Los pavos son las aves de corral más grandes, pero entre ellos hay razas cuyos representantes son más pesados. Estos pueden denominarse pavos cruzados convertidores híbridos. Consideremos las características de la raza, las características y la productividad. Los avicultores principiantes estarán interesados en aprender sobre la tecnología de cría, alimentación y cría de aves de corral en los hogares.
Origen y características de la raza.
Convertidor híbrido – híbridos de pollo de engorde.Criado cruzando 2 razas: bronce de pecho ancho y blanco holandés. Los pavos híbridos están destinados a la cría en granjas avícolas industriales y en patios privados. Los pavos Hybrid Converter son producidos por Hendrix Genetics Company, que tiene plantas de reproducción en EE. UU., Canadá y países europeos.
Para pavos canadienses La cruz se caracteriza por el tipo de cuerpo habitual de los pollos de engorde. Tienen un cuerpo enorme y fuerte con músculos desarrollados. Las piernas son rectas, fuertes, la cabeza es pequeña. El plumaje de los híbridos Hybrid Converter es blanco.
Dimensiones y peso
El convertidor híbrido es un cruce pesado; cuando se cría para obtener carne, las aves se sacrifican a la edad de 5 meses. La tabla muestra por mes cómo cambia el peso según la edad y el sexo del ave.
| Edad en meses | Peso masculino | Peso femenino |
| 1 | 1,5 | 1,2 |
| 2 | 4,8 | 3,7 |
| 3 | 9,8 | 7,3 |
| 4 | 14,3 | 9 |
| 5 | 17,8 | 11,8 |
Durante el primer mes, los polluelos híbridos convertidores crecen entre 1,2 y 1,5 kg. Por día y por semana se puede expresar de la siguiente manera:
| Días de la semana | Peso masculino | Peso femenino |
| primeros 3 dias | 56 | 50 |
| 1 semana | 160 | 140 |
| 2 semanas | 390 | 340 |
| 4 semanas | 1400 | 1100 |
Productividad
El híbrido convertidor híbrido tiene características productivas consistentes con otras razas y cruces cárnicos. Al sacrificar un pavo de 5 meses, el rendimiento de carne al sacrificio es del 80-85%. Casi un tercio del volumen total recae sobre el esternón. La carne es jugosa, no grasosa.
De un pavo se pueden obtener 8 docenas de huevos por temporada y, con mayor nutrición, hasta 15 docenas. Todos los huevos se utilizan como alimento, no es recomendable dejarlos para la reproducción, ya que las aves son híbridas y al cruzarse entre sí las crías no heredan todas las cualidades valiosas.
Principales pros y contras
Al comparar los pros y los contras de los híbridos convertidores híbridos, se puede ver que las ventajas superan las desventajas.
Sutilezas de mantenimiento y cuidado.
Los pavos híbridos convertidores se pueden criar en una dependencia normal. Se recomienda mantenerlos separados de otras aves de corral. Al crecer desde los primeros días, es necesario mantener la limpieza y el orden en el gallinero, mantener la temperatura (20˚C) y la humedad (60%). En invierno se deberá mantener una iluminación de 14 horas de duración, utilizando iluminación artificial.
Ventile la habitación diariamente, es conveniente hacerlo cuando los pájaros salen a pasear. Se puede pasear al ganado en invierno, si no hay heladas severas. Cambie la arena a medida que se ensucie, no solo en la propia casa, sino también en la zona de paseo. El material de cama es paja, turba, aserrín o virutas.
El patio de paseo debe estar vallado con una red de al menos 2 m de altura, ya que el pájaro puede volar sobre ella. Seleccione el área del paddock a razón de al menos 1 cuadrado. m para 1 pájaro. El área de la habitación en la que viven los pavos puede ser 2 veces menor. Es imposible ahorrar espacio, cuando se mantienen en un ambiente lleno de gente, los pavos a menudo se enferman o se vuelven agresivos, se atacan entre sí, picotean y pelean. Esto conduce a una disminución de la productividad, tanto de la carne como del huevo.
Dieta
Para alimentar a los pavos Hybrid Converter con el peso prometido por los criadores, es necesario alimentarlos en abundancia y con comida completa. Luego, a la edad de 5 meses, puedes enviarlos al matadero. En ese momento, el peso de los machos puede superar los 15 kg, el de las hembras, 10 kg.
Para adultos
Los convertidores híbridos adultos se alimentan con pienso completo.Las mezclas industriales contienen todos los nutrientes que las aves necesitan para su desarrollo y crecimiento. Los pavos no necesitan nada más que agua y pienso de alta calidad. Pueden vivir con esta dieta por el resto de sus vidas.
Como componente de vitaminas y minerales, agregue levadura, harina de carne y huesos, mariscos y sal a la mezcla. La consistencia del puré debe ser tal que los pájaros lo traguen sin problemas, es decir, no seco, pero tampoco demasiado húmedo. El tamaño de la porción se calcula en función de la cantidad que los pavos pueden comer en 30 minutos.
Los pavos adultos se alimentan de 2 a 3 veces al día. La duración del engorde de la carne es de 5 meses. Durante este período, las aves crecen intensamente, después de 5 meses el crecimiento disminuye. Crecer se vuelve menos rentable.
para pollitos
El primer mes de vida de los pavos es importante porque durante este período se desarrolla el mayor potencial del ganado. Los pollitos de pavo se pueden alimentar directamente con piensos compuestos, se producen mezclas especiales para pollitos de diferentes edades. Los pavos también pueden engordarse hasta la edad de sacrificio con piensos compuestos.
Además del pienso, puedes utilizar mezclas de cereales. Están elaborados a partir de cereales molidos de diversos cultivos agrícolas. Al grano se le añade hierba picada, verduras ralladas y tubérculos. Para reponer el cuerpo de los pavitos con elementos minerales, se mezclan premezclas, tiza y sal en la mezcla. Los pavipollos recién nacidos se alimentan al principio de 5 a 6 veces al día, a la edad de un mes, el número de tomas aumenta a 3-4 veces.
Cómo criar la raza híbrida en casa.
Dado que se trata de un cruce y no de una raza, criar en casa a partir de su propio ganado no le permitirá obtener convertidores híbridos puros. Con cada generación, la descendencia perderá cada vez más rasgos característicos, como un gran aumento de peso. Por lo tanto, no tiene sentido recibir huevos de sus pavos y ponerlos en una incubadora.
Tendrá que comprar animales jóvenes y criarlos, y luego comprar otros nuevos, o comprar material de incubación y obtener pavitos de ellos. Debe comprar pavitos de engorde de granjas avícolas de cría que garanticen la pureza del cruce.
Enfermedades y su prevención.
Los pavitos convertidores híbridos deben criarse por separado de cualquier otra ave. Los pavos pueden sufrir enfermedades infecciosas: colibacilosis, micoplasmosis, coccidiosis, histomoniasis. Las infecciones pueden matar tanto a aves jóvenes como adultas. Por lo tanto, ante el menor signo de enfermedad, es necesario diagnosticar y comenzar el tratamiento.
Como medida preventiva, es necesario vacunar al ganado, darle antibióticos y preparados vitamínicos. Y, por supuesto, no te olvides de limpiar la habitación, cambiar más a menudo la ropa de cama, lavar los comederos y retirar los restos de comida.
Las aves que estén enfermas o muestren signos sospechosos deben colocarse inmediatamente en un corral separado para que no infecten a otras. Los pavos nuevos primero deben ponerse en cuarentena durante 2 semanas y, si están sanos, colocarse en una parvada.
La diarrea se considera un signo particularmente grave de disfunción gastrointestinal o un síntoma de enfermedades infecciosas. Puede provocar una ralentización del desarrollo y la muerte de los animales jóvenes. La diarrea puede ser causada por una intoxicación alimentaria o una infección.Es necesario determinar correctamente la causa del trastorno antes de iniciar el tratamiento.
Al igual que otros pavos, los híbridos cruzados pueden ser atacados por helmintos y parásitos externos. Usan medicamentos antihelmínticos contra ellos y alimentan a los pavos con ellos, incluso si no hay signos de infección. Las aves se tratan con polvos y aerosoles contra las pulgas y los comedores de plumas, y en el gallinero se coloca un recipiente con cenizas y arena.
Los pavos cruzados convertidores híbridos son grandes en tamaño y peso. Este es un híbrido ideal para el cultivo de carne. Por lo tanto, es popular en las granjas industriales y entre los criadores privados. El único inconveniente importante del cruce es la imposibilidad de reproducirse en casa.
