Forraje: cultivos vegetales destinados a la alimentación de animales agrícolas. Incluye cereales y legumbres, paja, heno y paja. Anteriormente, el forraje se utilizaba únicamente para los caballos. Hoy en día, el ámbito de aplicación se ha ampliado: se administra pienso al ganado vacuno y a las aves de corral. Las vacas forrajeras merecen una atención especial. ¿Qué clase de animales son estos? ¿Cuáles son sus características y diferencias?
Vaca forrajera: ¿qué significa?
En las explotaciones ganaderas, el ganado se divide en subgrupos en función del período de lactancia. Los animales secos, las hembras posparto y las vacas lecheras se mantienen por separado.El objetivo es obtener una dieta adecuada y correcta, ya que la nutrición difiere en las distintas etapas de la vida:
- Especímenes secos – mezclas de vitaminas.
- Vacas frescas: heno y agua, introducción gradual de proteínas y concentrados.
- Leche de vaca: nutrición avanzada para aumentar la producción de leche.
Las vacas pardas y las vacas lecheras son animales forrajeros. Reciben alimentación adicional (forraje). Este alimento es rico en proteínas, lo que tiene un valor especial para el animal. La sustancia favorece el funcionamiento normal del cuerpo y aumenta la productividad.
¿Cómo se procesan los cereales y las legumbres para piensos?
Es importante preparar adecuadamente el forraje. Esto es necesario para una mejor absorción y el máximo efecto de su uso. Las características específicas del proceso de preparación están influenciadas por el tipo de aditivo elegido. Los métodos de procesamiento de cereales y legumbres son diferentes. Las variedades de cereales incluyen avena, cebada y centeno. Procesamiento de cultivos de cereales:
- Aplastar, aplastar o romper. Un método obligatorio para destruir la cáscara dura del grano. De esta forma, el forraje se absorbe más rápidamente.
- Aplanamiento o aplastamiento. El procedimiento le permite mejorar el sabor del forraje. El producto resultante se absorbe en su totalidad. El cuerpo no necesita esforzarse en digerir la dura cáscara del grano.
- La micronización es un proceso de tratamiento térmico (exposición del forraje a rayos infrarrojos). Como resultado, la cáscara se agrieta y el grano forrajero se ablanda.
- Enfriamiento para aumentar el contenido de azúcar del forraje.
Las legumbres son el altramuz y la soja. Dicho pienso se somete a un tratamiento térmico. La mayoría de las veces se cuece al vapor o se hierve.Cuando se exponen al calor, los antinutrientes contenidos en el producto se destruyen. El forraje preparado tiene un alto contenido de proteínas, valiosas para los animales lecheros.
control de ordeño
La determinación de la productividad láctea de las vacas forrajeras es un procedimiento obligatorio para las granjas y los hogares. Esto permite calcular la productividad de cada hembra. La producción de leche se calcula para todo el año y por días de lactancia. En las pequeñas explotaciones, la leche recibida de cada individuo se pesa diariamente.
En las grandes explotaciones sólo es posible calcular los indicadores medios. Para hacer esto, use fórmulas. En primer lugar, la tasa general de producción de leche se divide por el número de vacas lecheras del rebaño. Para saber cuánta leche dio un individuo forrajero, el volumen anual o mensual se divide por la duración de la lactancia.
Ejemplo de cálculo para 1 vaca forrajera:
- Determinación del número de cabezas de ganado. Por ejemplo, hay 340 cabezas en total.
- Volumen de leche mensual (31 días) – 200.000 litros.
- Dividiendo los valores obtenidos. Volumen total de leche por tamaño de rebaño. 200.000/340=588 litros. Este es el valor mensual por 1 vaca forrajera.
- El siguiente es el cálculo del volumen diario. 588/31 días = 18,9 litros son producidos por una vaca forrajera al día.
Para evaluar completamente el complejo ganadero, también se analiza el contenido de grasas y proteínas. Los datos se registran en diarios especiales.
Contabilidad del consumo de pienso
Se realiza según el número de días de alimentación. Estructura aproximada: a principios de mes se registra el número de goles, los datos se ingresan en un diario.Durante el mes siguiente, se realizan todos los cambios en el rebaño: incorporación de nuevos animales, pérdida de ganado. Paralelamente, mantienen registros del pienso consumido. Al final del mes se recopilan los resultados, la fórmula de cálculo es idéntica a la de determinar el volumen de producción de leche.
Controlar el consumo de alimento es necesario para una serie de actividades. Se trata de una previsión de los días de alimentación y la determinación del número de individuos que recibirán aditivos alimentarios.
Los cálculos también permiten saber cuántas vacas irán a tierra firme y cuántas repondrán el grupo lechero. Los datos obtenidos determinan cuánto forraje necesitarán las hembras para el ordeño.
Reglas de nutrición
El forraje no es el único alimento para los animales. Los individuos deben visitar los pastos, donde las vacas reponen de forma independiente la cantidad faltante de componentes vegetales. El tiempo medio de caminata es de 8 a 10 horas. Para evitar que las mezclas de piensos alteren el funcionamiento del tracto gastrointestinal, es necesario proporcionar agua constantemente. Se requieren al menos 5 bebidas por día.
Características de la dieta para cada grupo del rebaño:
Vista | Nutrición |
Vacas de efectivo | Recientemente se pospuso el parto. Están en proceso de ordeño. Requieren una dieta equilibrada y completa:
1. Mezclas de hierbas. 2. Legumbres. 3. Cereales. |
Seco (después de completar la lactancia) | Se están preparando vacas para la inseminación. El objetivo de la nutrición es la acumulación de microelementos útiles para el posterior período de gestación de los terneros. La dieta debe ser rica en vitaminas y elementos útiles. |
Novotelnye | Vacas después del parto. Se proporciona forraje para evitar interrupciones en la producción de leche. El forraje se introduce gradualmente, aumentando el volumen diariamente hasta alcanzar el nivel normal. |
El uso de mezclas de piensos es una oportunidad para aumentar la producción media de leche por vaca entre 0,5 y 1 litro. Los individuos que se alimentan son capaces de producir hasta 3.000 litros de leche al año. Por lo tanto, al proporcionar una dieta adecuada y un mantenimiento razonable, el agricultor recibe costos mínimos de alimentación y una mayor productividad. Para lograr resultados notables, es necesario utilizar únicamente forrajes preparados y preprocesados.