Los establos para el ganado se utilizan si a los animales les resulta imposible pastar, en ausencia de pastos o en ausencia de un número significativo de ganado en la finca. Es típico de las granjas suburbanas; la proximidad a la ciudad, la abundancia de transporte y la falta de espacio libre dejan a los agricultores solo una opción: equipar a sus animales con un complejo de alta tecnología para que la permanencia constante en el interior no afecte la salud y la productividad.
Información general sobre vivienda y pastoreo.
Alojamiento en establos: cuando la población de ganado está constantemente en el establo, recibe alimento preparado (incluido pasto fresco) y, para evitar que los animales tengan problemas debido a la falta de movimiento, solo se utilizan áreas para caminar.
Si los animales son conducidos a pastar todos los días, donde encuentran masa verde por sí solos, el mantenimiento se llama pasto. Para los pastos, se seleccionan áreas planas con pastos altos. Debe haber un estanque cerca (a una distancia de no más de 1-2 kilómetros) para que los animales tengan acceso al agua. Si no existe un embalse cercano, se instalarán pozos y abrevaderos para el ganado.
El cultivo de pastos es mucho más saludable para los animales que el alojamiento en establos y es más barato para el agricultor. Las vacas no sufren de falta de actividad física y adquieren una fuerte inmunidad. Sin embargo, hoy en día existen cada vez menos espacios libres para el pastoreo libre. Las áreas de distribución de los pastos para el ganado son la región del Bajo Volga, Kalmukia y la región de Rostov.
Importante: el uso irracional de los pastos, el pisoteo de los territorios, la contaminación de las orillas de los ríos y lagos con productos de desecho animal y la falta de una depuración adecuada del agua pueden provocar la desertificación de las zonas habituales de pastoreo. Por lo tanto, los grandes complejos ganaderos modernos y altamente mecanizados requieren que las vacas se mantengan en establos.
Ventajas y desventajas
Mantener a las vacas en un establo es conveniente cuando el número de cabezas de ganado es elevado; la automatización de los procesos facilita el cuidado de los animales.
Si el complejo es grande y los agricultores ahorran en instalaciones de tratamiento de aguas residuales, surge el problema de la contaminación de las zonas adyacentes y un constante olor desagradable.
Requisitos de las instalaciones
Parar mantener las vacas se divide en atadas y sistemas sin ataduras. Con un sistema atado, cada vaca está en un establo separado, de 1,8 a 2,0 metros de largo y de 1,0 a 1,2 metros de ancho. El animal está asegurado con una cadena, en la parte delantera están equipados comederos y bebederos y en la parte trasera hay un sistema de eliminación de estiércol. El tamaño del puesto varía según la edad de los animales, la raza y el sexo. Se proporcionan corrales más grandes para toros y vacas preñadas. Los establos se colocan en fila, las filas adyacentes están conectadas por un pasaje de alimento o estiércol.
Se equipan suelos macizos o de rejilla con una pendiente de 2-3 °. Las ventanas y puertas están aisladas para evitar corrientes de aire. En un establo con una gran cantidad de animales, es obligatorio un suministro de agua centralizado. Los animales necesitan libre acceso al agua. Si hay pocos animales, se equipan bebederos y comederos individuales. Con una cantidad importante de ganado, el proceso de distribución de pienso está automatizado.
Se equipa un área para caminar al lado del edificio del granero, está cercada y, si es necesario, se proporciona un dosel.El área debe estar protegida del viento, cada animal en el corral debe tener entre 15 y 16 metros cuadrados de área.
La vivienda libre requiere una gran superficie del granero. En este caso, las vacas se mueven libremente durante todo el día y llegan a una sala especial con equipamiento para el ordeño.
Para entrenar a las vacas para que vengan a ordeñar, se les da heno y suplementos minerales durante el proceso. Ordeñan al mismo tiempo, los animales se acostumbran rápidamente al régimen. Los animales descansan sobre un lecho profundo de paja y aserrín, o se acondicionan cajas a modo de establos en los que se guarda el ganado. Para evitar enfrentamientos en grupos de animales, las vacas se dividen en grupos según edad, sexo, período de celo y preñez.
Requisitos sanitarios para la cría de vacas.
Un complejo para la cría de ganado debe incluir: una sala para almacenar alimento, un granero y un área para caminar. Los animales reciben alimentos de alta calidad, limpios, sin signos de moho ni podredumbre. El agua de los bebederos no debe ser inferior a +12 °C, debe estar limpia y cumplir las normas sanitarias. Es obligatoria la limpieza diaria (preferiblemente 2 veces al día) del estiércol en el interior.
Es necesario que los animales caminen diariamente, deben caminar al menos 1,5-2 kilómetros. Las áreas para caminar están equipadas con un revestimiento duradero (hormigón, asfalto), que debe limpiarse sistemáticamente y eliminarse la nieve y el hielo en invierno.
Los bebederos y comederos se limpian sistemáticamente de residuos de alimentos y se tratan con una solución caliente de bicarbonato de sodio al 2%. Los animales deben ser examinados por un veterinario. Si se detecta una enfermedad, la vaca debe aislarse del resto del rebaño y tratarse. En caso de que se produzcan enfermedades infecciosas en la explotación, se requieren medidas de cuarentena.
La opción óptima para el suministro de agua para vacas lecheras en pasto.
En un establo con una gran cantidad de animales, es necesaria agua corriente. Los agricultores principiantes suelen instalar un tanque de agua metálico en el interior y llenarlo según sea necesario. Normalmente, los agricultores utilizan un sistema de establos de pasto para criar a las vacas. En verano, los animales pastan, en invierno, en establos. Esto garantiza una alta productividad animal y protege las patas de las vacas de enfermedades. Dado que los animales necesitan acceso a agua limpia, se selecciona para pastar un área cerca de un arroyo o río. A los animales no se les debe dar agua de los estanques; el agua debe estar corriendo.
Se valla la zona de abrevadero de los animales y se realiza una cómoda pendiente suave para que las vacas no se lastimen las patas. La zona costera debe limpiarse sistemáticamente de excrementos. En climas cálidos, las vacas deben beber de 4 a 5 veces al día. Antes de habilitar un bebedero para los animales, se analiza el agua del embalse para determinar su calidad.
Mantener a los animales en establos durante todo el año es una medida necesaria. Este método es conveniente, pero costoso para el agricultor; los animales sufren de falta de aire fresco y de movimiento. A la menor oportunidad conviene sustituirlo por pastos o especies mixtas.
