Cómo cuidar adecuadamente a una vaca en casa, consejos para principiantes.

Durante siglos, la vaca fue el sostén de toda la familia del campesino y luego del granjero. Proporcionó leche, carne, piel, crema agria, nata, mantequilla y numerosas variedades de quesos. Sin esta mascota, muchas familias simplemente no habrían sobrevivido, y quienes la tenían eran considerados, si no ricos, sí ricos. Por eso, todo el mundo sabía perfectamente cómo cuidar una vaca.

Condiciones para tener vacas para principiantes.

Hoy en día la situación ha cambiado un poco, pero muchos residentes rurales, especialmente los agricultores, prefieren tener vacas en sus granjas. Algunos tienen una “fábrica ambulante de lácteos” como fuente de ganancias, otros la mantienen para las necesidades de su propia familia. Para entender cómo criar a un animal tan grande, es necesario saber en qué condiciones debe vivir, qué alimentar y cómo cuidarlo. Debes comenzar con un lugar donde vivirá una vaca o varios animales.

Se utilizan los siguientes tipos de ganadería:

1. Parar. Este método implica mantener a las vacas sin pastar; se utiliza en aquellos lugares donde los agricultores y residentes rurales tienen que prescindir de los pastos debido a las características específicas de la topografía y porque toda la tierra disponible está arada y ocupada.
2. Pastar. Este método es adecuado para la cría de animales jóvenes y el engorde de animales para obtener carne. Las vacas se ordeñan directamente en los pastos, en naves equipadas.
3. Establo mixto-pasto. Debido a la naturaleza de su alimentación, el ganado se mantiene en el interior durante la noche y se saca a pastar durante el día. Mantener a las vacas lecheras de esta manera es especialmente rentable, ya que comen pastos libres y, gracias a la hierba fresca, producen leche de alta calidad.
4. Las vacas también se pueden mantener atadas, especialmente si no hay suficiente espacio para un granero grande y el animal tiene un carácter bastante duro e inquieto. Con este método se deben observar requisitos y condiciones especiales para no dañar a la vaca.

Para tener un animal, es importante organizar adecuadamente el establo. Debe tener 190 centímetros de largo, 140 centímetros de ancho y 150 centímetros de alto de lado. El comedero tiene forma de medio óvalo y contiene una ración diaria de heno.La correa del animal no debe interferir con el movimiento ni con el descanso, y debe ser fácil de soltar.

La temperatura interior no debe descender por debajo de los 10-15 grados bajo cero en invierno. También es necesario controlar los indicadores de calor: el establo debe ventilarse en ausencia del rebaño, ya que las corrientes de aire pueden causar graves daños a la salud de las vacas. Son susceptibles a los resfriados, y la alta humedad y la suciedad del suelo pueden provocar diversas llagas y pudrición en los cascos.

Reglas para el cuidado del ganado.

Independientemente de si la vaca vive en una propiedad privada o en una granja, es necesario seguir una rutina diaria claramente planificada, ya que la vaca se acostumbra y se comporta con calma y no interfiere con la persona que la cuida. De acuerdo con un cronograma estricto, no solo es necesario alimentar y ordeñar a la vaca, sino también limpiarla, limpiar el establo y el granero y sacarla a pastar.

Las vacas domésticas deben ser alimentadas dos o tres veces al día, dividiéndose la ración diaria de heno y otros alimentos en porciones. Esto se debe a que la vaca tocará con la lengua la porción diaria asignada de heno o pasto cuando haya comido, provocando que se moje debido a la saliva que libera. Y una vaca puede negarse a comer heno mojado debido a un cambio de olor, lo que provocará un consumo excesivo del producto, mientras que la vaca puede quedarse hambrienta, lo que inevitablemente afectará el volumen y la calidad de la leche.

Se cree que se administra forraje en cada toma y que se agregan cereales y alimentos jugosos por la mañana y por la noche. Primero se alimentan con concentrados y piensos mixtos, luego con jugos y, por último, con forrajes. Si queda comida en los comederos, debe retirarse inmediatamente antes de que se eche a perder y provoque intoxicación en el ganado.Las vacas no se alimentan inmediatamente antes del ordeño porque algunos tipos de alimentos pueden impartir un olor o sabor desagradable a la leche.

¿Qué debo alimentar?

dieta de vaca varía según la época del año. En verano, su dieta incluye más alimentos verdes frescos, que en climas fríos se sustituyen por heno, preferiblemente de hierbas nutritivas, como la alfalfa y otras legumbres.

En verano

En el caluroso verano, las vacas y otros ganados se alimentan principalmente de pastos, es decir, pasto que crece en abundancia en pastos y pastos. Para obtener valor nutricional, agregue una pequeña cantidad de comida suculenta.

en invierno

Para una vaca con un peso medio de 500 kilogramos, se considera que el conjunto diario ideal de productos es el siguiente:

1. Heno de alta calidad: 7-8 kilogramos.
2. Pienso jugoso – 3 kilogramos.
3. Productos concentrados, salvado – 3 kilogramos.

Los animales del pueblo se alimentan principalmente de su propio jardín, por lo que la vaca recibe heno cortado en la propiedad y en los alrededores, así como alfalfa, sembrada especialmente para el mantenimiento del rebaño.

Los animales también comen zanahorias, forrajes, remolachas azucareras y de mesa, patatas, nabos, ensilaje de maíz y desechos verdes, que deben estar limpios y no mojados.

Después de darles un alimento suculento, las vacas reciben abundante agua para beber, agua limpia a una temperatura de al menos 10 grados centígrados.El agua fría o contaminada es peligrosa para la salud de la vaca, al igual que estar bajo la lluvia, la nieve o en una habitación húmeda y sucia.

Características de reproducción

Para criar adecuadamente un rebaño lechero, es necesario seguir ciertas reglas:

1. La futura vaca lechera se queda con su madre no más de un día, ya que de lo contrario comenzará a chupar leche de otras hembras o incluso de ella misma.
2. La novilla se mantiene en una habitación separada y se le da leche a través de una tetina especial. Se le da leche entera hasta los 3 meses, luego se le da leche desnatada u otro sustituto.
3. Al principio, a la novilla se le da agua 3-4 veces al día, 2-3 litros cada una. Si queda leche, se reduce su cantidad. En los primeros dos meses, el volumen de leche administrada aumenta gradualmente a 12 litros por día, luego comienzan a disminuir y después de seis meses se detienen por completo. En ese momento, los terneros de la casa ya están acostumbrados a beber agua por sí solos.
4. A partir de los 10 días después del nacimiento, a la novilla se le ofrece algo de pienso y heno.
5. La novilla está lista para aparearse al año y medio. Primero se la entrena para lavar y masajear la ubre y ordeñar.
6. En casa y en la granja, la futura vaca se prepara cuidadosamente para el parto siguiendo reglas especiales. Por ejemplo, el alojamiento seco se utiliza para vacas que ya han parido.
7. El parto en una novilla primeriza es más difícil y más largo que en una hembra con más experiencia. Si el propietario no tiene suficiente experiencia y no tiene las habilidades para manejar una vaca parida y crías recién nacidas, es mejor invitar a un veterinario con anticipación. Entonces será posible salvar tanto a la madre como a la cría, evitando sufrimientos y problemas innecesarios. Por lo general, no hay problemas con el parto en el futuro.

Con el enfoque correcto de la reproducción, es posible obtener un ternero fuerte y sano, así como una novilla bien ordeñada que produzca varios cubos de leche grasa de alta calidad y con excelente sabor.

Salud y prevención

Para que los animales lecheros produzcan leche segura y de alta calidad, deben estar sanos. Muchas enfermedades a las que es susceptible el ganado pueden ser peligrosas para los humanos, por ejemplo, la tuberculosis y la brucelosis que se transmiten a través de la leche. La infección puede transmitirse por contacto directo o por el medio ambiente, por lo que las vacas deben vacunarse contra las siguientes enfermedades:

1. Pasteurelosis.
2. Brucelosis.
3. Enfermedad de pies y boca.
4. Ántrax.
5. Rabia.

Si su vaca muestra signos de enfermedad, por ejemplo, letargo, rechazo de comida y/o agua, secreción de los ojos y la nariz, apariencia descuidada o indigestión, debe llamar inmediatamente a un veterinario.

La prevención de las enfermedades del ganado, además de las vacunas periódicas, incluirá el mantenimiento de la higiene del local y de los propios animales, la limpieza y adecuada selección de piensos, excelentes condiciones de vida, así como el amor de los propietarios por la nodriza.

¿Es rentable tener una vaca?

En una granja familiar, puedes tener una o más vacas para tus necesidades personales y donar el exceso de leche. Pero para los agricultores, lo más rentable es mantener un gran rebaño lechero y no vender la leche en forma pura, sino transformarla en un producto que tiene una gran demanda, por ejemplo, queso feta u otros tipos de queso, mantequilla, cCrea agria.

Algunas recomendaciones de un veterinario experimentado.

Se ofrecen los siguientes consejos a los nuevos agricultores que quieran tener una vaca lechera:

1. Esté atento al estado, apariencia y comportamiento de su enfermera, observe las más mínimas desviaciones y actúe de inmediato.
2. Mantener la limpieza del local y del propio animal.
3. La calidad de la leche depende directamente del pienso. Los animales deben estar bien alimentados, pero no sobrealimentados; esto afectará la producción de leche.
4. La vaca debe tener suficiente agua potable y limpia.
5. Los animales deben vivir en una habitación limpia, seca y cálida, protegida de la humedad y las corrientes de aire.
6. Las vacunas y los exámenes veterinarios deberán realizarse periódicamente, de conformidad con las exigencias del sistema veterinario.

Estos sencillos consejos ayudarán a quienes quieran tener una vaca a no cometer errores y a conseguir una producción de leche estable durante toda la vida del animal lechero. La vaca siempre ha sido una nodriza humana; conserva esta propiedad incluso hoy.