La miel de abeja natural se considera merecidamente un producto valioso, porque el dulce néctar contiene una gran cantidad de minerales, vitaminas, azúcares saludables, ácidos y compuestos biológicos activos. Para diversificar el sabor del manjar y mejorar sus propiedades medicinales, el néctar a menudo se mezcla con diversas bayas, frutas y nueces. A continuación analizaremos en detalle cómo preparar usted mismo la miel medicinal de espino amarillo y para qué se utiliza.
¿Existe miel de espino amarillo?
Los beneficios del espino amarillo se conocen desde la antigüedad.La planta es única en su composición química y se utiliza en diversas ramas de la medicina y la cosmetología. Pero, debido a la falta de una cantidad suficiente de néctar en las flores, el árbol de bayas no es una planta melífera.
En las estanterías de mercados y tiendas se pueden encontrar tarros de miel de espino amarillo elaborada con bayas frescas y productos de la apicultura. Este manjar se caracteriza no solo por su excelente sabor, sino también por propiedades beneficiosas que ayudan en el tratamiento de muchas enfermedades.
¡Interesante! No existe miel de espino amarillo natural, pero pequeñas cantidades de néctar recogido por los insectos de los árboles en flor acaban en diversas variedades de productos apícolas.
Propiedades beneficiosas del espino amarillo con miel.
El espino amarillo es rico en sustancias útiles y nutritivas que complementan y mejoran las propiedades curativas de la miel. Además de micro y macroelementos, las bayas contienen una gran cantidad de vitaminas, aceites esenciales, ácidos orgánicos y grasos.
La miel medicinal de espino amarillo se utiliza para tratar y prevenir resfriados, fortalecer el sistema inmunológico y favorecer el correcto y eficiente funcionamiento del cuerpo humano.
Propiedades útiles del producto:
- la mezcla de vitaminas tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas;
- en otoño e invierno es un excelente remedio antiviral para la gripe y los resfriados estacionales;
- limpia el cuerpo de acumulaciones, toxinas y desechos nocivos;
- mejora el funcionamiento del sistema digestivo;
- tiene un efecto diurético y colerético;
- fortalece los vasos sanguíneos y el músculo cardíaco;
- tiene un efecto beneficioso sobre el cuerpo femenino y masculino, elimina los síntomas de trastornos ginecológicos y hormonales, protege el sistema genitourinario del desarrollo de procesos inflamatorios, aumenta la potencia;
- tiene un efecto calmante y reparador, alivia el insomnio, aumenta la resistencia del cuerpo;
- Durante el embarazo, la mezcla de vitaminas ayuda a eliminar el estreñimiento crónico.
El néctar de espino amarillo también es un antiséptico y analgésico natural. Las bayas de naranja, molidas por las abejas, se utilizan activamente en cosmetología. A partir de la mezcla de vitaminas se elaboran cremas, mascarillas, bálsamos y exfoliantes antienvejecimiento.
¡Importante! Debido al alto contenido de varios ácidos en el espino amarillo, la mezcla de vitaminas se usa con gran precaución para enfermedades crónicas del tracto gastrointestinal.
Métodos de obtención
Puedes preparar tú mismo la miel medicinal de espino amarillo en casa. Para hacer esto necesitarás:
- cualquier néctar de abeja en una cantidad de 1 kg;
- frutos frescos de espino amarillo en la cantidad de 1 kg.
Las bayas de espino amarillo deben triturarse de cualquier forma disponible. El puré resultante se pasa por un colador fino y se mezcla bien con miel hasta que quede suave. La mezcla de vitaminas preparada se guarda en el frigorífico.
Para preparar una mezcla de vitaminas para el invierno, necesitará:
- cualquier miel de flores en una cantidad de 2 kg;
- espino amarillo fresco en una cantidad de 2 kg;
- pequeños recipientes de vidrio con tapa para almacenar el producto terminado.
La parte superior de la pieza de trabajo se cubre con un trozo redondo de pergamino empapado en alcohol o vodka y se sella con una tapa.
La pieza de trabajo se coloca en una habitación oscura, fresca y bien ventilada durante 30 días, después de lo cual se guarda en el refrigerador. La mezcla de vitaminas se utiliza para prevenir resfriados y enfermedades virales y como tónico general. Tome la golosina 3 veces al día, 20 a 30 minutos antes de las comidas.
¡Consejo! Para aumentar las cualidades curativas de la mezcla de miel y bayas, se le agrega una pequeña cantidad de nueces.
¿Dónde se usa?
Además de la miel medicinal de espino amarillo, existen otras formas de utilizar eficazmente los dones de la naturaleza. El té preparado con néctar de abeja y bayas ricas en vitaminas se utiliza para tratar infecciones virales y resfriadas, ayuda a reducir la temperatura corporal y fortalece el sistema inmunológico. Para preparar la bebida necesitarás cantidades iguales de miel y frutos rojos, una rodaja o jugo de limón y un poco de canela.
El espino amarillo se coloca en una taza, se amasa, se vierte con cualquier té y se deja hasta que la temperatura del líquido baje a 40 grados. A continuación, se añaden a la bebida miel, limón y canela. Para lograr una recuperación más rápida, beba la bebida vitamínica 4-5 veces al día.
¡Consejo! Para los trastornos intestinales y para perder peso, se agrega a la bebida raíz de jengibre triturada.
Daños y contraindicaciones.
La miel de abeja y el espino amarillo son productos con una composición química y biológica compleja. Por tanto, una mezcla de vitaminas elaborada a partir de ellos, además de sus propiedades beneficiosas, tiene algunas limitaciones y contraindicaciones:
- La miel medicinal de espino amarillo puede provocar una reacción alérgica.
- No está permitido consumir néctar de bayas durante la exacerbación de enfermedades crónicas del tracto digestivo y pancreatitis.
- El producto debe introducirse en la dieta con mucha precaución en caso de urolitiasis y función hepática anormal.
No se recomienda dar la golosina a niños menores de 4 años, ni a madres embarazadas o lactantes.
¡Importante! Para prevenir resfriados y fortalecer el sistema inmunológico, no coma más de 2 cucharadas de la mezcla de vitaminas por día.
Funciones de almacenamiento
Guarde la miel de espino amarillo en un sótano fresco o en el refrigerador. La vida útil del producto fresco no supera los 3 meses.
