La raza holandesa de vacas se considera uno de los animales más antiguos, que se distingue por un alto grado de productividad. Los representantes de este tipo de ganado tienen más de 300 años. La raza se obtuvo en Holanda mediante cría de pura raza. Posteriormente, influyó en la mejora de la ganadería de muchas razas de vacas. Las ventajas indiscutibles de los animales son su alta productividad y su sencillez en las condiciones de vida.
Historia de la raza
Esta raza de animales fue creada en el siglo XVIII. Apareció en Holanda. El desarrollo de los animales se vio facilitado por un clima favorable y excelentes pastos. En el siglo XIX, los alemanes se interesaron por las vacas. Los trajeron a Alemania para realizar posteriores trabajos de cría. Como resultado, se creó la raza Frisia Oriental. Las vacas holandesas se han generalizado en Europa.
Pedro I trajo vacas a Rusia. El trabajo destinado a mejorar la raza ayudó a darles a los animales un corsé muscular más poderoso y una piel más gruesa. Al mismo tiempo, logramos mantener altos rendimientos de leche. A pesar de que las vacas pertenecen al sector lácteo, pueden utilizarse como fuente de carne de calidad.
Características externas y productividad de la raza holandesa.
En apariencia, los animales son algo similares a la raza azul belga. Sin embargo, este tipo de ganado se caracteriza por un pelaje negro moteado. La altura de los animales puede ser de 130 centímetros. Al mismo tiempo, tienen extremidades bajas y poderosas y un cuerpo proporcional con músculos pronunciados y huesos fuertes.
Las vacas tienen un pecho ancho y una cabeza alargada. Se caracterizan por tener el lomo recto y una ubre grande en forma de copa. Todos los lóbulos se consideran desarrollados y los pezones se distinguen por su correcta ubicación. Peso del ternero al nacer es de 35 kilogramos. El peso medio de una vaca lechera alcanza los 600 kilogramos. Los toros tienen una gran masa. Algunos representantes de la raza alcanzan 1 tonelada.
Se considera que un rasgo distintivo de los animales es la precocidad. Los terneros se caracterizan por un rápido crecimiento. En este caso, la inseminación comienza a los 14 meses. Otro rasgo distintivo de los animales es la limpieza.La vaca holandesa produce mucha leche. Durante la lactancia, es posible obtener entre 4,5 y 5 kilogramos de leche de un individuo ordeñador. Su contenido en grasa supera el 4%. La carne de vaca se considera de alta calidad. Dado que tienen una masa grasa impresionante, el rendimiento al sacrificio alcanza el 60%.
Lados positivos y negativos.
Mantenimiento y cuidado
Para obtener mucha leche y carne de calidad, es importante brindar a los animales los cuidados adecuados.
Zona de paseo de verano
La opción estándar para tener animales en verano es el pastoreo. En este caso, los grupos se forman a partir de varias decenas de vacas. Deben ser controlados por el pastor. Esta opción de pastoreo mantiene tranquilas a las vacas. Al mismo tiempo, son capaces de mantener un excelente tono muscular. Es importante asegurarse de que un individuo demasiado celoso no entre en el grupo. Afectará negativamente al resto del rebaño. Para proteger a las vacas del sol abrasador o de la lluvia, se recomienda instalar un refugio.
Disposición del granero.
Estos animales tienen prohibido mantenerse atados. Por eso, se recomienda organizar el granero en forma de cajas. En tales condiciones, los animales pueden moverse libremente por el área designada, comer, descansar y ordeñar.
Al mismo tiempo, es importante dividir las vacas en categorías, destacando las novillas jóvenes, ordeñadoras y secas. El número de animales en un grupo debe ser de 20 a 40. Si el número de vacas es pequeño, basta con reubicar a las vacas preñadas en sus etapas finales. Los terneros recién nacidos también deben mantenerse separados. Para este tipo de contenido, se recomienda utilizar comederos y bebederos grupales. Deberán limpiarse después de cada toma. Se recomienda colocar el suelo de paja todos los días.
Dado que los representantes de esta raza tienen requisitos especiales de limpieza, en lugar de ropa de cama vale la pena usar tapetes especiales que se puedan lavar y limpiar. Se recomienda agregar sal para lamer a los comederos temporales y estacionarios. Esta sustancia favorece la formación de huesos, estimula el apetito y fortalece el sistema inmunológico.
Condiciones de detención
Las vacas holandesas se adaptan bien a los climas fríos. Son capaces de soportar cortos períodos de calor, prosperar en climas moderados y tolerar fácilmente el frío continental.
Es importante mantener un nivel confortable de luz en el granero. El crepúsculo conduce a la opresión de los animales. Al mismo tiempo, el uso de lámparas modernas proporcionará una iluminación de alta calidad a la habitación.
Una buena ventilación también es importante. Al mismo tiempo, se deben evitar las corrientes de aire. Cuando hace calor, las vacas necesitan mantenerse un poco frescas. Ayudará a aumentar la producción de leche.
Limpieza
Las vacas son muy sensibles a las normas de higiene. Por ello, se recomienda hacer lo siguiente todos los días:
- limpiar el puesto;
- cambiar la basura;
- quitar los comederos;
- lavar el bebedero;
- ventilar la habitación.
Preparándose para el ordeño
Los animales son muy susceptibles a patologías infecciosas. Por lo tanto, en la etapa de preparación para el ordeño, se recomienda hacer lo siguiente:
- lavar la ubre y los pezones;
- examine la ubre en busca de formaciones; esto ayuda a prevenir la mastitis o identificar la enfermedad en la etapa inicial de su desarrollo.
Reglas de alimentación
La dieta suele basarse en monoalimentación. Además, debe incluir la cantidad necesaria de proteínas y proteínas. Se recomienda cambiar gradualmente a las vacas a una dieta de verano. Los holandeses necesitan los siguientes productos:
- 30 kilogramos de ensilaje;
- 5 kilogramos de remolacha azucarera o zanahorias: cada 2 días se le permite agregar papas, calabazas y calabacines al menú;
- 6 kilogramos de heno;
- 1,5 kilogramos de torta de girasol;
- 1 kilogramo de harina de grano o de cebada;
- 700 gramos de salvado: se recomienda dividir la cantidad diaria en 3 veces y administrarla a los animales en forma seca o en forma de papilla.
Cuando pastan en un prado húmedo, dar de beber a los animales no requiere atención especial. A veces pueden acercarse a los bebederos para llevar el volumen de líquido al nivel fisiológicamente necesario. Al mismo tiempo, un suministro completo de agua en un granero es de gran importancia. Esto es especialmente cierto en el caso de las vacas lecheras. Los representantes de esta raza suelen beber agua 2-3 veces al día. Además siempre debe estar fresco. Se recomienda que las hembras en ordeño beban 70 litros de agua. La llamada madera muerta alcanza para 50 litros.
cría de vacas
Las novillas se caracterizan por una alta tasa de pubertad. Pueden aparearse a los 14-16 meses. En este caso, es posible utilizar inseminación natural o artificial. Cada año las vacas paren sin problemas ni retrasos. El período de caza se observa cada 3 semanas. Su aparición puede reconocerse por el aumento de la ansiedad de la hembra. También experimenta hinchazón de los genitales y está en celo.
Se recomienda mantener bajo control el proceso de parto. Si el parto ocurre en la estación fría, se debe secar completamente al recién nacido y trasladarlo a una habitación cálida. En este caso, el bebé necesita una ropa de cama gruesa y suave, compuesta de heno y aserrín.
En las primeras semanas se recomienda alimentar al ternero con leche hasta 6 veces al día. Los representantes de esta raza son muy sensibles a las condiciones de vida y la nutrición.
En la inseminación artificial es necesario respetar la proporcionalidad. No se recomienda cubrir vacas con un toro de raza más grande. Esto es especialmente cierto durante los primeros partos. Esto muchas veces provoca graves problemas durante el parto e incluso provoca la muerte del animal.
Enfermedades frecuentes
Las vacas holandesas se caracterizan por una mayor susceptibilidad a la leucemia y la tuberculosis. Por eso es tan importante controlar su bienestar y controlar su salud. Además, con la llegada del frío, suelen afrontar el desarrollo de mastitis. Por lo tanto, los animales definitivamente necesitan alfombras de goma. Esto ayuda a evitar la congelación.
Para evitar patologías tan peligrosas como la fiebre aftosa, la brucelosis, la pasteurelosis, es importante vacunar a los animales. Las vacunas también ayudan a prevenir la rabia y el ántrax. El procedimiento debe realizarse a partir de los 2 meses. Para prevenir patologías de la piel, infecciones fúngicas o bacterianas, es importante tratar el local con soda cáustica al menos dos veces al año. La cal apagada también es adecuada para esto.
La raza de vacas holandesa es muy popular entre los agricultores. Estos animales se caracterizan por altos parámetros de productividad cárnica y láctea. Al mismo tiempo, para mejorar la calidad de los productos, es importante brindar el cuidado adecuado a las mascotas.Debe ser integral e incluir una buena higiene y una buena nutrición.
