Descripción de la variedad de berenjena Epic, características de cultivo y cuidado.

Jardineros, residentes de verano y agricultores conocieron recientemente la berenjena híbrida holandesa Epic F1. Al cultivo de hortalizas le tomó un poco de tiempo demostrar su valía. El nuevo híbrido se distingue por el tamaño del fruto y el alto rendimiento. Gracias a la corta temporada de crecimiento, la planta se puede cultivar tanto en las regiones del sur como en lugares con climas fríos.


Descripción y características de la berenjena Epic F1.

La verdura es cultivada por jardineros para consumo personal. También interesa a los cultivadores de hortalizas aficionados. Cultivan la planta para venderla en los mercados. No es necesario comprar frutas, especialmente si una persona quiere cultivar berenjenas por su cuenta.

Arbustos

Un cultivo adulto tiene un tallo erecto. Puede alcanzar 1 m de altura, normalmente las cifras no superan los 65-90 cm El arbusto de berenjena tiene un follaje mediano. Las hojas verdes tienen un tinte rojo o violeta. En tamaño - mediano.

Fruta

Las berenjenas maduras tienen un sabor excelente y altas características comerciales:

  • peso promedio - 200-300 g;
  • longitud del fruto - 7-11 cm, diámetro - 20-23 cm;
  • forma: cónica, ovalada;
  • color: púrpura clásico con piel brillante;
  • Puede que haya espinas en la copa de berenjena;
  • Pulpa lechosa con una pequeña cantidad de semillas.

berenjena épica

Los frutos recolectados son aptos para el consumo en fresco y se utilizan con éxito para su conservación y procesamiento. Desde 1 metro cuadrado. m por temporada se cosechan 6 kg de berenjenas, sujeto al cumplimiento de las prácticas agrícolas. La fructificación del cultivo es larga.

Las últimas berenjenas que maduran en la planta están cubiertas de piel gruesa y son de menor tamaño.

Ventajas y desventajas

La mayoría de los residentes de verano y los profesionales del cultivo hablan positivamente de la variedad híbrida holandesa.

Beneficios de la berenjena:

  1. Resistencia a fluctuaciones bruscas de la temperatura ambiente.
  2. Buenas propiedades protectoras del sistema inmunológico.
  3. Una gran cantidad de frutos recolectados de un arbusto.
  4. Sabor clásico.
  5. Por su alto contenido en vitaminas y otras sustancias beneficiosas, se utiliza en nutrición dietética.
  6. Sin pretensiones en cultivo y cuidado.
  7. Excelentes características culinarias, la berenjena se puede procesar fácilmente de cualquier forma, incluido el calor.

berenjena épica

A pesar de la gran cantidad de ventajas, la cultura también tiene desventajas. Se distingue con mayor frecuencia:

  1. Las berenjenas de una empresa agrícola holandesa están destinadas (en la mayoría de los casos) al cultivo en climas cálidos.
  2. En regiones más frías no tolera bien las bajas temperaturas.
  3. La cosecha de una planta agrícola se complica por la necesidad de cultivar plántulas.

berenjena épica

El gran peso del fruto puede dañar los tallos. Para ello, se recomienda atar los arbustos, lo que también lleva tiempo. Los agrónomos también consideran que el almacenamiento de berenjenas es una desventaja. Desafortunadamente, permanece fresco por un corto período de tiempo.

Características del cultivo.

No existen técnicas especiales para cultivar híbridos holandeses. La tecnología agrícola es un procedimiento estándar que incluye la obtención de plántulas, la siembra en un lugar permanente, el riego y la eliminación de malas hierbas. Hybrid Epic debe cultivarse para producir plántulas. El nivel de rendimiento de la berenjena depende del lugar de crecimiento, las condiciones y el cuidado.

semillas de berenjena

Fechas de aterrizaje

El período de siembra de semillas comienza a principios de febrero y continúa hasta mediados de mes. Durante el resto del invierno y parte de la primavera, la planta se forma para florecer y fructificar. Las fechas pueden variar varias semanas dependiendo del clima de la región.

Si se trata de un invernadero de película, las semillas se siembran en el suelo (necesariamente cálido y húmedo) y, a finales de mayo, los brotes jóvenes de berenjena se trasplantan a campo abierto.

Preparación de semillas

El material de siembra necesita desinfección. Este procedimiento evitará enfermedades fúngicas. Necesitará una solución de permanganato de potasio al 2%, 2 g diluidos en 100 ml de agua. Las semillas de berenjena se sumergen en líquido y se dejan durante 20 minutos.Después del procedimiento, se deben lavar con agua hervida fría y secar sobre una hoja de papel.

semillas de berenjena

El peróxido de hidrógeno también es adecuado para la desinfección. Después de mezclar 3 ml de la sustancia y 100 ml de agua, el líquido se calienta a 40 °C. Como regla general, el fabricante suministra al mercado productos preparados que no requieren este procedimiento.

plántulas en crecimiento

Las semillas se colocan en recipientes con tierra húmeda. Las semillas no deben estar a más de 1-1,5 cm de profundidad en el suelo, las cajas o recipientes con semillas se cubren con una película y se eleva la temperatura de la habitación para acelerar el proceso de germinación. Desde arriba, los cultivos de berenjena se humedecen con agua tibia derretida.

plántulas en un vaso

Cuando aparezcan los brotes no te dejes llevar por la fumigación, ya que el exceso de humedad puede provocar que la planta enferme y finalmente muera. Para regar las berenjenas, utilice tanto agua de lluvia como agua del grifo sedimentada. Las plántulas necesitan fertilización, que se realiza 10 días después de la emergencia. Debe tener un alto contenido de fósforo. Se aplica fertilizante cada 2 semanas para acelerar la temporada de crecimiento de la berenjena.

Elegir un lugar de aterrizaje

Las plántulas más grandes se plantan en campo abierto o en invernadero. Como regla general, su altura alcanza los 20 cm y cada arbusto tiene al menos 5 hojas. En este momento las condiciones climáticas se estabilizan y pasa la amenaza de heladas. El lecho para berenjenas debe tener de 70 cm a 1 m de ancho y la plantación se realiza en forma de tablero de ajedrez, por 1 cuadrado. m hay 4-5 arbustos.

plantar berenjena

Reglas para el cuidado de las plantas.

Cuidar el cultivo es lo mismo que cuidar cualquier verdura: todo es bastante sencillo. El jardinero debe seguir el régimen de riego y, si es necesario, aplicar fertilizante. Inspeccione los arbustos periódicamente. berenjena para plagas. El procesamiento oportuno ayudará a preservar la mayor parte de la cosecha.

Riego y cuidado del suelo.

Saturar con humedad el suelo en el que crecen las berenjenas es uno de los procesos más importantes a la hora de cultivar. Aquí hay dos reglas: regularidad y moderación. El exceso de humedad puede provocar la aparición de hongos. Un suelo demasiado seco también tiene un efecto perjudicial sobre la planta, ya que deja de dar frutos.

regar la planta

El terreno también necesita cuidados adicionales. Para que el cultivo crezca mejor y se desarrolle completamente, es necesario eliminar las malas hierbas de manera oportuna. Durante el riego, se puede formar una costra en la superficie del suelo. Para ello, se afloja la tierra.

El mejor vestido

Tan pronto como los arbustos se fortalezcan, podrá aplicar fertilizante después de trasplantarlos. Como abono son adecuados el compost, el estiércol podrido, los suplementos minerales o las cenizas. Los fertilizantes se diluyen con agua regando el suelo alrededor de Epic. El procedimiento se repite para cada arbusto de berenjena.

alimentando berenjenas

La segunda alimentación se realiza después de que aparecen las flores. La apariencia de la berenjena es una señal de que se debe volver a aplicar fertilizante. Aparecen hojas nuevas en los tallos, los arbustos se vuelven exuberantes y hermosos. Los fertilizantes deben aplicarse después de desmalezar las hileras. La tercera y última alimentación se realiza después de que se haya formado el ovario.

Enfermedades y plagas

La berenjena híbrida Epic rara vez se ve afectada por enfermedades. Los más peligrosos son: pata negra, tizón tardío y podredumbre gris. Para evitar el desarrollo de enfermedades, antes de plantar la planta y cosechar los frutos, se trata el suelo con sulfato de cobre.

Los agricultores experimentados recomiendan seguir las reglas de la tecnología agrícola y observar la rotación de cultivos. Este es un tipo de prevención que ayudará a evitar el desarrollo de enfermedades.

Entre las plagas que aman las berenjenas se encuentran el escarabajo de la patata de Colorado, la araña roja y la babosa. En el primer y último caso se puede prescindir de cualquier tratamiento farmacológico, ya que los parásitos se recogen y destruyen manualmente. Si hay muchas babosas, el suelo se rocía con polvo de tabaco, cal y ceniza. Para evitar que los ácaros infecten las plantas, el tratamiento se lleva a cabo con preparaciones especiales. Como regla general, se descomponen rápidamente y no dañan la salud humana.

enfermedades de la berenjena

Al escarabajo de la patata de Colorado no le gusta el olor a albahaca y caléndula. Por lo tanto, para que sea un invitado raro en el jardín de berenjenas, estas plantas se plantan cerca.

Cosecha y almacenamiento

Las berenjenas maduras se pueden cosechar entre 25 y 30 días después de la floración. El momento de la recolección de la primera cosecha cae en agosto. Los frutos épicos se retiran del jardín una vez cada 3 días, ya que la maduración del híbrido holandés se produce de forma gradual. La rotura del tallo a menudo daña los tallos, lo que afecta la calidad de los futuros frutos de la berenjena. Por eso, para no dañar más el cultivo, utilizan tijeras de podar.

recogiendo berenjenas

El almacenamiento fresco de frutas es corto: solo 3 semanas. Si cumple con algunas de las siguientes reglas, puede aumentar el período a 3 meses:

  • no debe haber una gota de humedad en las frutas maduras;
  • coloque las verduras en una capa;
  • guardar en un lugar fresco y oscuro;
  • Deseche los estropeados cada 3 semanas.

Si queda una pequeña cantidad de frutos bastante elásticos, se almacenan en otras condiciones. Se envuelve cada berenjena en papel para que se toquen. También se utilizan como envoltorio periódicos o una hoja de papel A4. Las verduras se colocan en cajas con paja en una capa y se cubren con arpillera en la parte superior. Este método mantendrá las frutas frescas hasta la llegada del frío invernal.

La berenjena F1 de criadores holandeses es elegida por jardineros novatos y profesionales. Para obtener frutos tempranos de un hermoso color púrpura, se requieren cuidados simples pero cuidadosos y cuidadosos.

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