TOP 6 recetas de compota como Fanta de albaricoques y naranjas para el invierno

Con una rica cosecha de albaricoques, se pueden preparar conservas, mermeladas y compotas para el invierno. Las frutas de albaricoque se pueden combinar con frutas cítricas. Una compota de ellos será similar a Fanta. Esta bebida gustará a todos, será especialmente agradable beberla en invierno. Y no es difícil preparar "Fanta" con albaricoques y naranjas para el invierno. Te presentamos varias recetas para tal bebida.

Detalles de la preparación de compota de albaricoque, como Fanta, para el invierno.

En las tiendas se venden muchas bebidas y jugos de frutas, pero la compota casera será mucho más saludable. Esta bebida no contendrá colorantes, conservantes ni saborizantes. Las características de cocción incluyen lo siguiente:

1. Es recomendable seguir las proporciones presentadas en la receta.
2. La preparación preliminar de los productos es importante.
3. Para el almacenamiento a largo plazo, debe elegir contenedores de alta calidad.

Preparar la preparación según las recetas que se presentan a continuación no es difícil. Las bebidas sacian perfectamente la sed y saturan el cuerpo con sustancias valiosas.

Selección y preparación de ingredientes.

Con naranja y albaricoque conseguirás una bebida sabrosa, saludable y con un sutil aroma. Antes de preparar la compota, conviene seleccionar y preparar todos los componentes:

1. Se requieren frutos maduros y de estructura densa. No deben tener daños, abolladuras ni podredumbre.
2. Se utilizan tanto frutas enteras como divididas en partes.
3. Las naranjas deben tener mucho peso.
4. Los cítricos deben tener un aroma distintivo.
5. Los cítricos maduros tienen una piel suave y un color naranja brillante.

Las frutas deben lavarse bien. Se deshuesan los albaricoques y se pelan y deshuesan las naranjas.

Reglas para preparar platos.

Primero, inspeccione los contenedores. Esto le permitirá determinar la presencia de grietas, astillas y otros defectos. Luego se deben lavar los frascos con agua y bicarbonato de sodio, lo que eliminará el olor.

Luego los contenedores se enjuagan con agua corriente. Deben ser esterilizados. Llena una cacerola grande con agua y ponla a fuego. Después de hervir, instale un colador. Los contenedores se colocan boca abajo. Los frascos de 3 litros se deben hervir durante 20 minutos.Luego se colocan sobre una toalla.

¿Cómo hacer compota de albaricoque y naranja en casa?

Existen muchas recetas para preparar bebidas caseras. La fanta hecha con albaricoques y naranjas tiene un sabor maravilloso. Las recetas a continuación te permitirán crear una bebida sin ningún problema.

Receta clásica

Necesitas preparar:

• albaricoques – 1 kg;
• agrios;
• azúcar granulada – 300 g.

Los albaricoques se deben lavar y quitar las semillas. Los cítricos también se lavan y se cortan en aros. Todas las frutas deben colocarse en el frasco. Las materias primas serán ½ contenedor. Luego se vierte azúcar granulada. El recipiente se llena con agua hirviendo y luego se puede enrollar.

Método de doble relleno

Necesitará 2 kg de albaricoques, lavados y deshuesados. Los cítricos se cortan en 4 partes (1 por 1 frasco).

Los frutos se colocan en frascos y se vierten con agua hirviendo. Luego los contenedores se cubren con tapas y una manta.

Después de enfriar, se escurre el agua y se vuelve a llevar a ebullición. Vierta azúcar (1 taza cada uno) en frascos y llénelos con agua. Los contenedores se pueden cerrar con tapas.

Con menta

Para la receta prepara:

• albaricoques – 500 g;
• naranja – ½ pieza;
• ácido cítrico – 1 cucharadita;
• menta – 2 ramas;
• azúcar – 210 g.

Las frutas deben lavarse, quitarse las semillas y colocarse en un frasco hasta llenar 1/3 del volumen. Los cítricos se cortan en aros y se colocan en un recipiente. Luego se agregan azúcar, ácido cítrico y menta. Llene el recipiente con agua hirviendo y cierre las tapas.

Con ácido cítrico

Si eliges esta receta, necesitas:

• albaricoques – 1 kg;
• naranja – 2 piezas.;
• azúcar – 200 g;
• ácido cítrico – 1 cucharadita.

Se lavan los albaricoques y se les quitan las semillas. Las mitades de frutas se colocan en un recipiente a 1/3 del nivel. También se añaden trozos de cítricos. Se añaden azúcar y ácido cítrico. El recipiente se llena con agua hirviendo, se tapa y se esteriliza durante 10 minutos.

Con limón

Requerido:

• albaricoques – 1 kg;
• naranja;
• limón;
• azúcar – 210 g.

Se lavan los frutos y se quitan las semillas. Se colocan en un frasco a 1/3 de volumen. Los cítricos deben cortarse en aros. Se vierte azúcar en el recipiente. Después de verter agua hirviendo, los frascos se pueden cerrar.

De albaricoques demasiado maduros y pulpa de naranja.

Esta receta hace una bebida dulce. La piel de naranja se debe quitar después de rociar la fruta con agua hervida. Para 1 frasco necesitas medio cítrico.

Se lavan los albaricoques (500 g), se dividen en mitades y se les quitan las semillas. Las frutas se colocan en un frasco y se cubren con azúcar (1 taza). Luego se vierte agua hirviendo y luego se puede cerrar.

Características del almacenamiento de piezas de trabajo.

La fanta hecha con albaricoques y naranjas es una bebida maravillosa. Los espacios en blanco pueden durar hasta el próximo año si se siguen las reglas de almacenamiento. Se requiere una habitación seca, ventilada y protegida de la luz solar.

Las latas de bebida se dejan a temperaturas de hasta +15 grados, humedad no superior al 75-90%. Es recomendable colocarlos en un sótano o sótano. Puedes dejar algunos frascos en el frigorífico. El almacenamiento adecuado le permite obtener una bebida refrescante y tónica.