La berenjena de la variedad Destan se caracteriza por un alto rendimiento. Se utiliza para cultivo en campo abierto o en invernaderos. Planta de maduración temprana, el rendimiento de un arbusto es de hasta 9 kilogramos. Un rasgo característico de la cultura es su exigencia de calidez constante.
- Descripción y características del híbrido.
- Pros y contras de la variedad.
- berenjena en crecimiento
- Fechas de aterrizaje
- Sembrar semillas y cuidar plántulas.
- Selección y preparación de un lugar de aterrizaje.
- Trasplante
- Cuidados de cultivo
- como regar
- Fertilizante
- formación de arbustos
- Protección contra enfermedades y plagas.
- Cosecha y almacenamiento
Descripción y características del híbrido.
Las frutas, por regla general, maduran entre 112 y 120 días después de su siembra en el suelo. La planta es baja, de hasta 60 centímetros. En promedio, la altura del arbusto es de 71 centímetros.Los frutos son de color violeta oscuro, brillantes, de forma cilíndrica. El corazón de la berenjena se caracteriza por la ausencia de huecos y un amargor desagradable. El peso del fruto alcanza los 300 gramos.
Pros y contras de la variedad.
Ventajas:
- alta productividad;
- fructificación estable;
- Los frutos se prestan perfectamente a diversos tipos de transporte.
Defectos:
- La planta necesita calor estable sin cambios de temperatura.
- Se requiere dar forma.
berenjena en crecimiento
La razón principal por la que las plantas se encuentran en un estado letárgico son las bajas temperaturas del aire y del suelo.
Si tiene un invernadero o un invernadero equipado, puede comenzar a cultivar plántulas de la variedad Destan del 10 al 15 de abril.
Fechas de aterrizaje
El momento más favorable para sembrar semillas en cajas es a mediados de marzo. Después del procedimiento de siembra, las plántulas deben mantenerse en un lugar bien iluminado, asegurándose constantemente de que la temperatura del suelo no sea inferior a 15 grados. No siembre demasiado, de lo contrario los brotes se estirarán.
Veinte días después de la siembra, plante las plántulas en macetas, invernaderos o parterres.
Los problemas con las berenjenas Destan en la etapa de plántula surgen con mayor frecuencia debido a condiciones de temperatura incorrectas. Por lo tanto, tómate tu tiempo al plantar semillas en suelo fresco. Es mejor plantar las plantas un mes más tarde de lo esperado, pero al final obtendrás un mayor rendimiento. No olvide que los antepasados de las berenjenas nos llegaron desde la India.
Sembrar semillas y cuidar plántulas.
Si va a cultivar plántulas en una habitación en el alféizar de una ventana, siembre las semillas del 20 al 25 de marzo. Primero, siembre en una caja o maceta pequeña llena con mezcla de tierra.
Opciones de mezcla de suelo:
- Tierra de jardín, humus, turba en proporción 3:2:1. Si lo desea, agregue ceniza de madera a razón de 1/2 taza por cada 10 litros.
- La segunda opción es humus y césped en una proporción de uno a uno.
En condiciones ambientales es difícil mantener la temperatura requerida. Esfuércese por mantener la temperatura en un nivel determinado; de lo contrario, no se logrará un resultado positivo.
Si las semillas son de alta calidad y la temperatura se mantiene correctamente, los brotes aparecerán en 10 a 12 días, o incluso antes.
La ausencia de plántulas indica que has cometido un error. Debes aumentar la temperatura o volver a sembrar las semillas.
Selección y preparación de un lugar de aterrizaje.
El suelo más adecuado para las berenjenas es el franco o franco arenoso.
La variedad Destan se siente bien en suelos más pesados, es necesario agregar turba y humus al suelo a razón de un cubo de cada fertilizante por metro cuadrado de terreno.
También es necesario diluir el suelo pesado con arena gruesa de río o aserrín. Es mejor hacer esto en el otoño, seis meses antes del momento en que se plantarán las plántulas.
Trasplante
Después de que aparecen las primeras hojas verdaderas, los brotes deben plantarse en diferentes macetas, que deben llenarse exactamente con la misma tierra en la que se sembraron las semillas.
Los cultivos se deben regar una vez cada dos o tres días, siempre con agua tibia y seguramente a través de un colador. En el momento en que las plántulas adquieran al menos cuatro hojas verdaderas, se podrán regar todos los días.
Cuidados de cultivo
Cuando llegue un clima cálido estable, transfiera las plántulas al balcón o colóquelas debajo de una película.
Cuando cae la noche, será necesario trasladar las plántulas a un lugar cálido. Es recomendable plantar en dos hileras.
como regar
Para este cultivo el riego es el punto más importante en los días de calor extremo. Después de todo, a pesar de que las berenjenas provienen de la India, no se sienten cómodas en condiciones de calor extremo.
- Durante los períodos calurosos, riegue las plantas dos veces al día.
- Es necesario hacer surcos entre las filas, que de vez en cuando deberán cubrirse con paja o aserrín.
- La tierra alrededor de los arbustos también debe cubrirse con mantillo, ya que esto ayuda a retener la humedad y, hasta cierto punto, ayudará a eliminar la necesidad de procedimientos frecuentes como el aflojamiento.
- Además, recurriendo al procedimiento de acolchado mencionado anteriormente, puede amortiguar un proceso tan desagradable como el sobrecalentamiento del suelo. En caso de sobrecalentamiento severo, la planta puede perder no solo sus flores, sino también sus hojas.
- Lo mejor es regar los surcos entre hileras, ya que en este caso el agua no se esparce y, en primer lugar, ahorras agua y, en segundo lugar, dedicas menos tiempo y esfuerzo a esta operación.
Fertilizante
Los brotes deben alimentarse diez días después de su aparición. Fertilice con una solución de purín y excrementos de pájaros o con una variedad de fertilizantes minerales complejos.
Las plántulas se alimentan después de 8 a 10 días con una solución de purín (1:10), excrementos de pájaros (1:15) o fertilizantes minerales, principalmente una mezcla de urea, superfosfato y sulfato de potasio en proporciones iguales (el potasio puede ser reemplazado con ceniza, pero es necesario tomarla tres veces más que los fertilizantes nitrogenados y fosforados).
formación de arbustos
Retire el exceso de brotes del arbusto. Esta técnica eliminará la carga de los arbustos y ayudará a que las plantas produzcan frutos más grandes. Retire la flor que se forma en medio del primer tenedor.
Protección contra enfermedades y plagas.
Uno de los puntos más importantes a la hora de cosechar berenjenas es que nunca se deben cosechar inmediatamente después de aplicar productos antiplagas.
Como regla general, los primeros frutos aparecen a mediados de julio. No se recomienda cosecharlas, porque las primeras berenjenas se caracterizan por un sabor desagradable, así como por la presencia de una gran cantidad de ácidos y taninos.
Cosecha y almacenamiento
No es fácil determinar el momento en que se pueden recolectar los frutos, ya que no difieren en color de los frutos maduros. Cuando las verduras estén completamente maduras, se volverán pálidas o rojas y la pulpa se volverá áspera y no comestible.
Lo ideal es que las berenjenas se recojan entre estas dos etapas.
Las berenjenas demasiado maduras que no son aptas para la cosecha son difíciles de identificar. Como regla general, los frutos comienzan a aclararse desde la punta hasta el cáliz. Si no tienes tiempo para recogerlos, se volverán pálidos y poco atractivos.
Las frutas que recoja con anticipación se arrugarán y se volverán demasiado blandas.
Coseche las berenjenas una vez por semana. Lo ideal es utilizar tijeras de podar para la cosecha, ya que los frutos deben separarse del arbusto con mucho cuidado para no dañar de ninguna manera a los “vecinos”.
Si la fruta se daña o se queda sin tallo, se debe utilizar lo antes posible, de lo contrario desaparecerá.
Es mejor almacenar frutas que pesen trescientos gramos. Si toma frutas para procesar, puede cortar muestras de cualquier forma y peso. Lo principal es que no estén demasiado maduros. En promedio, el rendimiento de las berenjenas es de unos 350-400 kilogramos por cada cien metros cuadrados. Esta cultura no está destinada a un almacenamiento a muy largo plazo.
Bajo ninguna circunstancia se deben almacenar las frutas a la luz: en ellas se acumula la sustancia tóxica solanina. La solanina es un alcaloide y además altera el sabor del producto acabado.