En 2001, se lanzó al mercado ruso una nueva zanahoria, la Canada f1. Híbrido de criadores de la empresa holandesa BEJO ZADEN B.V. (Bejo Zaden) atrajo inmediatamente la atención de los productores de hortalizas por sus prometedoras características:
- rendimiento récord (4,5-7,5 kg/m2);
- la variedad no tiene pretensiones, crece incluso en suelos pesados y en condiciones desfavorables;
- resistencia a enfermedades y coloraciones;
- apto para cualquier región de nuestro país;
- medio tarde, pero normalmente por delante de la mayoría de las variedades;
- excelente presentación: las zanahorias son suaves y de color naranja brillante;
- el tubérculo es sabroso, dulce y con un alto contenido en betacaroteno;
- Adecuado para almacenamiento a largo plazo.
La tierra
A lo largo de los años, los productores de hortalizas han probado zanahorias de la variedad Canada f1 en varios tipos de suelo. Las críticas son en su mayoría positivas.
Los suelos arcillosos pesados no suelen ser adecuados para zanahorias en crecimiento. Hybrid Canada, a diferencia de otras variedades, da resultados estables.
El rendimiento de esta variedad en suelos franco claros y franco arenosos bate constantemente todos los récords.
En la escala de una parcela pequeña, se puede intentar mejorar la calidad del suelo introduciendo varios componentes "aligerantes":
- arena de río gruesa;
- serrín;
- abono, humus;
- estiércol podrido en pequeñas cantidades (el estiércol fresco es destructivo para las zanahorias);
- turba triturada;
- con alta acidez: tiza, harina de dolomita.
Es importante no exagerar con la adición de materia orgánica, lo principal es conseguir suficiente “suelto”. Las semillas de este cultivo tardan bastante en germinar, unas tres semanas. Durante este tiempo, se puede formar una costra densa que impedirá el desarrollo de brotes jóvenes.
Un exceso de materia orgánica afecta negativamente a la calidad del cultivo: los tubérculos se deforman y se agrietan.
Antes de plantar semillas, se excava profundamente el suelo y se riega con una solución de manganeso. Luego puedes aplicar fertilizantes minerales complejos granulados.
Aterrizaje
El Canadá híbrido pertenece a las variedades medio tardías. Las semillas se pueden sembrar en el suelo a finales de abril. Las camas se ubican en el lugar de sus antecesoras:
- cebolla;
- pepinos;
- Tomates;
- repollo;
- calabacín;
- papa.
No se pueden plantar zanahorias después de:
- apio;
- perejil;
- chirivía;
- pimiento morrón
La marca “f1” advierte que se trata de un híbrido de primera generación y no es apto para el autocultivo de semillas.Pero las semillas de marca Canada f1 deleitan con una excelente germinación y no requieren preparación previa a la siembra.
Las semillas se colocan cuidadosamente en ranuras poco profundas (1,5-2 cm) a una distancia de 0,5-1 cm, la distancia entre hileras es de unos 20 cm y se utilizan 90-100 piezas por 1 m². material de semilla.
Consejo
Después de plantar las semillas de esta variedad, lo mejor es cubrir el suelo con turba y cubrirlo con film hasta la germinación. Esto protegerá el suelo de la hipotermia en caso de heladas tardías y creará un microclima óptimo para la germinación de las semillas.
Cuidado
Cultivar zanahorias Canadá f1 no causará muchos problemas. Medidas de cuidados básicos:
- deshierbe;
- adelgazamiento 2 veces por temporada;
- aflojamiento regular;
- lucha contra la mosca de la zanahoria;
- aporque cuando las puntas sobresalen del suelo;
- riego.
El desmalezado de los lechos con tubérculos comienza incluso antes de que aparezcan los primeros brotes. Las malas hierbas crecidas “obstruyen” fácilmente los tiernos brotes jóvenes.
Zanahorias adelgazantes Canadá se realiza a las dos semanas de edad, dejando 1-2 cm entre brotes, y después de que los tubérculos alcancen 1 cm de diámetro, dejando 5-6 cm. Las zanahorias de esta variedad ya son aptas para el consumo después del segundo aclareo.
El aflojamiento evita la formación de una costra dura, que altera la aireación del suelo y sirve de refugio a las moscas de la zanahoria. Las camas cubiertas con turba no requieren aflojamiento frecuente.
A menudo, la parte superior de las zanahorias comienza a sobresalir del suelo y se vuelve verde. Entonces esta parte del cultivo de raíces no es apta para la alimentación. Esto se puede evitar aporcando.
Los cultivos de raíces sin suficiente riego no ganan peso potencial, se vuelven amargos, se marchitan y pierden rendimiento.
Es importante conseguir con cada riego una capa humectante de tierra acorde a la longitud de las zanahorias.
Se remoja un lecho de zanahorias próximas a la madurez hasta una profundidad de 30 cm.A partir de mediados de agosto, el riego se reduce al mínimo para que los tubérculos no se agrieten.
mosca de la zanahoria
La principal plaga de este cultivo de hortalizas es la mosca de la zanahoria. Ataca con mayor frecuencia a las variedades dulces con un alto contenido en betacaroteno.
Desafortunadamente, el híbrido de zanahoria canadiense es susceptible a esta plaga. Es útil plantar cebollas junto a los lechos de tubérculos. Algunos productores de hortalizas cultivan estos cultivos en una cama a la vez, alternando hileras. Las críticas sobre este método son buenas, la mosca de la zanahoria evita plantar cebollas y zanahorias.
La plaga suele aparecer en lechos engrosados y cubiertos de malas hierbas, ya que le encanta la sombra.
Si está infectado con la mosca de la zanahoria, puede usar los medicamentos Actellik e Intavir.
Cosecha
Si llueve mucho, la cosecha se pospone una semana. De lo contrario, las zanahorias se almacenarán peor.
El rendimiento fiable de la variedad Canadá, incluso en condiciones climáticas desfavorables y suelos pesados, hace que este híbrido sea cada vez más popular.
Los tubérculos crecen brillantes, lisos, sin tuberosidad, de forma cónica, de 18 a 20 cm de largo, el peso de una zanahoria canadiense es de 130 a 170 g, el corazón es pequeño, en sección transversal casi no difiere en color de la parte principal. La atractiva presentación se complementa con un excelente sabor dulce. Las zanahorias jugosas de la variedad Canadá son ideales para procesar en jugos de vegetales, contenido de azúcar 8,2%, materia seca 14,3%.
Guarde los tubérculos en cajas, rociando capas de vegetales con arena húmeda, aserrín o turba a una temperatura de 1-2 ℃. Puedes conservar la cosecha en bolsas de plástico de 4-5 kg. Hybrid Canada f1 está bien almacenado y conserva su presentación durante mucho tiempo.
