El manzano de la variedad Fragata es de tamaño mediano y tiene un alto rendimiento anual, soportando perfectamente los inviernos helados. Los frutos son grandes, de al menos 250 gramos cada uno. La fruta tiene una piel gruesa y un sabor agridulce, la pulpa no se oscurece durante mucho tiempo. Estas manzanas son perfectas para hacer jugos, mermeladas, compotas y conservas, ya que son ricas en vitaminas y se conservan bien.
Descripción del manzano fragata.
Una de las variedades, Fragata, se caracteriza por su resistencia a las heladas con una descripción similar a la de Antonovka vulgaris. El árbol es de tamaño mediano y de forma redonda. Los frutos son grandes, de forma regular, con piel fina y lisa. Las manzanas destacan con un espeso rubor rojo. La pulpa es de grano fino y jugosa.
El manzano prefiere suelos fértiles y con mucha humedad y le encanta el sol. A pesar de esto, la fruta tolera bien los inviernos helados y es capaz de recuperar la resistencia a las heladas perdida durante el período de deshielo.
La especie de fragata tiene una alta inmunidad a las enfermedades y es resistente a condiciones ambientales adversas. La fruta se consume tanto fresca como seca. También se utiliza para enlatar compotas, elaborar vino, jugos, mermeladas, conservas, gelatinas y mousses.
Historia del desarrollo de variedades.
Esta variedad apareció hace relativamente poco tiempo. Fue eliminado por los Savelyev y Yushkov. Para ello, cruzaron dos tipos de manzanas: Karpovoe y Scala.
Los autores oficiales de la variedad son N.I. Savelyev, A.N. Yushkov y N.N. Savelyev.
Ventajas y desventajas
Como cualquier otra variedad de manzana, Fregate tiene sus ventajas y desventajas. Las ventajas de estas manzanas incluyen:
- sabor de postre;
- coloración uniforme de frutos;
- alto rendimiento;
- el fruto es de tamaño grande y de forma regular;
- la posibilidad de consumirlo en diversas formas;
- las frutas son ricas en vitaminas y minerales;
- Los frutos se deben consumir en invierno.
Sin embargo, la especie también tiene desventajas: las partes vegetativas del árbol no toleran bien las heladas, ya que tienen una resistencia media a las heladas; El período para consumir estas manzanas finaliza al final del invierno.
Principales características de la variedad.
El manzano Fragata se diferencia de otras variedades en determinados parámetros del fruto, su tamaño y sabor.Estas frutas tienen sus propias características, considerémoslas con más detalle.
Tamaño del árbol
El árbol es de tamaño pequeño. También se le llama estatura media. La copa alrededor de las ramas no es densa y tiene forma redondeada. Las ramas están ubicadas con respecto al tronco en un ángulo agudo. Los brotes de crecimiento crecen a partir de 4-5 yemas. Tienen forma redonda y un color marrón rojizo. Las hojas del árbol son grandes y alargadas. Las hojas son de color verde oscuro y tienen una superficie lisa.
Degustación de frutas
Los frutos de este árbol tienen una forma redonda regular. Dan una unidimensionalidad a la cosecha. El embudo de la manzana es pequeño y estrecho, el tallo es pequeño y de grosor medio. Las manzanas se distinguen por su platillo. Es ancho y no implica surcos. La piel del fruto tiene una consistencia densa con una superficie no rugosa. La pulpa tiene una estructura densa, de color blanco verdoso, con un regusto agridulce. Los granos del fruto son pequeños.
Según los datos, la puntuación de cata es de 4,3-4,5 puntos. Si se almacenan correctamente, las manzanas de esta variedad se pueden consumir hasta marzo inclusive.
resistencia a las heladas
Según los datos aportados por los autores de la variedad, tras el duro invierno de 2005-2006, la corteza del árbol no sufrió ningún daño especial, su grado no superó el medio punto. El manzano conservó el 90 por ciento de sus botones florales.
Por lo tanto, podemos concluir que la variedad Fregat tiene una resistencia a las heladas satisfactoria, no teme las heladas especiales durante las heladas promedio, pero puede que no sobreviva a temperaturas del aire demasiado bajas, especialmente a una edad temprana.
Enfermedades y plagas
Entre otras variedades, Fregate destaca por su absoluta inmunidad a la sarna, posee el gen Vf.Sin embargo, dependiendo de las condiciones climáticas y la tecnología de cultivo, el manzano puede verse atacado por insectos y enfermedades fúngicas:
- mildiú polvoriento: para el tratamiento se utilizan insecticidas Skor y Tobaz o el árbol se rocía con una mezcla de Burdeos;
- orugas: destruidas por medios químicos, como Metaphos;
- pulgones: para prevenir la invasión de plagas, es necesario realizar regularmente una fumigación preventiva con Karbofos en la primavera;
- ácaro rojo: destruido con el insecticida Nitrafen;
- La citoporosis es una enfermedad fúngica que aparece por un riego mal organizado. La enfermedad es difícil de tratar y lleva mucho tiempo, por lo que es mejor rociar la planta anualmente con el químico Hom;
- polilla de la manzana – utilizar clorofos y nitrafeno.
Frecuencia de fructificación
Los árboles de fregata se consideran variedades de fructificación temprana. Las plántulas comienzan a dar frutos activamente cinco años después de la siembra. No hay pausa en la cosecha, ya que el manzano tiene buena resistencia a las heladas y tendencia a autocurarse. La fructificación ocurre anualmente.
Productividad
El volumen medio de cosecha es de 130 kilogramos por árbol. Si el árbol se cultiva en condiciones climáticas favorables, estas cifras aumentarán.
¿Cuál es el mejor lugar para crecer?
Es mejor cultivar manzanos en un espacio abierto y soleado, ya que al árbol no le gusta el oscurecimiento. Elija suelo fértil.
Los hoyos para plantar plántulas se preparan con anticipación. Cada hoyo se cava de un metro y medio de profundidad y al menos un metro de ancho. Coloque tierra fértil y estiércol en el fondo, solo luego plante árboles.
El principal matiz del cultivo de la variedad Fregate es la profundidad del sitio de plantación, ya que los árboles a menudo mueren debido a pequeños agujeros.
De todo lo anterior podemos concluir que esta variedad se distingue por su agradable sabor y presentación presentable. De estas manzanas se puede consumir en cualquier forma, se obtienen jugos dulces y compotas, sidra y vino ácido, y también, por su alto contenido en pectina, mermeladas y confituras espesas.
