Las cebollas son una planta común que muchos residentes de verano cultivan en sus parcelas. La popularidad de esta verdura se debe a que se añade a muchos platos culinarios. Sin él, algunos platos simplemente parecen insípidos y sosos.
- Verdura de cebolla: descripción
- Variedades y tamaños de bulbos.
- Del Sur
- Del Norte
- Selección y almacenamiento de material de semilla.
- Tecnología de cultivo de cebolla
- Predecesores de las cebollas
- Período de siembra de semillas
- Requisitos del suelo para las cebollas.
- Aplicación de fertilizantes
- ¿Cómo plantar cebollas en campo abierto?
- Plantación de primavera
- Plantar cebollas antes del invierno.
- cuidado de la cebolla
- Alimentación
- Riego
- Protección contra enfermedades y plagas.
- Cosechar cebollas
- Conclusión
Conseguir una cosecha de cebolla de alta calidad es bastante sencillo.Para ello, basta con familiarizarse con las características de la verdura y los matices de su cultivo.
Verdura de cebolla: descripción
La gente conocía una planta como la cebolla en la época del Antiguo Egipto. Las primeras imágenes de este cultivo de hortalizas se encontraron en tumbas que datan del año 2800 a.C. En aquellos días, las cabezas de cebolla se utilizaban activamente en la medicina popular para tratar la pestilencia y otras enfermedades comunes. Hoy en día se utilizan con mayor frecuencia para preparar platos deliciosos.
Antes de empezar bulbos en crecimiento, se recomienda familiarizarse con la descripción básica de la planta. La cebolla es una planta perenne, de cuyas semillas, en el primer año de cultivo, se obtienen pequeñas cabezas de 1 a 3 cm, cuya cosecha resultante se utiliza al año siguiente como semilla para producir frutos normales de cebolla. Puedes descubrir cómo se ven las cebollas usando fotografías que muestran la planta.
Variedades y tamaños de bulbos.
Para obtener bulbos grandes, se recomienda familiarizarse con las variedades de cebollas. El hecho es que esta verdura tiene diferentes requisitos varietales en cuanto a horas de luz y condiciones de crecimiento.
Del Sur
Las variedades de plantas que se cultivan en las regiones del sur son populares entre los productores de hortalizas. Su peculiaridad es que la formación normal del bulbo se producirá entre 15 y 16 horas de luz diurna. En este caso, la planta aumentará rápidamente su masa vegetativa y comenzará a madurar.
En las regiones del norte, no se recomienda plantar tales variedades debido a condiciones climáticas inadecuadas. En los climas del norte, en verano, la luz del día alcanza rápidamente su máximo y, por lo tanto, los bulbos no tienen tiempo de formarse y madurar por completo.
Del Norte
Las variedades del norte de cebollas con forma alargada y alargada no se pueden plantar en las regiones del sur. En las regiones del norte, los arbustos de cebolla forman constantemente masas de hojas. Incluso con el tiempo, la formación del bulbo no comienza, ya que la planta no tiene suficiente luz para pasar a las siguientes fases de crecimiento.
Selección y almacenamiento de material de semilla.
Para obtener una gran cantidad de cosecha de alta calidad, es necesario preparar las semillas de cebolla con anticipación. Puedes comprarlos en tiendas especializadas o cultivarlos tú mismo. La última opción se complica por el hecho de que tendrás que familiarizarte con las peculiaridades del almacenamiento de semillas.
Al preparar semillas para plantar usted mismo, deberá dividirlas con anticipación en tres grupos:
- Grupo 1: con un diámetro de 0,4 a 0,6 cm.
- Grupo 2: diámetro de 0,7 a 1,4 cm.
- Grupo 3: 1,5 a 2,4 cm de diámetro.
Para lograr el máximo rendimiento, se seleccionan semillas que pertenecen al segundo y tercer grupo. Las semillas de cebolla seleccionadas se almacenan en una habitación con una temperatura de aproximadamente 2 a 3 grados centígrados. También se pueden almacenar en apartamentos si la temperatura no supera los 20 grados. La violación del régimen de temperatura afecta negativamente el rendimiento. Por lo tanto, si las semillas se almacenaron en una habitación demasiado fría o cálida, es mejor no plantarlas.
Tecnología de cultivo de cebolla
Antes de comenzar a plantar, debe familiarizarse con la tecnología de cultivo de cebollas.
Predecesores de las cebollas
Al elegir un sitio para cultivar arbustos de cebolla, es necesario averiguar qué plantas crecieron allí anteriormente. Algunas verduras son incompatibles con las cebollas y, por lo tanto, las plántulas crecen mucho peor después de ellas.
Las patatas, los tomates, las remolachas y los pepinos se consideran excelentes antecesores.Además, los bulbos se desarrollan bien en zonas donde se cultivaban zanahorias, rábanos y legumbres.
Período de siembra de semillas
Para averiguarlo cómo cultivar cebollas grandes a partir de conjuntos, es necesario determinar el período óptimo para plantar la planta. Los bulbos se plantan a principios de abril o finales de noviembre para el cultivo de la verdura en invierno. Sin embargo, la mayoría de los productores de hortalizas prefieren plantar en primavera porque el invierno produce condiciones de crecimiento desfavorables que darán lugar a la formación de pequeñas cabezas de cebolla.
Al elegir el período de siembra, se tiene en cuenta la región donde se cultivan los arbustos de cebolla. Los jardineros de las regiones del sur del país plantan la planta a finales de marzo o la primera quincena de abril. Los habitantes de las regiones del norte tendrán que esperar a que terminen las heladas nocturnas, ya que las temperaturas inferiores a -3...5 grados detienen por completo el desarrollo y crecimiento de los arbustos.
Requisitos del suelo para las cebollas.
Antes de plantar, conviene estudiar los requisitos básicos de la planta para el suelo en el que crecerá.
Muchas variedades de cebollas no se adaptan bien a la materia orgánica fresca y al suelo con un alto nivel de acidez. Por lo tanto, se recomienda preparar el área para plantar hortalizas con 2 o 3 meses de anticipación. Para hacer esto, se agrega cal al suelo para reducir la acidez y el humus podrido. En lugar de cal, a veces se utiliza ceniza en una cantidad de 200 a 300 gramos por metro cuadrado de jardín.
Después de agregar cal o ceniza, se mide el nivel de acidez del suelo. Los indicadores deben estar en el rango de pH 6 a 7.
Aplicación de fertilizantes
Para cultivar cebollas, necesita fertilizantes, que se agregan al suelo antes de plantar la verdura. No es necesario alimentar a la planta, ya que esto afecta negativamente el desarrollo de los arbustos.Por lo tanto, se agrega una pequeña cantidad de fertilizante al suelo, lo que ayudará a aumentar la masa vegetativa.
Antes de aplicar fertilizante al suelo, se realiza una excavación preliminar del área con media pala. Luego se agrega humus podrido al suelo. Por metro cuadrado de jardín no se consumen más de 3-4 kg de fertilizante. También se agrega abono verde al suelo, lo que lo hará más suelto y aireado.
¿Cómo plantar cebollas en campo abierto?
Antes de comenzar a cultivar cebollas, debes familiarizarte con las peculiaridades de plantarlas.
Plantación de primavera
Al plantar en primavera, a menudo se utiliza el método de una sola hilera. En este caso, la distancia entre cada bulbo es de al menos 10-15 cm, aunque a veces la distancia cambia durante el proceso de crecimiento. Si se planta una planta mediante el método "hombro a hombro", la densidad entre cada planta no supera los 2-3 cm. 10 días después de la siembra, las plántulas se aclaran y su distancia aumenta a 5 cm. Un mes después, se repite Se realiza un aclareo, en el que la distancia aumenta a 15 cm entre cada arbusto.
Plantar cebollas antes del invierno.
Las variedades de cebolla se plantan antes del invierno, en la segunda quincena de septiembre o principios de octubre.
Durante la siembra, la superficie de la tierra se compacta y se nivela con un rastrillo, después de lo cual se hacen agujeros en el área de 5 a 8 cm de profundidad. Cuando se crean los agujeros, su fondo se rocía con fertilizantes orgánicos y minerales. Si el suelo está seco, se humedece con agua caliente.
Después de plantar, toda el área con bulbos plantados se cubre con agujas de pino u hojas secas. Por la noche, las hileras de cebollas se cubren con una película que protegerá las plántulas de las heladas.
cuidado de la cebolla
La tecnología para el cultivo de cebollas también incluye el cuidado adecuado de las plantas plantadas. El cuidado adecuado es la mejor manera de obtener una cosecha de calidad.
Alimentación
Al crecer, es necesario realizar. fertilizar cebollas en campo abierto. Los fertilizantes se agregan por primera vez 15 días después de plantar la semilla en el suelo. Para ello, añadir al suelo una mezcla preparada a partir de 10 litros de agua y 30 gramos de urea. Algunos jardineros usan nitroamofoska o nitrofoska en lugar de este fertilizante.
La siguiente fertilización se realiza 20 días después de la anterior aplicación de fertilizante. En este caso, se añade al suelo una mezcla creada a partir de 15 gramos de sal de potasio y 25 gramos de superfosfato.
Riego
Antes como regar cebollas, debe familiarizarse con las características del riego de esta planta. En el primer mes de cultivo la planta se riega dos veces por semana. Si el clima es demasiado seco, puedes humedecer la tierra 2-3 veces por semana. Un mes antes de la cosecha, los bulbos se transfieren a riego seco, durante el cual el suelo no se humedece en absoluto y solo se afloja.
Protección contra enfermedades y plagas.
Para obtener una cosecha saludable, es necesario proteger las plantas de plagas y enfermedades, que a menudo provocan la muerte de las cebollas. Para determinar la presencia de una enfermedad en los arbustos, basta con examinar cuidadosamente su estado. En las plantas enfermas, las hojas se curvan y cambian de color. Cuando aparecen tales síntomas, todos los arbustos de cebolla deben rociarse con bioinsecticidas. Estas mezclas se pueden utilizar de forma segura, ya que son seguras para las plantas y las personas.
Cosechar cebollas
Para recolectar cebollas para almacenarlas, debe asegurarse de que estén completamente maduras.Para determinar la madurez de los bulbos, examine cuidadosamente sus hojas. Si los arbustos se vuelven amarillos y comienzan a marchitarse, entonces es hora de cosechar. Esto se hace en días soleados y secos para que el suelo no quede demasiado mojado. Al desenterrar variedades de cebollas de larga duración, todos los bulbos se limpian de tierra y se secan. Luego, toda la cosecha recolectada se coloca en un sótano para su almacenamiento en invierno.
Conclusión
Todos los jardineros a los que les gusta cultivar hortalizas se dedican al cultivo de cebollas. Para cultivar adecuadamente esta verdura, es necesario familiarizarse con las características. plantar cabezas de cebolla y cuidado de las plantas plantadas.