La raza de cabra nubia tiene un aspecto original, inusual en nuestra zona. Estos animales tienen un tabique nasal convexo y orejas caídas. Al correr, los nubios parecen conejos, sus orejas se levantan. La leche de los representantes de la raza nubia es sabrosa, grasosa e inodoro. La productividad es de 3-6 litros por día. Los nubios son muy caros y su período de uso económico es de 9 a 10 años.
Historia de origen
La raza nubia es originaria del norte y este de África.Es en estos lugares desiertos donde viven. cabras con orejas largas y pelo corto. Los británicos mejoraron ligeramente la raza cruzando cabras africanas con los mejores representantes de las razas alpinas. Esto sucedió a finales del siglo XIX.
En el siglo XX, una nueva raza anglo-nubia comenzó a conquistar el mundo. Las cabras han ganado popularidad en muchos países europeos e incluso en Estados Unidos. Aparecieron en Rusia sólo a finales del siglo XX. En apenas dos décadas lograron adaptarse a las nuevas condiciones.
Es rentable criar estos animales porque producen de 3 a 6 litros de leche al día y comen de 2 a 3 veces menos que las vacas.
Características y descripción de la raza.
Según los estándares de raza establecidos, las cabras nubias tienen un tabique nasal convexo, arcos superciliares pronunciados y orejas anchas y delgadas que cuelgan hasta la mitad del cuello. La altura a la cruz alcanza los 70-90 cm, la longitud del cuerpo - 1-1,2 m, el peso de las hembras - 45-55 kg, los machos - 65-95 kg. El cuerpo es trapezoidal, la cola corta, levantada hacia arriba y el cuello largo.
nubio ojos de cabra, como un ciervo, y la frente es enorme. Hay animales con y sin cuernos. En cuanto al color, no existen restricciones claras. Las cabras nubias pueden ser de color marrón, chocolate, negro, blanco, manchado, moteado, es decir, negro, blanco y marrón. El pelaje suele ser corto y tupido. Las piernas están muy espaciadas, elegantes, pero fuertes, delgadas y largas.
Esta raza de orejas plegables se distingue por una alta producción de leche. La cabra nubia produce de 3 a 6 litros de leche al día. Su contenido de grasa es de alrededor del 5 por ciento. La ubre de las hembras es grande, esférica, muy adherida al cuerpo, con dos pezones largos.
Variedades
Hay varios tipos de cabras nubias:
- Africano.
- Australiano.
- Alpo-Nubio.
- anglo-nubio.
Los animales de diferentes especies se diferencian sólo por el color de su pelaje. Todas las cabras nubias tienen necesariamente un tabique nasal convexo y orejas largas (hasta la mitad del cuello) y anchas. Los cruces con razas alpinas tienen un pelaje marrón ceniza. Las cabras anglonubias suelen ser de color castaño y manchado (blanco y negro). Africano: claro, rojo, blanco y negro o marrón y blanco. Los representantes australianos de esta raza tienen un pelaje de color marrón y blanco.
Ventajas y desventajas
Ventajas de las cabras nubias:
- acostumbrarse al dueño, considerarlo el líder y obedecer;
- dar de 3 a 6 litros de leche grasa al día;
- las hembras dan a luz anualmente a 3 crías a la vez;
- La leche se puede utilizar para hacer yogures y quesos.
Desventajas de la raza:
- carácter testarudo y voluntarioso;
- voz fuerte y áspera;
- balan con frecuencia y exigen atención;
- engreído, que a menudo choca con otros animales, no puede vivir en una manada;
- no se adapta bien al clima del norte;
- son caros.
Mantener cabras en granjas familiares
La raza nubia está acostumbrada al calor. En la zona media y en Europa se construyen locales para la cría de estos animales. Las cabras deben mantenerse en un establo o granero durante toda la época fría del año, es decir, de noviembre a abril.
En verano, los animales deben pastar en la pradera para que coman hierba verde fresca y estén expuestos al sol.
Por lo general, los representantes de la raza nubia se mantienen en un granero (cobertizo) con un área de 4 metros cuadrados. Metros por persona. En el suelo se coloca un lecho de paja. Es necesario limpiarlo, es decir, reemplazarlo a diario. La suciedad y la humedad son la principal causa de enfermedades de la ubre en las cabras. La habitación donde se guarden los animales debe estar limpia, seca y cálida. La temperatura recomendada es de 15 a 25 grados centígrados durante todo el año.
Los representantes de la raza nubia son muy limpios. No les gusta dormir en el suelo ni sobre ropa de cama sucia. En el granero pueden construir una tumbona con tablas de madera. A los nubios les encanta escalar todo tipo de alturas.
En la habitación es necesario instalar un pesebre para heno, comederos para verduras y cereales y bebederos para agua. Las cabras se alimentan 2-3 veces al día. En verano pastan en el pasto todo el día, sólo a la hora del almuerzo los llevan al granero durante un par de horas. También ordeñan 2-3 veces al día. Antes del ordeño, se lava la ubre con agua tibia y se lubrican los pezones con grasa.
Dieta
Los representantes de la raza nubia comen hierba en verano y heno en invierno. Lo principal es asegurarse de que no se topen con plantas venenosas o jabonosas. En verano, los animales pueden pastar en la pradera, pero sólo después de que se haya secado el rocío y en ningún caso bajo la lluvia. A las cabras se les debe dar agua limpia entre comidas. Preferiblemente 5 litros por adulto, 2 veces al día. La cantidad de leche depende del agua.
En invierno, los nubios se alimentan de heno. Cuanto mejor sea su calidad, más tiempo conservarán los dientes las cabras. Lo mejor es abastecerse de heno de pradera y bosque, cortado al comienzo del crecimiento o durante el período de floración de las plantas. Por lo general, los nubios se alimentan de legumbres y cereales, plantas útiles (ortiga, diente de león, manzanilla) y siempre trébol y alfalfa.
Como aderezo, a los animales se les pueden dar verduras finamente picadas: zanahorias, alcachofa de Jerusalén, calabaza. Los nubios comen de buena gana las puntas de remolacha y los propios tubérculos. Las cabras se recuperan bien de los cereales (avena, cebada, maíz, trigo) y de las patatas hervidas. Es cierto que estos productos solo se pueden administrar en cantidades mínimas (no más de 200 a 500 gramos por día).
En invierno, para reponer las reservas de vitaminas, los animales se alimentan con ramas de abeto o pino, preparaciones farmacéuticas de vitaminas y minerales. Las cabras comen voluntariamente premezclas, pasteles, piensos mixtos, paja y paja. A su comida se le añade tiza, sal y harina de huesos. Puedes simplemente colocar barras para lamer con sal en el comedero o fijarlas a la pared.
A los animales les encantan las manzanas y las peras. Es cierto que estos frutos no se pueden dar enteros. Pueden quedarse atrapados en el esófago y provocar retención de gases e hinchazón. Si las cabras pastan en un pasto desconocido, debes vigilar lo que comen. A los nubios les gustan mucho las ramas de los arbustos y árboles frutales. Esta fibra, aunque saludable, provoca un rápido rechinar de dientes. Es mejor alimentarlos con hojas de árboles (sauce, arce, roble, manzano), incluso puedes prepararlos para el invierno.
Características de la cría de cabras nubias.
Los representantes de la raza nubia alcanzan la madurez sexual a los 6 meses de edad. Es cierto que se recomienda cubrir a las mujeres solo entre 1 y 1,5 años. Es deseable que el macho también pertenezca a la raza nubia y en ningún caso sea un pariente cercano de la cabra. Por el contrario, puedes mejorar las cabras locales tomando una cabra nubia para inseminarla.
Es aconsejable cubrir las cabras nubias en el otoño, luego en la primavera nacerán los cabritos, que podrán pastar en el prado en el verano. El embarazo en las hembras dura 5 meses. Después del parto, se comienza a ordeñar los cabritos. No se recomienda ordeñar cabras vírgenes. Si una hembra lechera queda embarazada, en el segundo mes de embarazo comienzan a ordeñarla lentamente, es decir, dejan de ordeñar gradualmente. Es necesario que los nutrientes se destinen al desarrollo de la descendencia y no a la leche. Dos meses antes del parto, el ordeño de una cabra lechera se detiene por completo.
Después del parto, la cabra debe ser ordeñada adecuadamente. Una vez que la hembra haya dado a luz a todos los bebés, es necesario extraer algo de calostro. Durante las dos primeras semanas, este producto se debe utilizar como pienso para cabras. Una vez que los cachorros han comido, es necesario ordeñar a la hembra. Es aconsejable que no quede ni una gota de leche en la ubre. Esta será una señal para el cuerpo. La leche empezará a llegar en cantidades aún mayores.
Al principio (inmediatamente después del parto), se ordeña a la cabra o se permite que los cabritos se acerquen a ella 5 veces al día. Entonces la hembra puede ser transferida a otro horario. Por lo general, se ordeñan 2-3 veces al día. Después del primer parto, se pueden obtener hasta 3 litros de leche al día. Es aconsejable no cubrir a la cabra más de una vez al año, de lo contrario, los partos demasiado frecuentes provocarán el agotamiento del cuerpo de la hembra.
Enfermedades frecuentes y prevención.
Los representantes de la raza nubia son animales amantes del calor. Tienen el pelo corto y están mal adaptados al invierno. Durante la estación fría, pueden resfriarse, contraer bronquitis y neumonía. Es aconsejable no sacar a estos animales al exterior con mal tiempo lluvioso o frío.
Los nubios pueden sufrir trastornos del tracto digestivo y enfermedades metabólicas. La causa de tales enfermedades es una alimentación inadecuada y piensos de baja calidad. El exceso de cereales puede provocar cetosis. Demasiada agua y legumbres provocan hinchazón o timpanismo. Si los animales comen plantas venenosas, pueden envenenarse. Siempre es necesario alimentar a las cabras con pienso fresco, pasto seco y suave y verduras limpias finamente picadas.
Es cierto que no será posible crear condiciones ideales de esterilidad para estos animales. Después de todo, comen del suelo, a menudo beben agua de embalses y entran en contacto con otros animales domésticos. Las cabras, especialmente aquellas con sistemas inmunológicos debilitados, pueden infectarse con diversas enfermedades infecciosas. Muchas de estas enfermedades, según las normas sanitarias, no se tratan, los animales enfermos simplemente se envían al matadero. Puedes evitar diversos problemas y vacunar a las cabras a la edad de 3 meses contra las enfermedades más peligrosas. Los animales suelen vacunarse contra la brucelosis, la fiebre aftosa, el ántrax y la viruela. Como medida preventiva, a las cabras se les administran medicamentos antiparasitarios 1 o 2 veces al año.
costo de los animales
Las cabras nubias son raras en nuestra zona. Estos animales tienen una apariencia hermosa e inusual. Producen la misma cantidad de leche que las cabras autóctonas de la zona, es decir, entre 3 y 6 litros al día. Pero los nubios son hermosos y muy caros. Cada agricultor fija su propio precio. El coste del animal depende de la pureza de la raza.
Normalmente, las cabras nubias se venden entre 500 y 1000 dólares. Hay ejemplares reproductores de 2 a 6 mil. Las cabras nubias son compradas por amantes de animales raros y exóticos, ya que su productividad no es mejor que la de las cabras comunes.
Rentabilidad y perspectivas.
Los representantes de la raza nubia son caros, el beneficio de comprarlos es solo la venta futura de niños de pura raza. La leche y la carne de estos animales no se diferencian de los productos de las cabras comunes. Si compras una nubia por mil dólares, en un año dará a luz a 2 o 3 crías, que también se pueden vender por el mismo precio. Es cierto que será necesario encargarse de la inseminación por parte de la cabra reproductora.
Las cabras nubias las compran principalmente propietarios de granjas privadas. Estos animales no se crían a escala industrial.Su carne y leche no tienen gran demanda en el mercado.
