El ajo mejora el sabor de muchos platos, se utiliza para conservar y se añade a las ensaladas. Los microelementos presentes en los dientes de cebolla matan las bacterias, reducen los niveles de colesterol y tienen un efecto beneficioso sobre el corazón.
El rendimiento de un cultivo depende no sólo del cumplimiento de las normas agrotécnicas, sino también de su variedad. Los bulbos grandes se obtienen plantando ajo de invierno Parus. Para ello son adecuadas diferentes condiciones climáticas, no hay quejas sobre la productividad en ninguna región de Rusia. El cultivo se cultiva en Kazajstán, el territorio de Stavropol y Ucrania.
Descripción de la variedad.
El ajo Parus es ideal para pequeñas casas de verano y los agricultores lo cultivan con éxito en los campos.. Madura en promedio 105 días después de la temporada de crecimiento, a veces incluso antes. Las bombillas se diferencian:
- dientes densos;
- sabor picante;
- forma plana y redondeada;
Las escamas exteriores de color marrón o blanquecino tienen venas de color púrpura. Las hojas largas, de las cuales hay hasta 10 en cada planta, lanzan flechas florales de hasta 1,25 m de altura, un bulbo contiene hasta 10 dientes, que encajan muy bien entre sí. Las hojas de color verde jugoso, cubiertas con una capa cerosa, miden hasta 2 cm de ancho y hasta 56 cm de largo.
Una característica importante de la variedad es la buena resistencia a las heladas. El ajo se puede conservar durante mucho tiempo. Rara vez expuesto a:
- peronospora;
- pudrición bacteriana;
- nematodo del tallo.
La planta se ve afectada por la mosca de la cebolla. Tenemos que luchar contra la plaga durante todo el verano.
En una parcela de 1 m2. metro cosecha una media de 960 g de ajo. En las regiones irrigadas del sur, el rendimiento se duplica. El bulbo pesa de 30 a 47 gramos. La descripción de la variedad atrajo a muchos veraneantes, muchos de ellos empezaron a plantar este ajo en particular.
Reglas de aterrizaje
La tecnología agrícola para el cultivo de Parus difiere ligeramente de la utilizada para otras variedades de ajo. El sitio para el lecho del jardín se excava bien y luego se fertiliza. El estiércol de pollo es el más adecuado para la alimentación. Es necesario cultivar el cultivo donde solían crecer el repollo, el calabacín o los pepinos.
Los dientes se plantan cada 10 cm, el lecho de ajos se ubica cada 25. Mantener esta distancia es la clave para una buena cosecha.
Para evitar que los bulbos se deterioren o se pudran en el suelo, es necesario verter arena o ceniza de madera en los agujeros. Antes de plantar, se clasifican las púas, se tiran las enfermas y las sanas se sumergen en una solución de permanganato de potasio o sulfato de cobre durante 30 minutos y se envían al suelo a una profundidad de 5 cm.
Si se planta Sail en octubre, es recomendable cubrir los lechos con heno, paja, hojas secas o pasto, lo que ayuda a proteger los bulbos de las heladas severas. Algunos veraneantes cubren sus camas con agrofibra. Tan pronto como la nieve comienza a derretirse, se retira todo esto, de lo contrario el ajo se pudrirá.
Cuidados de cultivo
Para que el peso de un bulbo supere los 40 gy obtener una cosecha de 16 a 18 kg en 10 acres, no hay que olvidarse de la fertilización. El fertilizante se aplica en 2 etapas: a principios de la primavera, después de que se derrita la nieve. La segunda vez las camas se riegan con gordolobo o excrementos de pollo. Este trabajo se realiza cuando los tubérculos están cuajados.
Los bulbos de ajo Parus serán más grandes si se pellizca la parte superior de las hojas. Lo principal es no perder el tiempo, las plántulas no deben superar los 20 cm.
Los tallos se deforman y los brotes se marchitan si aparecen orugas de la polilla de la cebolla en la planta. El suelo después del ajo debe ararse profundamente y el área para el lecho del jardín debe estar bien arrastrada por el viento. Para combatir la plaga, las plantas se rocían con insecticidas: "Fastak", "Karate Zeon" y se cubren con una tela de malla por la noche.
La tierra cercana al cultivo debe aflojarse más de una vez por temporada. El suelo se limpia de malas hierbas y se humedece. Algunos jardineros alternan ajos con fresas y verduras. Entonces las plantas se enferman menos, se desarrollan más rápido y sufren menos plagas.
Si observa las reseñas sobre Parus, puede concluir que muchos jardineros prefieren cultivar esta variedad de ajo en particular, que tiene altos rendimientos, un regusto específico y un picante.
Los bulbos se almacenan bien en redes y cajas de madera. Para aumentar la vida útil, se envasan en kilogramos y se colocan en una capa delgada en una habitación seca y fría.
