Eneldo
El eneldo es una hierba aromática que pertenece a la familia Apiaceae. Se añade a ensaladas, sopas, platos de carne y también se come fresco. Todas las variedades de eneldo se distinguen por una masa verde esponjosa, excelente sabor y buena resistencia a las enfermedades.
Puede elegir tanto variedades tempranas de hierba aromática como variedades de maduración tardía. Las descripciones de variedades populares de plantas con características de cultivo y cuidado se pueden encontrar en las páginas de la sección. Puede cultivar verduras en campo abierto y en casa en el alféizar de la ventana.
Las verduras esponjosas contienen muchos componentes nutricionales, sobre los cuales se ha recopilado información detallada. Las semillas de las inflorescencias se caracterizan por tener propiedades medicinales. Las recetas populares y saludables utilizadas en la medicina popular ayudarán a hacer frente a diversas enfermedades.