolección.
Sverdlovsky
Pertenece a variedades tardías. La fructificación ocurre 2-3 años después de plantar la plántula. La piel del fruto es amarilla con un rubor rojo. El peso medio de las manzanas es de 100 g Alta resistencia al invierno y productividad.
Púrpura
Se distingue por frutos grandes de un rico tono púrpura.
Rosa
En cuanto a sus características, no se diferencia mucho del anís común.
Escarlata
El árbol es alto, la copa se extiende. Las manzanas son de color verde con un rubor escarlata. El sabor de la pulpa es agridulce con un rico aroma a manzana.El período de maduración de la cosecha se produce en la segunda quincena de agosto.
