¿Tiene una vaca y por qué necesita cuernos, estructura y cómo quitarlos y usarlos?

Gracias al trabajo de los criadores, han aparecido muchas razas de ganado inusuales. Al comprar una mascota, un granjero experimentado no solo preguntará sobre las cualidades productivas de la vaca, sino que también comprobará si la nueva vaca tiene cuernos. Los criadores de ganado modernos están tratando de deshacerse de los procesos córneos en la cabeza de los animales. El procedimiento de descornado ayuda a prevenir lesiones graves a las vacas y garantizar la seguridad de sus dueños.

¿Por qué una vaca tiene cuernos?

Es difícil imaginar una vaca sin un par de cuernos afilados. Por supuesto que hay razas de vacas sin cuernos, pero es raro encontrarlos. La naturaleza no le dio a la vaca garras afiladas ni dientes fuertes, sino cuernos. El órgano emparejado sirve como única protección para las vacas contra los depredadores. Además, los procesos córneos tienen otra finalidad:

1. Los cuernos de la cabeza de una vaca son un medio para atraer la atención de los toros.

1. Los machos utilizan armas formidables para luchar con éxito por el dominio entre los de su propia especie. El lugar principal lo ocupa invariablemente el propietario de los procesos cachondos más grandes.

La gente usa los cuernos de las mascotas como dispositivo de sujeción:

1. Después de atar a la vaca por los cuernos, los propietarios realizan procedimientos terapéuticos y de cuidado.
2. Con una correa improvisada, el animal es conducido en cualquier dirección. Cuando está atada, la vaca sigue dócilmente al hombre.
3. Un granjero experimentado sólo necesita mirar los cuernos de una vaca para determinar la edad exacta del animal.

En los toros, el órgano pareado está más desarrollado que en el sexo justo. En algunos individuos, la longitud de los cuernos alcanza los 65-70 cm.

Estructuras anatómicas

Los afilados cuernos de la vaca tienen una estructura compleja. La parte exterior del proceso corneal es una cápsula que consta de numerosas células madre. Está formado por células epidérmicas. Esta es la parte del cuerno que todo el mundo está acostumbrado a ver.

La dermis está oculta debajo de la capa de epidermis. Está atravesado por una red de vasos sanguíneos. La dermis conecta de manera confiable los huesos frontales con la base del cuerno y proporciona suministro de sangre a la cubierta exterior del órgano. Debajo de la capa de la dermis hay tejido conectivo laxo.

El proceso corneal se divide en partes:

1. Base. Esta parte contiene la raíz del cuerno.
2. Cuerpo. La parte central más grande del órgano. Como regla general, es el cuerpo del cuerno el que resulta herido.
3. La parte apical del proceso corneal.Aquí no hay vasos sanguíneos ni numerosas terminaciones nerviosas, por lo que una lesión en esta parte del cuerno no provocará sufrimiento a la mascota.

Los terneros recién nacidos solo tienen tubérculos, los rudimentos de los cuernos. Los cuernos vienen en diferentes colores. No es raro encontrar brotes blancos, negros, marrones o gris oscuro.

Determinar la edad por los cuernos.

El estado de los procesos córneos se puede utilizar para juzgar la edad de la vaca. Es cierto que este método no es adecuado para pollitos. Contar sólo es posible gracias a los cuernos de una mascota que ha parido repetidamente. Cada parto de un animal va acompañado de cambios hormonales en el cuerpo de la mascota. La capa de epidermis comienza a crecer activamente o, por el contrario, a adelgazarse. El proceso finaliza con la aparición de otro anillo en los cuernos de la vaca. La vaca tiene crías no más de una vez al año, por lo que el número de marcas coincide exactamente con la edad del animal.

¿Tengo que hacer algo si el animal se rompe el cuerno?

Si una mascota tiene deficiencia de nutrientes y vitaminas, sus procesos córneos se vuelven frágiles y se rompen con facilidad. Lo mismo ocurre con los animales que han alcanzado una edad respetable. Los cuernos sirven como indicador del estado de salud del animal. La falta de vitaminas se indica por la delaminación de la cubierta exterior de los cuernos.

El interior del órgano está revestido por numerosas capas de piel. Protegen el hueso del daño y cuentan con un excelente suministro de sangre. Los expertos llaman a estas capas de piel la vaina. Cuando la funda protectora se daña, la herida sangra y causa sufrimiento a la mascota. La vaca puede llorar de dolor. Las consecuencias de una lesión pueden ser graves.Cuando se produce una fractura, la zona del hueso frontal se abre y el cerebro queda expuesto. En esta situación, no puedes prescindir de la ayuda de un veterinario.

Si el cuerpo del proceso córneo está fracturado, se brindan primeros auxilios a la vaca:

1. La herida se lava y desinfecta minuciosamente. Luego, se debe vendar bien el área lesionada. En algunos casos, el sangrado se detiene con un torniquete aplicado en la base del proceso corneal roto.
2. El órgano enfermo se anestesia y se corta justo debajo del sitio de la fractura.
3. Se aplican hisopos con preparaciones curativas y un vendaje desinfectante limpio sobre el muñón cortado.

La lesión de órganos más peligrosa es la fractura de la base del cuerno. En este caso, el veterinario deberá tomar medidas de emergencia. El procedimiento se realiza bajo anestesia. El animal está firmemente sujeto. Se corta el cuerno roto y se alinean los fragmentos de hueso.

Luego se aplican hisopos empapados en un desinfectante y una venda esterilizada sobre la herida tratada.

Cómo quitarle los cuernos a una vaca

Las lesiones en los cuernos provocan sufrimiento físico a las mascotas, por lo que los granjeros suelen recurrir a la amputación temprana de los procesos córneos de los animales. Como regla general, el procedimiento se somete a terneros pequeños. A una edad temprana, la operación es casi indolora y las heridas sanan rápidamente.

Los terneros se descornan de diferentes formas:

1. Amputación sin sangre de rudimentos córneos mediante un anillo apretado especial. El procedimiento se realiza bajo anestesia local. Los procesos córneos del ternero se tensan con anillos de goma apretados. Por lo tanto, el suministro de sangre a las cápsulas córneas se detiene por completo y los órganos dejan de crecer. Después de 7 a 9 días, las yemas de los cuernos muertos se caen.
2. Eliminación de procesos córneos con una sierra de hoja. La operación se realiza bajo anestesia local.Antes de la amputación, se pinzan los vasos sanguíneos grandes. Después de retirar los brotes, las heridas se tratan con un antibiótico y se aplica un vendaje. Con este método de descornado, el proceso de cicatrización de la herida lleva mucho tiempo. El animal necesitará al menos 2 meses para recuperarse por completo.
3. Los animales adultos suelen sufrir una amputación parcial de sus cuernos. En este caso, solo se cortan las puntas de los procesos córneos. En estos lugares no hay vasos sanguíneos ni terminaciones nerviosas, por lo que las mascotas se someten a la operación sin dolor.
4. Quitar los cuernos con productos químicos. El procedimiento se realiza en terneros muy jóvenes. La edad máxima de los bebés no debe exceder las 3 semanas. Los tubérculos rudimentarios se tratan con un producto químico y se sellan con una tirita. Este método no es particularmente popular debido al dolor y las posibles complicaciones.
5. Amputación de cuernos mediante electricidad. La operación se realiza en terneros de hasta dos meses de edad. El procedimiento se lleva a cabo mediante un dispositivo llamado cauterio electrotérmico. En 4-5 segundos, los tubérculos rudimentarios de los cuernos se cauterizan a una temperatura de 1000 grados. Después de 10 a 14 días, los procesos córneos secos se caen.

Uso de cuernos cortados

La gente usa cuernos para hacer artículos decorativos y joyas. Los productos tallados a partir de huesos de animales encuentran un lugar en museos y exposiciones. En el Cáucaso, las vasijas de vino se fabrican con cuernos de vaca. Estas copas se utilizan tradicionalmente durante las celebraciones de eventos importantes.

Razas de vacas sin cuernos

La falta de cuernos de las vacas no siempre se consigue de forma artificial. Algunas razas de animales inicialmente carecen de procesos córneos. En la cabeza de estas vacas sólo hay pequeños tubérculos. Estos animales se llaman sin cuernos.El nombre proviene de la palabra "komel", que significa "pequeño bloque de madera" o "crecimiento".

Las vacas sin cuernos son el fruto de muchos años de trabajo de los criadores. No son de ninguna manera inferiores a sus compañeros de tribu con cuernos. La ausencia de cuernos no afecta la producción de leche ni la cantidad de peso engordado. Las vacas descornadas son fértiles y no requieren condiciones especiales de alojamiento.

Las siguientes razas son populares entre los criadores de ganado profesionales:

1. Ruso (komolaya). Esta raza única se desarrolló cruzando vacas Kalmyk con perros de Aberdeen. Los animales fuertes y musculosos son campeones en la producción de carne. El rendimiento del producto es del 70-80%. Los toros de raza rusa alcanzan fácilmente los 1300 kg.
2. Polo rojo. Los representantes de la raza cárnica y lechera inglesa no temen los climas cálidos. Las vacas de color marrón rojizo producen alrededor de 4,5 mil litros al año. El peso de un toro adulto alcanza los 800 kg; las vacas no ganan más de 600 kg.
3. Aberdeen Angus. Una característica distintiva de la raza es la agradable redondez de todas las partes del cuerpo. Las vacas son conocidas por producir carne de vacuno de calidad.