El cultivo de uvas Krasnostop Zolotovsky es muy común en el sur de Rusia. Fue allí donde nació esta variedad técnica. Pero en los últimos años, sus ventajas también han sido apreciadas por los residentes de otras regiones de la Región de la Tierra Negra. Su expansión está respaldada por altos rendimientos y una impresionante persistencia. Entonces, ¿cómo sobornó realmente a los jardineros nacionales?
- Cómo se desarrolló la variedad.
- Características externas
- Bush y dispara
- Polinización
- Periodo de maduración y cantidad de cosecha.
- Tamaño del racimo y sabor a bayas.
- Inmunidad a enfermedades e insectos.
- resistencia a las heladas
- Área de cultivo
- Tecnología de aterrizaje
- reglas de cuidado
- Irrigación
- El mejor vestido
- Recortar y pellizcar
- Refugio de las heladas
- Tratamiento preventivo
- Enfermedades y plagas: formas de combatirlas.
- Conclusión
Cómo se desarrolló la variedad.
Krasnostop Zolotovsky nació en Rusia y fue descrito por primera vez en 1980, en la granja Zolotovsky en el territorio de Krasnodar. De aquí obtuvo su nombre. Los expertos consideran que sus antepasados son variedades antiguas de Daguestán exportadas por los cosacos durante las campañas.
Características externas
Como cualquier otra variedad, las uvas Krasnostop tienen sus propias características distintivas. Ciertos matices de apariencia permiten distinguir este cultivar de cualquier otro.
Los viticultores se centran en:
- aspecto general de los arbustos;
- hojas;
- brotes;
- forma y color de las bayas;
- tamaño del racimo;
- su forma.
Aunque el sabor del fruto, el período de maduración y la resistencia de la planta a las heladas no están relacionados con la apariencia, aún se identifican como las características distintivas más importantes de la variedad.
Bush y dispara
El arbusto de esta uva se caracteriza por una tasa de crecimiento media. Al mismo tiempo, los brotes maduran muy temprano. Florece con flores bisexuales, lo que se considera una característica distintiva importante; el hecho es que cultivares similares, como Gimra, florecen solo con flores femeninas.
Una característica importante de una variedad es la apariencia de sus hojas. Su color por fuera es siempre brillante y lustroso, mientras que por dentro es pubescente. Las venas no son verdes, sino rojas, de un tono intenso. El número de palas es tres, cada una de las cuales tiene una parte central ensanchada.
Polinización
Esta variedad es autopolinizante, lo que la distingue de otros cultivares de origen similar.
Periodo de maduración y cantidad de cosecha.
Esta variedad apareció en condiciones cercanas al clima de la mayoría de las regiones de la parte europea de Rusia, al sur de Moscú. Por tanto, se distingue por un rápido crecimiento y maduración.Produce yemas foliares a finales de abril. Antes de que aparezca la corona, se observa la liberación de brotes de señal. Bueno, la corona en sí es en mayo. En la mayoría de los años, la floración se produce a principios de junio. Y en los primeros diez días de septiembre ya se recogen los frutos maduros.
La productividad de Krasnostop es tal que invariablemente se clasifica como una variedad de alto rendimiento. Gracias a su mayor resistencia, incluso en las duras condiciones de la estepa, produce al menos 60 céntimos por hectárea. Por supuesto, con buenos cuidados y un clima adecuado, el rendimiento no hace más que aumentar.
En años especialmente secos, el rendimiento puede caer y alcanzar los 20 céntimos por hectárea.
Tamaño del racimo y sabor a bayas.
La forma de los racimos de Krasnostop es bastante clásica: cónica. Al mismo tiempo, sus dimensiones no son muy grandes, pero tampoco pequeñas. La densidad de cobertura de bayas también es media. Con bastante frecuencia se observan racimos sueltos con frutos pequeños.
Principales características de las uvas:
- tamaño: de pequeño a mediano;
- forma: redonda, volviéndose ovalada;
- color: oscuro, azul, con un tinte violeta;
- a menudo se nota una capa cerosa en la superficie de las bayas;
- la piel es algo densa y se desprende fácilmente;
- contenido de azúcar: del 22 al 30% en promedio;
- La acidez se encuentra en un nivel típico de las variedades técnicas.
La popularidad de la variedad se debe a su alto rendimiento, equivalente a 80 céntimos por hectárea en años buenos, y su alta velocidad de maduración: las bayas maduran a más tardar en 137 días (en condiciones normales).
Inmunidad a enfermedades e insectos.
A pesar de los buenos indicadores de resistencia a las enfermedades, esta variedad se ve afectada por enfermedades fúngicas típicas de la uva: mildiú y mildiú polvoriento (oidio). El peligro aumenta en años desfavorables o con mala atención. Los principales signos de estas enfermedades:
- manchas en hojas, brotes, esquejes y bayas;
- agrietamiento de la piel;
- pudrición de la pulpa;
- desecación de frutos.
Cuando la infección es particularmente grave, el arbusto emite un olor desagradable.
Para evitar tales problemas, la planta se rocía, con fines preventivos, con preparaciones que contienen cobre.
En cuanto a las plagas, el ácaro del fieltro se considera el más peligroso para Krasnostop. Los enrolladores de hojas y las polillas de la uva también infectan a los arbustos de esta variedad, pero en menor escala.
resistencia a las heladas
Krasnostop Zolotovsky puede sobrevivir al invierno en la mayoría de las regiones de la Región de la Tierra Negra. Por tanto, se clasifica como media resistente al frío. Al mismo tiempo, cuando las temperaturas descienden por debajo del preciado indicador de -23 grados, es necesario refugiarse.
Si el jardinero no tuvo tiempo de cubrir el arbusto, esto no es un desastre. Una de las principales ventajas de la variedad es su capacidad de crecer en primavera incluso a partir de brotes congelados. Lo único es que cambia el momento de maduración y el inicio de la aparición del fruto.
Área de cultivo
Krasnostop Zolotovsky se siente lo mejor posible en la región del Mar Negro. Al mismo tiempo, puede crecer y dar buenos frutos en toda la región rusa de la Tierra Negra.
Tecnología de aterrizaje
Krasnostop Zolotovsky es una variedad enrejada. Esto significa que antes de plantar se tiene en cuenta la necesidad de instalar espalderas de hasta dos metros de altura. Elija una zona suficientemente iluminada, no expuesta a fuertes vientos y, preferiblemente, situada en el lado sur o este. El agua subterránea en una zona de este tipo no debería ser demasiado profunda, pero tampoco debería haber peligro de inundaciones.
La preparación del suelo mediante excavación se realiza un par de semanas antes de plantar. Si hablamos de suelos pobres, se añade humus, superfosfatos y otros fertilizantes adecuados.Las plántulas se plantan cuando no hay peligro de heladas ni siquiera nocturnas.
La distancia mínima entre plántulas es de un metro. Y entre las crestas, una y media. Para obtener la distancia óptima, estos indicadores aumentan, en promedio, entre 20 y 30 centímetros. Se retiran a medio metro de la valla.
reglas de cuidado
A pesar de toda la sencillez de esta variedad de uva, sólo con el cuidado adecuado produce cosechas verdaderamente abundantes. Y el cuidado adecuado incluye:
- riego oportuno;
- la prevención de enfermedades;
- control de malezas y plagas;
- alimentar con fertilizantes;
- poda
Sólo teniendo todo esto en cuenta el viticultor podrá disfrutar del fruto de su trabajo.
Irrigación
El riego oportuno es un procedimiento obligatorio en el caso de Krasnostop. Puede crecer en la estepa árida, pero prefiere la humedad regular.
El riego más abundante es el primero. Inmediatamente después de plantar las plántulas, se vierten al menos tres cubos de agua debajo de ellas. Después de esto, riegue cada vez que la tierra se seque notablemente. Es recomendable aflojar la tierra antes del riego. También es importante la presencia de drenaje.
En los años secos, las uvas se riegan con más frecuencia y se aflojan con mayor intensidad.
El mejor vestido
La fertilización de los arbustos de uva no se realiza con tanta frecuencia como en el caso de otros cultivos, pero no se descuida. Mucho depende del tipo de suelo en el que vive la planta. Si se trata de suelo negro, se utiliza menos fertilizante.
La primera fertilización se produce antes de plantar. Se agrega abono o humus a las camas. En el futuro, los nutrientes especiales se utilizarán con menos frecuencia, una vez cada año o dos. Al mismo tiempo, se limitan a los fertilizantes nitrogenados, que contribuyen a aumentar el contenido de azúcar en las bayas.
Recortar y pellizcar
La poda es imprescindible para cualquier vid.Recurren a él por los siguientes motivos:
- mejorar la resistencia a las heladas;
- crear un arbusto fuerte y compacto;
- para aumentar la productividad.
La poda se realiza cada pocas semanas, a partir del primer año de vida del cultivo.
Refugio de las heladas
Como se señaló anteriormente, Krasnostop Zolotovsky es moderadamente resistente al invierno. Esto hace que en algunos años requiera refugio. Para ello, utilice materiales de cobertura convencionales como la agrofibra.
Tratamiento preventivo
Para prevenir enfermedades de la uva se utilizan preparaciones que contienen cobre. Por ejemplo, una solución de vitriolo. Pulverizar varias veces por temporada en condiciones desfavorables.
Enfermedades y plagas: formas de combatirlas.
La principal plaga de esta variedad es el ácaro del fieltro. Contra esto se utiliza una solución con jabón o preparaciones especiales.
Conclusión
Krasnostop Zolotovsky es una de las mejores variedades nacionales. Su amplia distribución se ve facilitada por su capacidad para soportar las bajas temperaturas en invierno y su velocidad de maduración de 135 días. No debemos olvidarnos de la resistencia a las enfermedades.