Tabla de modo de incubación de huevos de gallina de Guinea en casa.

Los huevos y la carne de estas aves contienen muchas sustancias y microelementos útiles. El problema es que las gallinas de Guinea, cuyo instinto maternal se expresa débilmente, a menudo dejan sus garras a merced del destino. Por lo tanto, los agricultores prefieren criar polluelos mediante el método de incubación. Al mismo tiempo, el proceso de incubación de huevos de gallina de Guinea requiere un enfoque cuidadoso, ya que si se viola el nivel de temperatura o humedad, todo el procedimiento será en vano.

Pros y contras de la incubación.

La incubación de gallinas de Guinea tiene sus ventajas y desventajas. La principal ventaja de este procedimiento es que garantiza un suministro regular de huevos frescos y carne de estas aves en grandes cantidades. Sin embargo, tal actividad requiere mucho esfuerzo y responsabilidad. Es necesario controlar constantemente todos los indicadores, es decir, controlar la temperatura, la humedad, las etapas de desarrollo del embrión y la rotación a tiempo.

El grado de control depende de la calidad del equipo, pero incluso la incubadora más moderna requiere atención para configurarla durante 1,5 a 2 horas al día.

Una ventaja importante de la incubación es que la tasa de supervivencia de los animales jóvenes es del 70 al 75 por ciento del material plantado. En general, la cría de gallinas de Guinea de esta forma es un negocio rentable y rentable, tanto en condiciones de cría doméstica como a escala industrial.

Selección y almacenamiento de material en casa.

Para fines de incubación, los huevos se seleccionan de gallinas ponedoras que tienen entre 7 y 9 meses de edad. El peso óptimo varía entre 40 y 45 gramos. El almacenamiento seguro puede durar 10 días, pero no más. Los huevos se almacenan de esta forma: posición vertical, el extremo afilado se encuentra en la parte inferior. Es necesario observar el régimen de temperatura, controlar la humedad (al menos 80 por ciento) y la iluminación. No permita que la luz del sol entre en la habitación donde se almacena el material de incubación.

Antes de la selección, las aves se engordan con restos de pescado y carne. Antes de colocar los huevos en la incubadora, cada uno de ellos debe limpiarse y comprobarse si son inadecuados.Para que los polluelos nazcan al mismo tiempo y se desarrollen normalmente, la masa de todos los huevos debe ser aproximadamente la misma.

Signos de inadecuación

Los huevos que tengan las siguientes características no son aptos para la incubación:

• el peso es inferior a 35 gramos;
• la forma de los huevos es irregular;
• hay grietas, crecimientos u otros defectos en la cáscara;
• se pueden ver coágulos de sangre dentro del caparazón;
• la presencia de dos embriones en un huevo;
• el caparazón está contaminado en más del 50 por ciento.

¿Cómo preparar material de incubación para la puesta?

Antes de poner los huevos, es necesario mantenerlos en un lugar cálido durante 2 a 4 horas. Las bandejas sólo se pueden colocar cuando la incubadora alcance los 38 grados (en la mayoría de los casos). En esta etapa, los embriones pequeños se separan de los grandes y se colocan en bandejas diferentes. Si la cáscara está menos de la mitad sucia, se debe limpiar la superficie y solo luego colocarla en un recipiente.

Modos de incubación

Durante las dos primeras semanas, los niveles de temperatura y humedad deberían ser de 37,8 grados y 60 por ciento, respectivamente. Posteriormente, la temperatura se reduce entre 1 y 2 décimas y la humedad se reduce al 50 por ciento. Cuando quedan tres días antes de que se complete el procedimiento, la temperatura vuelve a sus valores originales.

Si el dispositivo no está equipado con un sistema de control automático de la humedad, para humedecer aún más el aire, coloque un recipiente con agua en la incubadora. A partir del sexto día desde el inicio de la incubación, el material debe enfriarse levantando la tapa del dispositivo durante 5-6 minutos. A partir del comienzo de la tercera semana, la duración del enfriamiento aumenta a 10 minutos.

A continuación se muestra una tabla del modo y momento de incubación del material.

Comprobación del desarrollo embrionario y trasluz de óvulos

Durante todo el tiempo que los embriones están en la incubadora, se controla su desarrollo cuatro veces. Si se encuentra material inadecuado, deberá eliminarse. Si el embrión está congelado, la eliminación oportuna del huevo estropeado evitará que se pudra, se agriete la cáscara y se esparza el contenido.

El primer control (ovoscopia) se realiza al octavo día de incubación. Si no se detectan signos de desarrollo en esta etapa, es probable que los óvulos no estén fertilizados. Dicho material se elimina. Durante el examen, los vasos sanguíneos ubicados en el área del extremo estrecho deben ser claramente visibles. Sin embargo, el embrión en sí aún no ha sido detectado.

Si el embrión se sitúa cerca de la membrana, podemos hablar de su lento desarrollo. El material es translúcido en un tono pálido, los vasos sanguíneos son casi invisibles.

El dispositivo que se utiliza para comprobar el óvulo se llama ovoscopio. Puedes hacerlo por ti mismo. Para hacer esto, necesitará una pequeña caja de cartón y una bombilla de 60 voltios, que se coloca en el fondo del contenedor. Se hace un agujero ovalado en la tapa. El tamaño de este último debe ser ligeramente menor que el tamaño de un huevo promedio. El segundo examen se realiza el día 15. Se rechaza el material con coágulos de sangre evidentes sobre un fondo naranja. Los embriones se controlan por tercera vez al cabo de 24 días. En esta etapa, se detecta fácilmente un embrión congelado. Estos huevos deben retirarse de la incubadora.Cuando aparecen pepitas, los embriones se rocían con agua para aumentar la humedad.

Instrucciones paso a paso para todo el proceso.

Las reglas básicas que se deben seguir a medida que se desarrollan los embriones son las siguientes:

1. Cada huevo se calienta uniformemente.
2. Se evita el sobrecalentamiento. Si la cáscara del embrión está caliente, se debe encender el sistema de enfriamiento.
3. Ventilar el material.
4. Realizar ovoscopia.
5. Voltear los huevos. El procedimiento es necesario para un calentamiento uniforme, así como para reducir la probabilidad de que los embriones se peguen a las paredes del caparazón.

tiempo de maduración

Los polluelos nacen en una incubadora después de 26 a 28 días. Curiosamente, las gallinas de Guinea jóvenes eclosionan siete días más tarde que las gallinas. Durante todo el período de incubación y eclosión, el peso de los huevos disminuye en un 15 por ciento del peso inicial.

Cuidados posteriores de los polluelos de gallina de Guinea

Lo primero que hay que hacer después de la aparición de las crías es seleccionar cuidadosamente los polluelos. Las gallinas de Guinea sanas pesan entre 30 y 34 gramos. Dos días después, los pájaros ya están de pie. Signos de descendencia no saludable:

• deformación de la cloaca y del anillo umbilical;
• ojos apagados;
• pico subdesarrollado.

Los errores más comunes

Los errores comunes que cometen los agricultores sin experiencia al criar gallinas de Guinea son:

• establecer el mismo régimen de incubación que para los pollos;
• volteo prematuro;
• falta de humedad;
• sobrecalentamiento de embriones;
• subcalentamiento de huevos;
• determinación incorrecta de la temperatura.

La cría de gallinas de Guinea mediante incubación es una actividad bastante compleja, pero eficaz y rentable. Durante el desarrollo de los embriones, es necesario seguir un régimen e inspeccionar periódicamente el material en busca de defectos.