Descripción de la variedad de frijol Vigna, características de cultivo y rendimiento.

Las judías de la variedad Vigna pertenecen a las variedades de espárragos. Esta es una variedad universal que es adecuada para preparar muchos platos. Las vainas se utilizan en la etapa de madurez de la leche, cuando están jugosas y tiernas.

Descripción de la variedad.

Las judías Vigna son muy productivas. La planta es trepadora, la altura de los tallos alcanza hasta 5 m y las láminas crecen hasta 1 m.

La temporada de crecimiento es de 100 a 125 días. De una planta se cosechan hasta 3 kg de cosecha.

Las vainas tiernas son jugosas, tiernas y agradables al paladar. Apto para preparar muchos platos.

La planta no tiene pretensiones y crece bien en suelos ácidos y alcalinos. Los frijoles chinos se plantan incluso en la oscuridad. Tolera veranos secos.

Ventajas y desventajas de la variedad.

La variedad de frijol Vigna no presenta inconvenientes importantes. Muchos jardineros adoran la variedad por su sencillez y su alto rendimiento.

Beneficios de los frijoles:

• Alto rendimiento.
• Fácil de cultivar.
• Vainas jugosas y sabrosas.
• Se puede plantar a la sombra.
• Apto para cultivo en suelos ácidos y alcalinos.
• Uso universal en la cocina.
• Utilizado en nutrición dietética.
• Tiene un alto contenido de nutrientes para el organismo.

Las judías Vigna se utilizan a menudo en la nutrición dietética. Sus vainas son ricas en todos los nutrientes y te mantienen lleno durante mucho tiempo.

Variedades

Variedades populares:

• Los macaretti tienen una maduración media. La longitud del tallo es de 3 m, alto rendimiento, las vainas son jugosas y tiernas.
• La condesa es una variedad temprana. Planta muy trepadora y de alto rendimiento. Las vainas miden 50 cm de largo.

Otras variedades conocidas incluyen Korean, Mash, Azuki, Darla.

Creciente

Las judías vigna son variedades sencillas y no requieren mucha atención. Durante el cultivo, basta con seguir una serie de recomendaciones y luego podrás obtener una cosecha decente.

Elegir un lugar de aterrizaje

Lugar plantar judías verdes podría ser cualquier cosa. Es apto para el cultivo en cualquier tipo de suelo. Es preferible elegir áreas abiertas, pero si no existen, las plántulas se plantan a la sombra.

El único factor que debe tenerse en cuenta al elegir un lugar de aterrizaje es la presencia de apoyo.La cultura se distingue por tallos altos que necesitan apoyo. Por lo tanto, junto a las camas debe haber enrejados altos. De lo contrario, el cultivo no tiene pretensiones y producirá una buena cosecha en cualquier lugar donde se plante.

¿Cómo debería ser el suelo?

Para las plántulas de frijol, es deseable que el suelo esté suelto y bien drenado.

El nivel de acidez puede ser cualquiera, el cultivo no exige este factor. Se recomienda dar preferencia a suelos arenosos y arcillosos. Si el sustrato es pesado, se le agrega arena y se desentierra.

Los antecesores de los frijoles pueden ser cualquier cultivo, pero no las legumbres. Sufren las mismas enfermedades y necesitan los mismos minerales.

Fechas de aterrizaje

Las semillas se cultivan directamente en campo abierto. No es necesario cultivar previamente las plántulas. El cultivo ama el calor, por lo que las fechas de siembra deben coincidir con el calentamiento del suelo. El momento óptimo coincide con finales de mayo y principios de junio. También es necesario centrarse en las condiciones climáticas.

Si plantas semillas en suelo frío, esto retrasará la aparición de las plántulas y las hará dolorosas. Se vuelven débiles y frágiles.

Al plantar material de siembra en el suelo, debe calentarse hasta +16 grados a una profundidad de 5 a 8 cm.

Encendiendo

Las judías de la variedad Vigna son plantas de fotoperiodo corto. Los arbustos no requieren más de 12 horas de exposición al sol al día. Con pocas horas de luz, los arbustos se vuelven más activos en la formación de vainas y su maduración.

Preparando la cama

Primero se desentierran los lechos de los arbustos, se eliminan todas las malas hierbas y se aplican fertilizantes minerales, principalmente nitrógeno. No se requiere ninguna otra preparación adicional.

Preparar y plantar semillas.

Las semillas se plantan en hileras. La distancia entre las semillas debe ser de 20 a 25 cm, la profundidad de siembra es de 7 cm, la distancia entre cada hilera debe ser de al menos 45 cm, cuando las plántulas comienzan a aparecer, se instala un soporte alto junto a ellas o se colocan cuerdas fuertes. atado.

Planta de semillero

Las plántulas comienzan a aparecer entre 6 y 10 días después de la siembra. Si las noches son frías, cuando llega la noche, ella está cubierta. Si la distancia entre las plántulas es pequeña, se plantan.

Características del cuidado

Las judías viña son cultivos poco exigentes y el cuidado del arbusto es mínimo.

Riego

Cuando aparecen las vainas, los arbustos necesitan mucha agua. Necesitas regar cada dos días. Se debe utilizar agua calentada al sol. La cantidad de líquido añadido depende de las condiciones climáticas.

El mejor vestido

La primera fertilización se aplica 3 a 4 semanas después de la emergencia. Los arbustos necesitan nitrógeno con especial urgencia en esta etapa. Se aplican aderezos posteriores dependiendo del estado de los arbustos.

Plagas y enfermedades

Las babosas aparecen con mayor frecuencia en los frijoles. Para evitar su aparición, las camas se limpian constantemente de malas hierbas. Si ya han aparecido babosas, se recogen manualmente o se hacen trampas con telas empapadas en cerveza.

Cosecha y almacenamiento

El momento de la cosecha depende de la variedad y el propósito del cultivo de frijoles. Las judías verdes se cosechan casi inmediatamente después de que aparecen las vainas; no deben madurar demasiado. Además, las judías verdes se pueden recoger inmediatamente cuando las vainas crezcan un poco y usarse para cocinar.

Almacenar judías verdes Se puede guardar en el congelador o conservar para el invierno. Para su conservación, los frijoles se cosechan antes de lo habitual.

Las vainas deberían ponerse amarillas y comenzar a abrirse. Luego se recortan y se encurten.Para determinar qué tan maduras están las vainas, se parten por la mitad. No habrá fibras a lo largo de los bordes de la fractura y la fractura en sí es lisa. No se recomienda recolectar vainas en masa; las vainas maduran gradualmente; si las recolecta juntas, puedes encontrarte con un fenómeno en el que algunas vainas están demasiado maduras, mientras que otras no tienen tiempo de madurar hasta el final.

Solicitud

Las vainas se utilizan para preparar diversos platos. Se prepara como guarnición o como plato independiente. Las vainas están buenas enlatadas.

Las tortillas, las ensaladas y los asados ​​con frijoles son deliciosos. Si preparas adecuadamente las vainas, podrás disfrutar de verduras frescas durante todo el invierno.